Gourmet Single Cup Brewer™ Instruction Booklet Livret d’instructions BKC600XL / BKC700XL
CONGRATULATIONS On the purchase of your new Breville Gourmet Single Cup Brewer™ CONTENTS 4 Breville recommends safety first 6 Know your Breville Gourmet Single Cup Brewer™ 8 Operating your Breville Gourmet Single Cup Brewer™ 9 - Installing the water filter 10 - One-time priming process 12 - Brewing a K-Cup® 14 - Brewing with the My K-Cup® 18 - Stopping the brew process 18 - Brewing hot water 18 - Refilling the water tank 19 - Purging the brewer 20 21 - Setting th
BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST We at Breville are very safety conscious. We design and manufacture consumer products with the safety of you, our valued customer, foremost in mind. In addition we ask that you exercise a degree of care when using any electrical appliance and adhere to the following precautions: Important safeguards Read all instructions before use & save for future reference • Use only water in this appliance.
know your breville gourmet single cup brewer™ BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST A Water tank lid F Drip tray plate K Brewing chamber head P My K-Cup® measuring scoop B 60oz (1.
OPERATING your new Breville Gourmet Single Cup Brewer™ Operating your breville gourmet single cup brewer™ Installing the water filter For the best tasting gourmet coffee, tea or hot cocoa, Breville recommends using bottled or filtered water. The Water Filter provided with the Brewer can significantly reduce substances that affect the smell and taste of water such as free chlorine, certain pesticides and organic impurities as well as traces of heavy metals.
Operating your breville gourmet single cup brewer™ 8. Set the date dial on the Upper Filter Holder 2 months ahead. This will remind you when the Charcoal Filter will need to be replaced. 9. Place the assembled Filter Holder into the Water Tank, aligning so the date dial is visible from outside the Tank. Push down hard on the assembled Filter Holder until it snaps into place. 10. Your Brewer is ready for the one-time priming process.
Operating your breville gourmet single cup brewer™ Brewing a K-Cup® 1. Follow the instructions, Installing the Water Filter (page 9) and the One-time Priming Process (page 10). The Brewer should be turned on and the Water Tank should be filled and illuminated. 2. The LCD screen will indicate ‘READY TO BREW’. The and buttons will illuminate and the ‘BREW’ button will illuminate and flash for up to 60 seconds. NOTE: There are two sharp needles that puncture the K-Cup®.
Operating your breville gourmet single cup brewer™ NOTE: There is extremely hot water in the K-Cup® Holder during the brewing process. To avoid risk of injury, do not raise the Safety Locking Arm or open the Brewing Chamber during the brewing process. Following the brew, the LCD screen will indicate ‘HEATING’ as the Brewer heats the water for the next brew cycle. This process lasts about 15 seconds. The pump will make a vibrating sound. This is normal. 9.
Operating your breville gourmet single cup brewer™ Operating your breville gourmet single cup brewer™ a) The LCD screen will indicate the default brew size (7.25 oz.). To choose a different size, press the to go up in size or the button to go down in size. NOTE: There are two sharp needles used to puncture the K-Cup® and My K-Cup® Holder. One in the base of the K-Cup® Holder, the other on the underside of the Brewing Chamber Head.
Operating your breville gourmet single cup brewer™ NOTE: The My K-Cup® accessory is designed for ground coffee only. Do not: a) Use a K-Cup® or coffee pod in the My K-Cup® Filter Basket. b) Use the My K-Cup® Filter Basket with the K-Cup® Holder After brewing with the My K-Cup® accessory, the K-Cup® Holder must be inserted into the Brewing Chamber in order to brew a K-Cup®. To replace the K-Cup® Holder, raise the Safety Locking Arm, and remove the My K-Cup® Holder.
MENU & PROGRAMMING your new Breville Gourmet Single Cup Brewer™ Menu & programming options Setting the ‘CLOCK SET’ feature 5. Press the or button to reach the appropriate minute. Setting the clock is optional. When the clock is set, the time will appear on the LCD screen. 6. Once the appropriate minute is reached, press the ‘OK’ button. The LCD screen will return to the menu programming options. NOTE: You must set the clock if using the ‘ON-OFF TIME’ feature. 1. Press the ‘MENU’ button.
