TM Installation Instructions Built-In Steam Oven CMB903P Contents Safety Information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 Installation Instructions Step 1, Remove Packaging and Parts . . . . . . . . . . . . . . .3 Step 2, Prepare the Opening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 Step 3, Door Removal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 Step 4, Electrical Requirements. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 Step 5, Make Electrical Connections . . . . . .
Safety Information BEFORE YOU BEGIN Read these instructions completely and carefully. Ŷ IMPORTANT — Save these instructions for local inspector’s use. Ŷ IMPORTANT — Observe all governing codes and ordinances. Ŷ Note to Installer – Be sure to leave these instructions with Consumer. Ŷ Note to Consumer – Keep these instructions for future reference. Ŷ Skill level – Installation of this appliance requires a qualified installer or electrician. Ŷ Proper installation is the responsibility of the installer.
Installation Instructions MATERIALS YOU MAY NEED DESIGN INFORMATION Junction Box Wire Nuts Strain Relief Clamp for 1/2” Conduit 36” (91 cm) of String STEAM OVEN INSTALLATIONS The steam oven may be installed in a cabinet alone or above a warming drawer, single wall oven, or below another steam oven or speedcook oven. The steam oven may also be installed side by side, below a countertop, or below specified cooktops. See the label on the outside of the oven for approved models.
Installation Instructions 2 A CUTOUT FOR STEAM OVENS IN WALL CABINET NOTE: If the cabinet does not have a front frame and the sides are less than 3/4” (1.9 cm) thick, shim both sides equally to establish the cutout width. Junction Box Location (see detail below) Opening Between Inside Walls Must be at Least 28-1/2” (72.4 cm) Wide B F D C G Cutout Depth 23-1/2” (59.7 cm) Min. NOTE: Allow 1/4” (0.64 cm) clearances from side edges of oven door.
Installation Instructions 2 B CUTOUT FOR STEAM OVENS - UNDER COUNTER NOTE: These ovens are only approved to be installed under the specific models as labeled on the unit. Gas or Electric Cooktops May Be Installed Over This Oven. See Cooktop Installation Instructions for Cutout Size. See Label on the Outside of the Oven for Approved Models. 28 7/8" (73.3 cm) Min. above Platform Support MUST SUPPORT 170 lbs. (76.5 kg) FOR STEAM OVENS Side-by-Side Installations Install two ovens in separate cutouts.
Installation Instructions 2 C CUTOUT FOR STEAM OVEN OVER A WARMING DRAWER 2 D CUTOUT FOR STEAM OVEN OVER A WALL OVEN NOTE: Install the steam oven only with specific models listed on the label located on the outside of the oven. Ŷ ,I \RX DUH UHSODFLQJ DQ HOHFWULF GRXEOH RYHQ ZLWK WKH combined installation of a built-in steam oven and a single oven, use the dimensions shown. The middle rail separating the two openings may need to be larger than the 1-3/4” minimum shown.
Installation Instructions 2 E CUTOUT FOR STEAM OVEN OVER A WALL OVEN AND WARMING DRAWER 30” 23-1/2” 25-1/4” Construct Solid Bottom Min. 3/8” Plywood Supported by 2x4 or 2x2 Runners All Four Sides 2 F CUTOUT FOR STEAM OVEN UNDER ANOTHER BUILT-IN STEAM OVEN/ BUILT-IN SPEEDCOOK OVEN 30Ǝ 23-1/2Ǝ 25-1/4Ǝ Construct solid bottom - Min. 3/8” plywood supported on all four sides. Must be able to support weight of oven and contents. SpeedCook or Steam Oven 17-3/4” (17-1/2 min) 1-3/4” (4.4 cm) Min.
Installation Instructions 2 G CUTOUT FOR STEAM OVEN BESIDE ANOTHER BUILT-IN STEAM OVEN/BUILT-IN SPEEDCOOK OVEN: 3 DOOR REMOVAL NOTE: Door removal is not a requirement for installation of the product but is an added convenience. To remove the door: 23-1/2Ǝ A. Open the oven door as far as it will go. 25-1/4Ǝ 17-1/2Ǝ PLQ Ǝ IRU Steam Oven 25-1/4Ǝ 17-1/2Ǝ PLQ Ǝ IRU Steam Oven B. Remove hinge bracket, if equipped, from front frame and set aside.
Installation Instructions 4 ELECTRICAL REQUIREMENTS WARNING This appliance must be properly grounded. WARNING To prevent fire or shock, do not use an extension cord with this appliance. 4 ELECTRICAL REQUIREMENTS (Cont.) This appliance must be supplied with the proper voltage and frequency and connected to an individual, properly grounded branch circuit, protected by a circuit breaker or fuse. See the rating plate located on the underside of the control panel to determine the rating of the product.
