TM Owner's Manual Direct Air Convection Built-In Electric Wall Oven Models: CTS90DM, CTS90DP (30" Single Oven) CTD90DM, CTD90DP (30" Double Oven) Contents Safety Information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 Using the Oven Oven Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 Double Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 Settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 Sabbath .
THANK YOU FOR MAKING CAFÉ A PART OF YOUR HOME. We take pride in the craftsmanship, innovation and design that goes into every Café product, and we think you will too. Among other things, registration of your appliance ensures that we can deliver important product information and warranty details when you need them. Register your Café appliance now online. Helpful websites are available in the Consumer Support section of this Owner’s Manual.
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE WARNING Read all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result in fire, electrical shock, serious injury or death. WARNING GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS Ŷ 'R QRW DWWHPSW WR UHSDLU RU UHSODFH DQ\ SDUW RI \RXU oven unless it is specifically recommended in this manual. All other servicing should be performed by a qualified technician. Ŷ ' R QRW WRXFK WKH KHDWLQJ HOHPHQWV RU WKH LQWHULRU surface of the oven.
SAFETY INFORMATION IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE WARNING IN THE EVENT OF A FIRE, TAKE THE FOLLOWING STEPS TO PREVENT INJURY AND FIRE SPREADING Ŷ ' R QRW XVH ZDWHU RQ JUHDVH ILUHV 1HYHU SLFN XS D flaming pan. Ŷ , I WKHUH LV D ILUH LQ WKH RYHQ GXULQJ EDNLQJ VPRWKHU the fire by closing the oven door and turning the oven off or by using a multi-purpose dry chemical or foam-type fire extinguisher.
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE WARNING SELF-CLEANING OVEN SAFETY INSTRUCTIONS (Cont.) Ŷ , I WKH VHOI FOHDQLQJ PRGH PDOIXQFWLRQV WXUQ WKH oven off and disconnect the power supply. Have it serviced by a qualified technician. Ŷ ' R QRW XVH D SURWHFWLYH FRDWLQJ WR OLQH WKH RYHQ DQG do not use commercial oven cleaner unless certified for use in a self-cleaning oven. Ŷ ' R QRW FOHDQ WKH GRRU JDVNHW 7KH GRRU JDVNHW LV essential for a good seal.
USING THE OVEN: Oven Controls Oven Controls Control graphics are representative; your oven may have alternate graphic appearances.
When using both cavities to cook, the control will allow you to switch back and forth between the upper and lower oven to review the cycle selection for each. When viewing the cooking mode screen you can access the alternate cavity by pressing on the banner at the top or bottom of the screen. 12:30 PM 12:30 PM TO UPPER OVEN BAKE BAKE PREHEATED PREHEATED 350 BAKE 350°F 400 °F °F CANCEL CANCEL BAKE 400°F TO LOWER OVEN 8SSHU 2YHQ %DNH &\FOH Lower Oven Bake Cycle Settings There are numerous set
USING THE OVEN: Settings / Oven Door Camera Settings (Cont.) There are numerous settings that are accessed by pressing in the top right corner of the main screen. 12:30 PM 12:30 PM SETTINGS SETTINGS Wi-Fi & REMOTE ENABLE SABBATH SET CLOCK SOUND LOCK CONTROL DISPLAY SABBATH COOKING SOUND SYSTEM Slide up and down to access all the settings Set Clock Display This feature allows you to set the clock and specifies how the time of day will be displayed.
Sabbath mode disables the oven lights (the oven light will not turn on when the door is opened), all sounds (the control will not beep when the screen is pressed), Convection modes, Broil modes, Warm, Proof, and all time functions. Sabbath mode can only be used with traditional Bake. This feature conforms to Jewish Sabbath requirements. NOTE: If a power outage occurs during when the oven is in Sabbath Mode, the unit will return to Sabbath Mode when power is restored.
USING THE OVEN: Oven Door / Oven Racks Oven Door Voice-to-Open Oven Door This oven (if equipped) allows you to open your oven door handsfree with a Google Home or Amazon Alexa smart speaker! Please ensure your oven and your Smart Speaker are connected to WiFi. Also ensure your Smart Speaker is within a normal distance to your oven so it hears your command. For GoogleTM Assistant Users: To set up, use Google Home app. Open app: 1. Choose top left hand “+”. 2. Choose “Set up a Device”. 3.
Flat Racks When placing and removing cookware, pull the rack out to the bump (stop position) on the rack support. To remove a rack, pull it toward you, tilt the front end up and pull it out. To replace, place the curved end of the rack (stoplocks) onto the oven supports, tilt up the front of the rack and push the rack in. Racks may become difficult to slide, especially after a self-clean. Put some vegetable oil on a soft cloth or paper towel and rub onto the left and right edges.