Menu & programming options Menu & programming options Setting the ‘ON-OFF TIME’ feature v) Once the appropriate minute is reached, press the ‘OK’ button. The LCD screen will display ‘OFF TIME’, indicating that the time you wish the Brewer to automatically turn off is ready to be set. This feature allows you to program the specific time when the Brewer will automatically turn on and/or off.
Menu & programming options Menu & programming options 5. To exit the menu programming options, press the ‘MENU’ button. Alternatively, press the button to reach ‘EXIT MENU’ and press the ‘OK’ button. The LCD screen will return to the main screen and indicate whether you have activated the ‘AUTO OFF’ feature. 4. Once the brew size is selected, press the ‘OK’ button. The LCD screen will return to the menu programming options. 5. To exit the menu programming options, press the ‘MENU’ button.
CARE & CLEANING your new Breville Gourmet Single Cup Brewer™ Care & cleaning Before cleaning, ensure the Brewer has been turned off. Switch off at the wall outlet, unplug the power cord and allow the machine to cool. Cleaning the brewer housing Regular cleaning of the Brewer’s housing and external components is recommended. 1. Never immerse the Brewer in water or other liquids. Wipe the housing with a soft, damp cloth then dry thoroughly.
Care & cleaning Cleaning the My K-Cup® accessory Regular cleaning of the My K-Cup® accessory is recommended. 1. Remove the assembled My K-Cup® Holder from the Brewer by raising the Safety Locking Arm. Use caution as the My K-Cup® Holder will be hot. 2. Disassemble the My K-Cup® Holder by removing the Lid from the Holder in a counter-clockwise direction. Remove the Filter Basket from the Holder, discard the grounds. 3.
Care & cleaning Storage Before cleaning or moving the Brewer to a different location, ensure the Brewer has been turned off. Switch off at the wall outlet, unplug the power cord and allow the machine to cool. The Water Tank should be emptied and dried thoroughly. • Store your Brewer in its upright position to avoid water leakage from the inner tank. • Store your Brewer in a frost free environment. Storing the Brewer in a cold environment runs the risk of water freezing inside the Brewer and causing damage.
TROUBLESHooting POSSIBLE PROBLEM Brewer will not switch on TROUBLESHooting EASY SOLUTION • Plug the Brewer into an independent outlet. • Check that the Brewer is plugged in securely. POSSIBLE PROBLEM Brewer dispenses a partial cup • The Water Tank may have been removed during brewing. Replace the Water Tank and perform a cleansing brew without a K-Cup® (refer to Brewing Hot Water, page 18). • Plug into a different outlet. • Reset circuit breaker if necessary.
ONE YEAR LIMITED WARRANTY Subject to the conditions below, HWI Breville® warrants for one year from the date of purchase that this Breville® appliance is free of defects in material and workmanship.
FÉLICITATIONS pour l’achat de votre nouveau Système d'infusion Gourmet MC de Breville Table des matières 38 Breville recommande la sécurité avant tout 42 Composantes de votre Système d'infusion GourmetMC de Breville 44 Fonctionnement de votre Système d'infusion GourmetMC de Breville 45 - Installation du filtre à eau 46 - Processus de préparation initiale 48 - Infusion d’un K-Cup® 51 - Infusions avec l’accessoire My K-Cup® 55 - Arrêt du processus d’infusion 55 - Infusion d’eau
Breville recommande la sécurité avant tout Chez Breville, la sécurité occupe une place de choix. Nous concevons et fabriquons des produits en pensant avant tout à la sécurité de nos clients. De plus, nous vous demandons d’utiliser les appareils électriques avec soin, en prenant les précautions suivantes: IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS ET CONSERVEZ -LES POUR CONSULTATION ULTÉRIEURE • Cet appareil est destiné à un usage domestique seulement.
Breville recommande la sécurité avant tout INSTRUCTIONS CONCERNANT LE CORDON COURT Votre appareil Breville est muni d’un cordon d’alimentation court très sécuritaire qui réduit les risques de blessures corporelles ou de dommages pouvant être causés par le fait de tirer, trébucher ou s’enchevêtrer dans un cordon plus long. Ne laissez pas les enfants utiliser ou être a proximité de l’appareil sans surveillance.
