Installation Guide
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LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE LOS QUEMADORES:
•  Mantenga el artefacto libre de materiales combustibles, gasolina, y otros líquidos y vapores in amables.
•  Mantenga las aberturas de ventilación del gabinete del cilindro despejadas y libres de desechos.
•  Inspeccione visualmente las llamas de los quemadores para corroborar su correcto funcionamiento (vea el grá co ilustrativo en 
el apartado “Conjunto de los Quemadores/Mantenimiento” de la sección “Cuidado y Mantenimiento Adecuados”). Las arañas y 
otros insectos pueden construir sus nidos en los quemadores, lo que ocasionaría un bloqueo del gas. 
•  Para cocinar en forma segura y obtener el máximo rendimiento de la parrilla, realice estas veri caciones al menos dos veces al 
año o después de períodos prolongados de almacenamiento.
•  Asegúrese de ajustar todas las piezas metálicas (tuercas, pernos, tornillos, etc.) al menos dos veces al año.
PRECAUCIÓN: Algunas piezas pueden contener bordes  losos. De ser necesario, use guantes protectores.
• 
Quite los rejillas, las placas de distribución de calor y los quemadores del interior de la parrilla. Use un cepillo con agua caliente 
y detergente para quitar el exceso de residuos. NUNCA use un limpiador para horno comercial. Enjuague bien con agua. Use 
una toalla para secar y vuelva a colocar todos los componentes, según se describe en las instrucciones de montaje.
CONJUNTO DE LOS QUEMADORES/MANTENIMIENTO:
•  Si bien los quemadores están hechos de acero inoxidable, pueden corroerse como resultado del 
calor extremo y de los ácidos derivados de la cocción de comida. Periódicamente, inspeccione los 
quemadores en busca de fisuras, orificios anormales y otros signos de deterioro por corrosión. De 
encontrarlos, reemplace el quemador. 
•  NO bloquee las áreas de ventilación en los laterales, la parte posterior o el compartimiento del carrito 
de la parrilla. Las arañas y otros insectos pueden construir sus nidos en los tubos de los quemadores 
y pueden bloquearlos. El bloqueo de los tubos de los quemadores puede evitar la circulación de gas 
a los quemadores, lo que podría causar un incendio en el tubo del 
quemador o debajo de la parrilla. Para limpiar o reemplazar piezas del 
conjunto de los quemadores, o 
si tiene problemas para encender la parrilla, siga estas instrucciones.
1.  Cierre el suministro de gas en las perillas de control y en la válvula del 
cilindro (tanque) de gas LP.
2.  Quite los rejillas y las placas de distribución de calor.
3.  Remueva la chaveta y el pasador de cada quemador
4.  Con cuidado, levante y quite cada quemador de las aberturas de las 
válvulas.
5.  Use un cepillo para botella angosto o un alambre duro doblado en un 
gancho pequeño para pasarlo a través del tubo de cada quemador, 
o sople aire comprimido dentro del tubo de cada quemador en los 
puertos de las llamas. Inspeccione cada puerto para asegurarse de 
que el aire salga por cada orificio.
PRECAUCIÓN:  Cuando use aire comprimido, use guantes protectores. 
6.  Use un cepillo de alambre para limpiar toda la parte exterior de los 
quemadores, y quitar la suciedad y los residuos de comida.
7.  Inspeccione los quemadores en busca de daños; en el caso de detectar 
fisuras o agujeros, reemplácelos.
8.  Instale los quemadores en la parrilla y, con cuidado, oriente los 
quemadores CORRECTAMENTE.
IMPORTANTE:  La abertura del quemador debe deslizarse sobre la 
boquilla de la válvula.
9.  Coloque las chavetas de vuelta en sus lugares.
Nota:  Siga las instrucciones de la sección “Pruebas de 
Detección de Fugas” incluidas en este manual. Vuelva a 
encender los quemadores para verificar que funcionen 
correctamente.
10. Vuelva a colocar las placas de distribución de calor y los rejillas.
ALINEACIÓN CORRECTA DE LA VÁLVULA
Y EL QUEMADOR
Residuos
Chaveta
Boquilla de la 
Válvula
Abertura del 
Quemador
Pasador










