Operation Manual

10
NL
Bediening
1. Kies een geschikte waterbak. De bak moet
geschikt zijn voor voedsel, moet bestand
zijn tegen temperaturen tot 100°C en moet
minimaal 200 mm diep zijn.
2. Monteer het circulatietoestel goed op de
waterbak met de verstelbare klem. De klem
kan met de dikte-instelknop worden aangepast
op de dikte van de wand van de bak. Ook de
hoogte van het circulatietoestel kan worden
aangepast op de diepte van de bak, door de
hoogte-instelknop in te drukken.
Dikte-instelknop
Hoogte-instelknop
3. Doe water in de bak.
N.B. als het voedsel erin zit,
moet het waterpeil hoger zijn
dan de MIN-markering en lager
dan de MAX-markering op het
toestel.
4. Sluit het toestel aan op het elektriciteitsnet.
5. Druk op de temperatuurweergaveknop om het
toestel op °C of °F te zetten °C / °F .
N.B. De standaardinstelling
is °C. Nadat °C of °F is
geselecteerd, onthoudt het
toestel deze instelling voor
toekomstig gebruik.
6. Druk op
TIME
en
TEMP
om de werktijd en temperatuur in te stellen.
7. Nadat de tijd en temperatuur zijn ingesteld,
drukt u op om het verwarmingsproces
te starten. Als u op drukt, stopt het
toestel met verwarmen.
8. Wanneer het water de gewenste temperatuur
heeft bereikt, kan het voedsel dat moet worden
gekookt, in de bak worden geplaatst.
N.B. voordat sous-vide wordt
gekookt, moet het voedsel eerst
vacuüm worden verpakt.
9. Wanneer de ingestelde tijd om is, klinkt er
een pieptoon. Druk op om het
verwarmingsproces te stoppen.
N.B. het toestel zal 20
seconden blijven piepen.
Als er verder niets wordt
gedaan door de bediener,
wordt de watertemperatuur
op de ingestelde temperatuur
gehouden.
DM868_ML_A5_v6_20180507.indb 10 2018/5/7 15:18