USING THE OVEN: Aluminum Foil and Oven Liners / Cookware Guidelines / Oven Cooking Modes 12 Aluminum Foil and Oven Liners CAUTION Do not use any type of foil or oven liner to cover the oven bottom. These items can trap heat or melt, resulting in damage to the product and risk of shock, smoke or fire. Damage from improper use of these items is not covered by the product warranty. Foil may be used to catch spills by placing a sheet on a lower rack, several inches below the food.
Convection Bake Multi Rack Convection Roast with Direct Air The Convection Bake Multi Rack mode is intended for baking on multiple racks at the same time. This mode uses heat primarily from the rear element but also heat from the upper and lower elements, along with air movement from the convection fan to enhance cooking evenness. Your oven is equipped with Auto Recipe Conversion, so it is not necessary to convert the temperature when using this mode.
USING THE OVEN: Specialty Cooking Modes Specialty Cooking Modes Air Fry Precision Cooking The Air Fry mode is a special, no-preheat convection cooking mode designed to produce foods with a crispier exterior than traditional oven cooking. The Air Fry mode is intended for single rack cooking only. Select Air Fry, then input the desired set temperature and press Start. The temperature can be set between 300°F and 500°F. Preheating is not recommended for this mode.
Internal food temperature is frequently used as an indicator of doneness, especially for roasts and poultry. The Probe mode monitors the internal food temperature and turns the oven off when the internal food temperature reaches the programmed temperature. WARNING Consuming undercooked food can result in foodborne illness. Use probe according to the following instructions to ensure all portions of the food reach minimum safe cooking temperatures.
USING THE OVEN: &RRNLQJ *XLGH 6LQJOH 2YHQV DQG 8SSHU 2YHQV Cooking Guide - Single Ovens and Upper Ovens The table below provides some guidelines for typical cooking modes. If you would like to use Precision Cooking modes they can be substituted for the modes shown below for applicable foods.
The table below provides some guidelines for typical cooking modes. If you would like to use Precision Cooking modes they can be substituted for the modes shown below for applicable foods. FOOD TYPE RECOMMENDED RECOMMENDED MODE(S) RACK POSITION(S) ADDITIONAL SUGGESTIONS Baked Goods Layer cakes, sheet cakes, bundt cakes, muffins, quick breads on a Single Rack Convection Bake Traditional Bake 3 8VH VKLQ\ FRRNZDUH Convection Bake Multi 1 ext.
USING THE OVEN: Cooking Guide Cooking Guide Air Fry Cooking Guide General Tips for Air Fry Mode Air Fry is a special, no-preheat, cooking mode that is designed to produce foods with a crispier exterior than traditional oven cooking. Select Air Fry, then input the desired set temperature and press Start. The temperature can be set between 300°F and 500°F. • The Air Fry mode is designed for cooking on a single rack. • The Air Fry mode is designed to be used without preheating.
Dehydrating Guide (upper oven only on double oven models) Dehydrate is a special convection mode that is designed for dehydrating foods such as fruits, vegetables or herbs, and making fruit leathers or jerkies. The dehydrate mode uses airflow and low heat to remove moisture from foods. The door must be partially open when running WKH GHK\GUDWH PRGH 8VH WKH GRRU VSDFHU SURYLGHG with your oven to prop the door open to the appropriate position as shown below.
CARE AND CLEANING: Cleaning The Oven - Exterior 20 Cleaning The Oven - Exterior Be sure electrical power is off and all surfaces are cool before cleaning any part of the range. Control Panel To lock the controls, press in the bottom left corner and follow instructions on the display. Instructions for unlocking are visible when the display is locked. It’s a good idea to wipe the control panel after each use.
The interior of your new oven can be cleaned manually or by using Steam Clean or Self Clean modes. Spillage of marinades, fruit juices, tomato sauces and basting liquids containing acids may cause discoloration and should be wiped up immediately. Let hot surfaces cool, then clean and rinse. IMPORTANT: For models with Oven Camera in the door: If door glass is not clean, camera image clarity may be affected. Please follow directions below to properly clean the door glass.
CARE AND CLEANING: Probe / Oven Light 22 Probe The temperature probe may be cleaned with soap and water or a soap-filled scouring pad. Cool the temperature probe before cleaning. Scour stubborn spots with a soapfilled scouring pad, rinse and dry. To order additional temperature probes see the Accessories and Consumer Support sections at the end of this manual. Ŷ Do not immerse the temperature probe in water. Ŷ Do not store the temperature probe in the oven.
The door is very heavy. Be careful when removing and lifting the door. Do not lift door by the handle. Before removing the door, disconnect the camera harness by unhooking the connector that is snapped into the bottom of the door. Oven Door Removal Replacing the Oven Door NOTE: Door removal is not a requirement for installation of the product but is an added convenience. To remove the door: 1. Open the oven door as far as it will go. 2.
