Operating Guide

INSTALACIÓN - SEPARACIONES
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ADVERTENCIA: No instale o use la parrilla debajo de
una construcción combustible desprotegida sin un
sistema de ventilación a prueba de incendios.
REQUISITOS PARA UNA
CONSTRUCCIÓN SUPERIOR Y
CAMPANA DE VENTILACIÓN
Se requiere una separación mínima de 60" (1524 mm)
entre la superficie de la parrilla y la construcción superior.
Cuando se instale debajo de una construcción superior
combustible, el área por encima de la superficie de cocción
de la parrilla deberá cubrirse con una campana de
ventilación. La campana de ventilación brinda protección
para el material combustible superior.
Cuando lo instale debajo de una construcción de material
no combustible, es altamente recomendable utilizar una
campana de ventilación.
CAMPANA DE VENTILACIÓN
Al utilizar una campana de ventilación, el área sobre la
superficie de cocción de la parrilla debe estar cubierta por
una campana más grande que la superficie de cocción de
la parrilla, y con un sistema de ventilación al exterior de por
lo menos 1200 CFM (pies cúbicos por minuto).