Operation Manual

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IT
Pulizia e manutenzione
Se lasciato accumulare, il grasso si carbonizza e si indurisce, risultando quindi difficile da rimuovere. Per
impedire l'accumulo, seguire la procedura di pulizia indicata di seguito:
• Prima di eseguire la pulizia, spegnere e scollegare l'apparecchio dall'alimentazione.
• Lasciare raffreddare l'apparecchio prima di pulire. Per ottenere i risultati migliori pulire le piastre
quando sono ancora leggermente calde.
• Utilizzare acqua calda saponata e un panno inumidito per pulire la superficie esterna dell'apparecchio.
• Fare attenzione quando si utilizzano raschietti per rimuovere i residui della cottura, in quanto possono
danneggiare la superficie di cottura.
• Asciugare completamente dopo la pulizia.
• Le riparazioni devono venire eseguite da un tecnico qualificato o da un rivenditore BUFFALO.
Raschiamento
Dopo ogni utilizzo, raschiare l'apparecchio con un raschietto/pietra per griglia/spazzola a fili di rame o una
spatola flessibile per rimuovere il grasso e residui di cibo. È fornito un vassoio di raccolta per i residui.
Se è presente un accumulo di grasso o cibo bruciato, è necessario strofinare meticolosamente la superficie
di cottura e quindi ricondizionarla.
Vassoio di raccolta
Questi apparecchi sono dotati di un vassoio di raccolta del liquido o dei grassi prodotti durante la cottura.
Almeno una volta al giorno, rimuovere e svuotare il vassoio di raccolta prima di lavarlo con acqua saponata
calda. Non lasciare traboccare il vassoio perché il grasso in eccesso uscirà dal foro di troppo pieno sulla
parte anteriore dell'apparecchio..
NOTA: È DI FONDAMENTALE IMPORTANZA RICONDIZIONARE LA SUPERFICIE DI
COTTURA DOPO AVERLA STROFINATA.
ATTENZIONE: NON UTILIZZARE LANA D'ACCIAIO IN QUANTO PUÒ LASCIARE RESIDUI
CHE POSSONO CONTAMINARE IL CIBO.
ATTENZIONE: durante o immediatamente dopo l'uso, il contenuto del vassoio è
surriscaldato. NON rimuovere.