TROUBLESHOOTING TIPS Troubleshooting tips ... Before you call for service Save time and money! Review the charts on the following pages first and you may not need to call for service. Problem Possible Cause What To Do My new oven doesn't cook like my old one. Is something wrong with the temperature settings? Your new oven has a different cooking system from your old oven and therefore may cook differently than your old oven. For the first few uses, follow your recipe times and temperatures carefully.
Problem Possible Cause What To Do Excessive smoking during broiling Food too close to burner element. Lower the rack position of the food. Oven door will not open after a clean cycle Oven too hot. Allow the oven to cool below locking temperature. Oven not clean after a clean cycle Oven controls improperly set. See the Cleaning the Oven section. Oven was heavily soiled. Clean up heavy spillovers before starting the clean cycle.
LIMITED WARRANTY Café Electric Oven Limited Warranty cafeappliances.com All warranty service is provided by our Factory Service Centers, or an authorized service technician. To schedule service online, visit us at cafeappliances.com/service. Please have your serial number and your model number available when scheduling service. In Canada, please visit: cafeappliances.ca. Servicing your appliance may require the use of the onboard data port for diagnostics.
Looking For Something More? Café Appliances offers a variety of accessories to improve your cooking and maintenance experiences! Refer to the Consumer Support page for phone numbers and website information.
CONSUMER SUPPORT Consumer Support Café Website Have a question or need assistance with your appliance? Try the Café website 24 hours a day, any day of the year! You can also shop for more great Café products and take advantage of all our on-line support services designed for \RXU FRQYHQLHQFH ,Q WKH 86 cafeappliances.com. In Canada: cafeappliances.ca.
TM Owner's Manual Four mural électrique encastré à convection Direct Air Modèles : CTS90DM, CTS90DP (four simple 30 po) CTD90DM, CTD90DP (deux fours 30 po) Table des matières SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 UTILISATION DU FOUR Commandes du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 Four double . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 Réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NOUS VOUS REMERCIONS D’INTÉGRER CE PRODUIT CAFÉ À VOTRE DEMEURE. Nous sommes fiers du savoir-faire, de l’innovation et du design qui constituent chaque électroménager Café, et nous pensons que vous le serez aussi. Nous vous rappelons que l’enregistrement de votre électroménager vous assure de recevoir des renseignements importants sur le produit et la garantie lorsque vous en avez besoin. Enregistrez votre électroménager Café en ligne dès maintenant.
LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL AVERTISSEMENT Lisez toutes les consignes de sécurité avant d'utiliser le produit. Le non-respect de ces instructions peut entraîner un incendie, une décharge électrique, des blessures graves ou fatales. AVERTISSEMENT CONSIGNES DE SÉCURITÉ GÉNÉRALES Ŷ &HW DSSDUHLO QH GRLW rWUH XWLOLVp TX DX[ ILQV SUpYXHV HW décrites dans ce manuel.
SÉCURITÉ CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL AVERTISSEMENT EN CAS D'INCENDIE, SUIVEZ LES ÉTAPES CI-DESSOUS POUR ÉVITER LES BLESSURES ET EMPÊCHER L'INCENDIE DE SE PROPAGER Ŷ 1 H YHUVH] SDV G HDX VXU XQ IHX GH IULWXUH 1 HVVD\H] jamais de soulever un ustensile de cuisson en feu.
LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL AVERTISSEMENT CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LE FOUR AUTONETTOYANT (suite) Ŷ 6 L OD IRQFWLRQ G DXWRQHWWR\DJH IRQFWLRQQH PDO pWHLJQH] le four et coupez l'alimentation. Contactez un technicien qualifié pour faire réparer l'appareil. Ŷ 1 H QHWWR\H] SDV OH MRLQW GH OD SRUWH &H MRLQW HVW HVVHQWLHO pour assurer une bonne étanchéité de la porte. Prenez soin de ne pas frotter, d'endommager ou de déplacer le joint.
UTILISATION DU FOUR : Commandes du four Commandes du four Les illustrations des commandes sont fournies à titre d'information seulement; l'apparence de votre four peut être différente.
Lorsque vous utilisez les deux cavités pour cuire, les commandes vous permettront de basculer entre le four supérieur (upper oven) et le four inférieur (lower oven) pour revoir la sélection de programme pour chacun. L'écran du mode de cuisson vous permet d'accéder à l'un au l'autre des fours en appuyant sur la bannière située au haut ou au bas de l'écran.
