BarVista Espresso/Cappuccino Machine Breville is a registered trademark of Breville Pty. Ltd. Instructions for use Breville Customer Service Centre US Customers ✉ 2851 E. Las Hermanas Street Rancho Dominguez CA 90221-5507 ☎ Service Centre: 1 (866) BREVILLE Email askus@brevilleUSA.com www.brevilleusa.com Canada Customers ✉ Anglo Canadian 2555, avenue Aviation Pointe-Claire (Montréal) Québec H9P 2Z2 ☎ Service Centre: 1 (866) BREVILLE Fax (514) 683-5554 Email askus@breville.ca www.breville.
Contents Page 2 Breville recommends safety first 4 Know your Breville Espresso/Cappuccino Machine 6 Operating your Breville Espresso/Cappuccino Machine 7 Coffee making tips 11 Congratulations Care and cleaning 12 on the purchase of your new Breville BarVista Espresso/Cappuccino Machine.
Breville recommends safety first We at Breville are very safety conscious. We design and manufacture consumer products with the safety of you, our valued customer foremost in mind. In addition we ask that you exercise a degree of care when using any electrical appliance and adhere to the following precautions: SPECIAL SAFETY INSTRUCTIONS ELECTRIC CORD STATEMENT • Only use cold water in the water tank. Do not use any other liquid.
Know your Breville Espresso/Cappuccino Machine Italian designed & made 15 bar pump system Thermoblock heating system Cup warming plate Operating your Breville Espresso/Cappuccino Machine Before Using Your Espresso Machine Preparing the Coffee Wash the filter holder and the stainless filters in mild detergent and water. Rinse thoroughly. • Place the 1 or 2 cup filter into the filter holder and fill with ground espresso coffee (use the smaller filter for 1 cup and the larger filter for 2 cups).
Operating your Breville Espresso/Cappuccino Machine continued • Clean any excess coffee from the rim of the filter holder to ensure a proper fit under the brew head. • Place the filter holder underneath the brew head so that the handle is positioned to the left of centre. Lift the filter holder until it contacts the brew head and rotate to the right, as per graphics on the filter holder outlet.
Operating your Breville Espresso/Cappuccino Machine continued Auto Purge System For brewing more coffee immediately after using the steam function, the BarVista Espresso/Cappuccino Machine features an auto-purge system. This ensures that the ground coffee will not be burnt by the initial water flow from the Thermoblock that could be too hot. Instead this water is automatically released internally into the Drip Tray ensuring that the internal thermostat is at optimal temperature for extracting coffee.
Care and cleaning Cleaning the steam wand and Froth Enhancer Cleaning the filters, filter holder and brewing head • The steam wand and Froth Enhancer should always be cleaned after frothing milk. • The stainless filters and filter holder should be rinsed under running water directly after use to remove all coffee particles. Should the fine holes in the filters become blocked, the fine pin on the Cleaning Tool can be used to clear the holes • Remove the Froth Enhancer and rinse under warm tap water.
Troubleshooting chart Problem Possible causes Coffee does not run through • • • • • • Coffee runs out too quickly Coffee runs out around the edge of the filter holder The machine has loud pumping noise Machine is not turned on or plugged in Water tank is empty Selector control not in ‘Espresso’ position Coffee grind is too fine Too much coffee in the filter The filter is blocked (see Care and cleaning) • Coffee grind is too coarse • Not enough coffee in the filter • • • • Filter holder is not insert
One year limited warranty Breville®* warrants this Breville® appliance against defects that are due to faulty material or workmanship for a period of one (1) year from the date of original consumer purchase. This warranty does not cover damage from abuse, neglect, use for commercial purposes, or any other use not found in the printed “Instructions for use” booklet. There is no warranty for glass parts, glass containers, filter basket, blades and agitators.