Installation Instructions 6 THREE-CONDUCTOR BRANCH CIRCUIT CONNECTION 5 MAKE ELECTRICAL CONNECTIONS WARNING Switch power off at the service panel and lock the service disconnecting means to prevent power from being switched on accidentally. When the service disconnecting means cannot be locked, securely fasten a prominent warning device, such as a tag, to the service panel. Place oven on table or platform even with the cutout opening. For a steam oven, the platform must support 170 lbs. (78 kg).
Installation Instructions 7 FOUR-CONDUCTOR BRANCH CIRCUIT CONNECTION NOTE: If residence leads are aluminum conductors, see WARNING in Section 5, Electrical Requirements. When connecting to a four-conductor branch circuit, if local codes permit: A. Free the neutral (white) lead from being restrained to any other wires. If necessary, cut the neutral (white) lead and then re-strip it to expose the proper length of conductor. B.
Installation Instructions 9 INSTALL MOUNTING SCREWS WARNING Mounting screws must be used. Failure to do so could result in the oven falling out of the cabinet, causing serious injury. NOTE: Before drilling the pilot holes, make sure the oven is pushed as far back into the opening as it will go and is centered. A. Tip the top of the oven toward you so the bottom of the unit can slide into the cutout first. B.
Installation Instructions 11 FINAL INSTALLATION CHECKLIST Ŷ &KHFN WR PDNH VXUH WKH FLUFXLW EUHDNHU LV FORVHG 5(6(7 RU WKH FLUFXLW IXVHV DUH UHSODFHG Ŷ %H VXUH SRZHU LV LQ VHUYLFH WR WKH EXLOGLQJ Ŷ &KHFN WKDW DOO SDFNLQJ PDWHULDO DQG WDSH KDYH EHHQ UHPRYHG )DLOXUH WR UHPRYH WKHVH PDWHULDOV FRXOG UHVXOW LQ damage to the appliance once the appliance has been turned on and surfaces have heated.
Notes 14 31-2000694 Rev.
Notes 31-2000694 Rev.
NOTE: While performing installations described in this book, safety glasses or goggles should be worn. NOTE: Product improvement is a continuing endeavor at General Electric. Therefore, materials, appearance and specifications are subject to change without notice.
TM Instrucciones de Instalación Horno a Vapor Incorporado CMB903P Contenido Información de Seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 Instrucciones de Instalación Paso 1. Retire el Embalaje y las Piezas . . . . . . . . . . . . .3 Paso 2. Prepare la Abertura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 Paso 3. Retiro de la Puerta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 Paso 4. Requisitos Eléctricos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 Paso 5.
Información sobre Seguridad ANTES DE COMENZAR Lea estas instrucciones por completo y con detenimiento. Ŷ IMPORTANTE — Guarde estas instrucciones para el uso de inspectores locales. Ŷ IMPORTANTE — Cumpla con todos los códigos y ordenanzas vigentes. Ŷ Nota al instalador – Asegúrese de dejar estas instrucciones con el Consumidor. Ŷ Nota al consumidor – Conserve estas instrucciones para referencia futura. Ŷ Nivel de destreza – La instalación de este aparato requiere un instalador o electricista calificados.
Instrucciones de Instalación MATERIALES QUE PUEDE NECESITAR INFORMACIÓN DE DISE Caja de conexiones INSTALACIONES DEL HORNO A VAPOR Tapones de alambre El horno a vapor se podrá instalar en un gabinete de forma individual o sobre el cajón de calentamiento, en el horno de pared simple, o debajo de otro horno de vapor o un horno Speedcook. El horno a vapor también puede ser instalado uno al lado del otro, debajo de una mesada, o debajo de superficies de cocción específicas.
Instrucciones de Instalación 2 A ESPACIOS LIBRES PARA HORNO A VAPOR EN GABINETES DE PARED NOTA: Si el gabinete no cuenta con un armazón frontal y los lados son menores a un grosor de 3/4” (1,9 cm), coloque cuñas uniformemente sobre ambos lados para establecer al ancho de la abertura.
Instrucciones de Instalación 2 B ESPACIO LIBRE PARA HORNOS A VAPOR – DEBAJO DE LA MESADA NOTE: These ovens are only approved to be installed under the specific models as labeled on the unit. Pueden instalarse estufas a gas o eléctricas sobre este horno. Ver las instrucciones de instalación de la estufa para el tamaño de la abertura. Para Conocer los Modelos Aprobados, Consulte la Etiqueta que se Encuentra del lado Exterior del Horno. 22" (55.9 cm) Mín (23" [58.
Instrucciones de Instalación 2 C ESPACIO LIBRE PARA 2 D ESPACIO LIBRE PARA HORNOS A VAPOR SOBRE UN CAJÓN DE CALENTAMIENTO HORNOS A VAPOR SOBRE UN HORNO DE PARED NOTA: Instale el horno a vapor sólo con los modelos específicos que figuran en la lista de la etiqueta que se encuentra en la parte exterior del horno. Ŷ 6L UHHPSOD]DUi XQ KRUQR HOpFWULFR GREOH FRQ OD LQVWDODFLyQ combinada de un horno a vapor incorporado y un horno simple, utilice las dimensiones mostradas.