COMPOSANTES DE VOTRE SYSTÈME D'INFUSION GOURMET MC DE BREVILLE COMPOSANTES DE VOTRE SYSTÈME D'INFUSION GOURMET MC DE BREVILLE P Cuillère à mesurer My K-Cup® A Couvercle du réservoir d’eau F Grille du plateau d'égouttage K Tête de la chambre d’infusion Q Couvercle My K-Cup® B Réservoir d'eau de 1.
FONCTIONNEMENT de votre Système d'infusion Gourmet MC de Breville FONCTIONNEMENT DE VOTRE SYSTÈME D'INFUSION GOURMET MC DE BREVILLE Installation du filtre à eau Pour un café, un thé ou un chocolat chaud savoureux, Breville vous suggère d'utiliser de l'eau filtrée ou en bouteille.
FONCTIONNEMENT DE VOTRE SYSTÈME D'INFUSION GOURMET MC DE BREVILLE NOTE: Remplacez le filtre à eau tous les deux mois ou après 60 remplissages, ou plus souvent si votre eau est dure. Pour commander des filtres à eau de remplacement, visitez www.breville.com. 8. Réglez la date du support à filtre supérieur à une échéance de deux mois. Ceci vous rappellera à quel moment le filtre à eau doit être remplacé. 9.
FONCTIONNEMENT DE VOTRE SYSTÈME D'INFUSION GOURMET MC DE BREVILLE 9. Remplissez le réservoir d’eau jusqu’à la ligne 'MAX' indiquée sur la fenêtre. 3. Placez une petite ou une grande tasse sur le plateau d'égouttage. 10. L’écran ACL indiquera 'OPEN HEAD' (Tête d'infusion ouverte). Ouvrez la tête de la chambre d'infusion en soulevant puis rabaissant complètement le levier de verrouillage de sécurité. L'écran ACL indiquera 'READY TO BREW' (Prêt pour l'infusion). 4.
FONCTIONNEMENT DE VOTRE SYSTÈME D'INFUSION GOURMET MC DE BREVILLE NOTE: Si vous n’appuyez pas sur le bouton ‘BREW’ (Infusion) dans les 60 secondes, l’écran ACL affichera ‘OPEN HEAD’ et le bouton ‘BREW’ (Infusion) sera hors fonction afin de prévenir une activation accidentelle. Pour réactiver la séquence ‘BREW’ (Infusion), ouvrez la tête de la chambre d’infusion en soulevant puis rabaissant complètement le levier de verrouillage de sécurité. 8.
FONCTIONNEMENT DE VOTRE SYSTÈME D'INFUSION GOURMET MC DE BREVILLE 8. Utilisez la cuillère à mesurer My K-Cup® pour emplir le panier du filtre avec au maximum une pelletée rase de café. 1 pelletée rase équivaut à 2 cuillerées à table. Sinon, servez-vous des traits de marquage à l’intérieur du panier du filtre indiquant 1 cuillerée à table ou 2 cuillerées à table pour utiliser la quantité de café qui vous convient. N'emplissez pas le panier du filtre avec plus d'une cuillerée de café ou arasez le café.
FONCTIONNEMENT DE VOTRE SYSTÈME D'INFUSION GOURMET MC DE BREVILLE NOTE: L’eau à l’intérieur du support à filtre My K-Cup® est extrêmement chaude au cours du processus. Pour éviter tout risque de blessure, ne relevez pas le levier de verrouillage de sécurité et n’ouvrez pas la chambre d’infusion durant le processus d’infusion.
FONCTIONNEMENT DE VOTRE SYSTÈME D'INFUSION GOURMET MC DE BREVILLE Remplissage du réservoir d’eau L’écran ACL affichera ‘REFILL TANK’ (Remplir le réservoir) lorsque le niveau d’eau dans le réservoir est bas ou que ce dernier a été retiré. 1. Remplissez le réservoir d’eau jusqu’à la ligne 'MAX' indiquée sur la fenêtre.
MENU ET OPTIONS DE PROGRAMMATION de votre Système d'infusion Gourmet MC de Breville Menu et options de programmation Réglage de l’horloge ‘Clock set’ Le réglage de l'horloge est optionnel. Une fois l'horloge programmée, l'heure s'affichera sur l'écran ACL. NOTE: Vous devez régler l’horloge pour utiliser la fonction «ON-OFF TIME» (Heure de Mise en marche/Arrêt). 1. Appuyez sur le bouton ‘MENU’.