BarVista Cafetière à espresso et à cappuccino Breville est une marque de commerce déposée de Breville Pty. Ltd. ABN 98 000 092 928 Mode d’emploi Service à la clientèle Breville Clientèle du Canada ✉ Anglo Canadian HWI 2555, del’Aviation Pointe-Claire (Montréal) Québec H9P 2Z2 ☎ Téléphone sans frais: 1 (866) BREVILLE Télécopieur: (514) 683-5554 Courriel: askus@breville.ca www.breville.com Clientèle du US ✉ 2851 E.
Table des matières Page Breville vous recommande la sécurité avant tout F4 Faites la connaissance de votre cafetière à espresso et à cappuccino BarVista de Breville F6 Le fonctionnement de votre cafetière à espresso F2 et à cappuccino BarVista de Breville F7 Conseils relatifs à la préparation du café F11 Entretien et nettoyage F12 Guide de dépannage F14 Des cafés à déguster F15 Félicitations de votre acquisition de votre cafetière à espresso et à cappuccino BarVista de Breville
Breville vous recommande la sécurité avant tout Chez Breville, nous sommes fort conscients de la sécurité. Nous concevons et fabriquons des produits destinés au consommateur sans jamais perdre de vue la sécurité de notre précieuse clientèle.
Faites la connaissance de votre cafetière à espresso et à cappuccino de Breville Le fonctionnement de votre cafetière à espresso et à cappuccino de Breville Avant l’utilisation de votre cafetière à espresso Pompe de 15 bars de conception et de fabrication italiennes Système de réchauffement ThermoBlock Réchaud pour les tasses Réservoir amovible de 1.7 litre Préparation du café Lavez le porte-filtre et les filtres en acier inoxydable dans de l’eau avec un détergent doux. Asséchez-les bien.
Le fonctionnement de votre cafetière à espresso et à cappuccino de Breville (suite) • Nettoyez tout surplus de café du rebord du portefiltre afin d’assurer qu’il est bien scellé sous la tête d’infusion. • Placez le porte-filtre sous la tête d’infusion de sorte que la poignée soit à gauche du centre. Soulevez le porte-filtre jusqu’à ce qu’il entre en contact avec la tête d’infusion et faites-le tourner vers la droite, selon les symboles à l’orifice du porte-filtre.
Le fonctionnement de votre cafetière à espresso et à cappuccino de Breville (suite) Système d’autovidange Pour infuser d’autre café immédiatement après s’être servi de la fonction de vapeur, l’appareil comporte un système d’autovidange. Ce système s’assure que la mouture ne sera pas brûlée par le premier débit d’eau provenant du système ThermoBlock car celui-ci pourrait être trop chaud.
Entretien et nettoyage Nettoyage de la buse à vapeur et de l’amplificateur de mousse Nettoyage du plateau d’égouttement Décalcification de l’appareil • Il faut toujours nettoyer la buse à vapeur et l’amplificateur de mousse immédiatement après avoir fait mousser le lait. • Il faut enlever le plateau d’égouttement, le vider et le nettoyer à intervalles réguliers; surtout lorsque l’indicateur de niveau d’eau indique que le plateau est plein.
Guide de dépannage Problème Causes possibles Le café ne coule pas • • • • • • L’appareil n’est pas sous tension ou branché Le réservoir est vide Le cadran de réglage n’est pas à la position de la tasse à espresso La mouture est trop fine Il y a trop de café dans le filtre Le filtre est bloqué (voyez la rubrique relative à l’entretien et au nettoyage) Le café coule trop vite • La mouture est trop grossière • Il n’y a pas assez de café dans le filtre Le café coule du rebord du porte-filtre • • • • Le
Garantie limitée d’un an Breville® garantit cet appareil contre tous défauts causés par un matériau ou une fabrication défectueux pendant une période d’un an suivant la date du premier achat par le consommateur. La présente garantie ne couvre pas les dommages dus aux abus, à la négligence, à un usage commercial ou à tout autre usage non précisé dans le mode d’emploi imprimé. Aucune garantie ne couvre les pièces en verre, les cruches en verre, les paniers-filtre, les lames et les agitateurs.