Instrucciones de Instalación 2 E ESPACIO LIBRE PARA HORNOS A VAPOR SOBRE UN HORNO DE PARED Y UN CAJÓN DE CALENTAMIENTO 30” 23-1/2” 25-1/4” Construya una Base Sólida de Contrachapado de un Mín. de 3/8”, Sostenida por Tirantes de 2x4 o 2x2 sobre los Cuatro Lados 2 F ESPACIO LIBRE PARA EL HORNO DEBAJO DE OTRO HORNO A VAPOR INCORPORADO/ HORNO SPEEDCOOK INCORPORADO 30Ǝ 23-1/2Ǝ 25-1/4Ǝ 17-3/4” (17-1/2 min) 1-3/4” (4.4 cm) Min.
Instrucciones de Instalación 2 G ESPACIO LIBRE PARA EL HORNO A VAPOR JUNTO A OTRO HORNO A VAPOR INCORPORADO/ HORNO SPEEDCOOK INCORPORADO: 23-1/2Ǝ 25-1/4Ǝ 0tQ GH Ǝ ´ para Horno a Vapor 25-1/4Ǝ 0tQ GH Ǝ 17 3/4” para Horno a Vapor Mín. de 4 1/2” (5 1/2” Recomendado) Ŷ Si montará un Horno a Vapor Incorporado junto a un Horno SpeedCook Incorporado u otro Horno a Vapor Incorporado, utilice las dimensiones mostradas.
Instrucciones de Instalación 4 REQUISITOS ELÉCTRICOS ADVERTENCIA Este aparato debe contar con una adecuada conexión a tierra. ADVERTENCIA Para prevenir un incendio o descarga eléctrica, no utilice un cable de extensión con este aparato. 4 REQUISITOS ELÉCTRICOS (Cont.) Este aparato debe recibir el voltaje y frecuencia adecuados, y debe conectarse a un circuito derivado individual con adecuada conexión a tierra, protegido por un interruptor de circuitos o fusible.
Instrucciones de Instalación 6 CONEXIÓN DE CIRCUITO 5 REALICE LAS CONEXIONES DERIVADO DE TRES CONDUCTORES ELÉCTRICAS ADVERTENCIA Desconecte la energía del panel de servicio y bloquee los medios de desconexión para evitar el accionamiento de la energía de manera accidental. Cuando los medios de desconexión de servicio no pueden bloquearse, coloque sobre el panel de servicio un dispositivo de advertencia bien visible, como una etiqueta.
Instrucciones de Instalación 7 CONEXIÓN DE CIRCUITO DERIVADO DE CUATRO CONDUCTORES NOTA: Si los cables domésticos son conductores de aluminio, ver la ADVERTENCIA de la sección 5, Requisitos eléctricos. Cuando conecte un circuito derivado de cuatro conductores, si lo permiten los códigos locales: A. Evite que el conductor neutro (blanco) quede enredado con cualquier otro cable.
Instrucciones de Instalación 9 INSTALE LOS TORNILLOS DE MONTAJE ADVERTENCIA Se deberán usar los tornillos de montaje. Si no se cumple con esto, el horno se podrá caer del gabinete ocasionando lesiones graves. NOTA: Antes de realizar los agujeros piloto, asegúrese de empujar el horno tanto como sea posible hasta el fondo de la abertura y que quede centrado. A. Incline la parte superior del horno hacia usted de modo que la parte inferior de la unidad se pueda deslizar primero sobre el espacio libre. B.
Instrucciones de Instalación 11 LISTA DE CONTROL FINAL DE LA INSTALACIÓN Ŷ 9HULILTXH TXH HO LQWHUUXSWRU GH FLUFXLWRV VH HQFXHQWUH FHUUDGR 5(6(7 R TXH ORV IXVLEOHV GHO FLUFXLWR VH KD\DQ UHHPSOD]DGR Ŷ $VHJ~UHVH GH TXH KD\D VXPLQLVWUR HOpFWULFR HQ HO HGLILFLR Ŷ &RQWUROH TXH VH KD\D TXLWDGR WRGR HO PDWHULDO GH HPSDTXH \ OD FLQWD DGKHVLYD 1R TXLWDU HVWRV PDWHULDOHV SXHGH SURYRFDU daños al electrodoméstico una vez que el aparato se haya encendido y las superficies se hayan calentado.
NOTA: Al realizar las instalaciones descriptas en este libro, se deberán usar anteojos o gafas de seguridad. NOTA: Monogram Appliances se esfuerza de forma constante para mejorar sus productos.