Menu et options de programmation Menu et options de programmation RÉGLAGE DE LA FONCTION 'ON-OFF TIME' (Heure de Mise en marche/Arrêt) 2. Appuyez sur le bouton pour atteindre ‘ON-OFF TIME’ (Heure de Mise en marche/Arrêt). ii) Appuyez sur le bouton ou pour atteindre l’heure appropriée. S’il est plus tard que 12 h, l’indicateur passera d’ ‘AM’ à ‘PM’.
Menu et options de programmation a) ‘AUTO OFF’ affichera ‘INACTIVE’ et l’écran ACL affichera ‘ --- ’, indiquant que le Système d'infusion ne s’arrêtera pas automatiquement. Appuyez sur ‘OK’ pour sélectionner cette option. L’écran ACL reviendra au menu des options de programmation. b) ‘AUTO OFF’ affichera ‘ACTIVE’ et l’écran ACL affichera '2 hr', indiquant que le Système d'infusion s’arrêtera automatiquement après deux heures. Appuyez sur le bouton ‘OK’.
Menu et options de programmation NOTE: Pour utiliser le réglage pour breuvage glacé, placez un grand verre rempli de glace sur le plateau d'égouttage. Choisissez votre K-Cup® favori et sélectionnez le bouton pour breuvage glacé. Lorsque l'infusion sera terminée, ajoutez de la glace, de la crème et du sucre, si désiré. Le réglage pour breuvage glacé est disponible seulement avec la BKC700XL. 4. Lorsque le format est sélectionné, appuyez sur le bouton ‘OK’.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE de votre Système d'infusion Gourmet MC de Breville Entretien et nettoyage Avant le nettoyage, assurez-vous que l’appareil soit éteint. Débranchez-le de la prise murale et attendez qu’il ait refroidi. Nettoyage de la chambre d’infusion Un nettoyage régulier de la chambre d’infusion et de ses composantes externes est recommandé. de la chambre d’infusion (consultez les instructions relatives à l’infusion avec l’accessoire My K-Cup® (page 49). 2.
Entretien et nettoyage 5. Replacez le support à K-Cup® à l’intérieur de la chambre d’infusion, en alignant la flèche du support à K-Cup® avec celle de la chambre d’infusion. Soyez prudent durant cette manoeuvre, car une aiguille effilée est située sous le tête de la chambre d'infusion pour perforer le K-Cup®. Nettoyage de l’accessoire K-cup® Un nettoyage régulier de l’accessoire My K-Cup® est recommandé. Entretien et nettoyage qui pourrait y laisser de la peluche. Le réservoir ne va pas au lave-vaisselle.
Entretien et nettoyage rabaisser le levier de verrouillage de sécurité entre chaque cycle afin que les boutons du panneau de contrôle s’allument. 7. Laissez l’appareil reposer au moins quatre heures en le laissant en marche. 8. Rincez abondamment le réservoir d’eau et remplissez-le d’eau froide. 9. Placez une grande tasse en céramique (et non en plastique) de 350 ml (12 oz) sur le plateau d’égouttage. 10.
Dépannage PROBLÈMES POSSIBLES L’appareil ne se met pas en marche Dépannage SOLUTIONS FACILES • Branchez l’appareil dans une prise indépendante. • Vérifiez si le branchement est adéquat. PROBLÈMES POSSIBLES Le café est trop faible ou goûte l'eau • Assurez-vous que l’interrupteur soit à ‘ON’. Le réservoir d’eau devrait être illuminé. Les boutons ‘BREW’ (Infusion), et devraient être allumés.
GARANTIE LIMITÉE D’UN AN Sous réserve des conditions décrites ci-dessous, HWI Breville® garantit pendant une période d’un an de la date d’achat que cet appareil ne présente aucun défaut de matériel ou de fabrication.
Breville Customer Service Center US Customers Canada Customers Mail: Breville USA 19400 S.Western Ave Torrance CA CA 90501-1119 Mail: Breville Canada 2555, Avenue de l’Aviation Pointe-Claire (Montreal) Quebec H9P 2Z2 Phone: Customer Service 1 (866) BREVILLE Phone: Customer Service: 1 (866) BREVILLE Email: Customer Service: askus@brevilleusa.com Email: Customer Service: askus@breville.ca www.breville.com Breville is a registered trademark of Breville Pty Ltd. A.B.N. 98 000 092 928.