UTILISATION DU FOUR : Réglages Réglages (suite) Plusieurs réglages sont accessibles en appuyant sur dans le coin supérieur droit de l'écran principal. 12:30 PM 12:30 PM SETTINGS SETTINGS Wi-Fi & REMOTE ENABLE SABBATH SET CLOCK SOUND LOCK CONTROL DISPLAY SABBATH COOKING SOUND SYSTEM Faites glisser vers le haut ou le bas pour accéder à tous les réglages.
Le mode sabbat désactive les lumières du four (la lumière du four ne s'allumera pas lorsque la porte sera ouverte), tous les sons (le tableau de commande n'émettra pas de bip lorsque vous appuierez sur l'écran), ainsi que les modes de cuisson à convection et au JULO OH PDLQWLHQ DX FKDXG OD IHUPHQWDWLRQ HW WRXWHV OHV IRQFWLRQV OLpHV j OD PLQXWHULH /H PRGH VDEEDW SHXW XQLTXHPHQW rWUH XWLOLVp HQ mode de cuisson au four traditionnelle Bake.
UTILISATION DU FOUR: Porte du four / Grilles de four Porte du four Porte de four à ouverture vocale Ce four (selon l'équipement) vous permet d'ouvrir sa porte en mains libres au moyen d’une enceinte intelligente Google Home ou Amazon Alexa! Assurez-vous que votre four et votre enceinte intelligente sont connectés au Wi-Fi. Assurezvous également que votre enceinte intelligente se trouve à une distance normale de votre four pour qu'il entende votre commande.
7LUH] OD JULOOH MXVTX j OD EXWpH G DUUrW GX VXSSRUW GH JULOOH Grilles plates Lorsque vous mettez des ustensiles de cuisson dans le four ou OHV HQ UHWLUH] WLUH] OHV JULOOHV MXVTX j OD EXWpH G DUUrW GX VXSSRUW de grille. Pour retirer une grille, tirez-la vers vous, soulevez-en l'avant et sortez-la. Pour remettre une grille en place, placez son côté recourbé FUDQV G DUUrW VXU OH support, soulevez-en l'avant et poussez-la à l'intérieur. 3.
UTILISATION DU FOUR : Papier d'aluminium / Directives relatives / Modes de cuisson 12 Papier d'aluminium et protections pour four ATTENTION Ne recouvrez pas la sole du four de papier d'aluminium ni de protection pour four d'aucune sorte. Ils sont susceptibles de retenir la chaleur ou de fondre, ce qui pourrait endommager le produit ou provoquer un choc électrique, de la fumée ou un incendie.
Cuisson par convection sur plusieurs grilles Rôtissage par convection avec fonction Direct Air Le mode de cuisson par convection sur plusieurs grilles (Convection Bake Multi Rack) est destiné à une cuisson simultanée sur plusieurs grilles. Ce mode utilise surtout la chaleur de l’élément arrière mais aussi celle des éléments VXSpULHXU HW LQIpULHXU GH PrPH TX¶XQ PRXYHPHQW G¶DLU GX ventilateur de convection afin d’améliorer l’uniformité de la cuisson.
UTILISATION DU FOUR : Modes de cuisson spécialisés 14 Modes de cuisson spécialisés Friture à convection La friture à air chaud (Air Fry) est un mode de cuisson par convection spécial, sans préchauffage, conçu pour donner aux aliments un surface extérieure plus croustillante par rapport à la cuisson au four traditionnelle. Le mode Air Fry est conçu pour une cuisson sur un seule grille. Sélectionnez Air Fry, entrez la température désirée et pressez Start.
La température interne de l’aliment est fréquemment utilisée comme indicateur de cuisson adéquate, en particulier pour les rôtis et la volaille. La sonde mesure la température interne des aliments et éteint le four lorsque celui-ci atteint la température programmée. AVERTISSEMENT Consommer des aliments insuffisamment cuits peut entraîner une maladie d'origine alimentaire.
UTILISATION DU FOUR : Guide de cuisson - Four simple et four supérieur 16 Guide de cuisson - Four simple et four supérieur Le tableau ci-dessous fournit certaines lignes directrices pour les modes de cuisson habituels. Si vous souhaitez utiliser les modes de cuisson de précision, il est possible de les substituer par les modes indiqués ci-dessous pour les aliments applicables.
Le tableau ci-dessous fournit certaines lignes directrices pour les modes de cuisson habituels. Si vous souhaitez utiliser les modes de cuisson de précision, il est possible de les substituer par les modes indiqués ci-dessous pour les aliments applicables.
UTILISATION DU FOUR : Guide de cuisson Guide de cuisson Guide de friture à convection Le mode de friture à convection est un mode de cuisson à convection sans préchauffage conçu pour obtenir un extérieur plus croustillant que la cuisson au four traditionnelle. Sélectionnez Air Fry (Friture à convection) puis sélectionnez la température de réglage désirée et appuyez sur Start (mise en marche) /D WHPSpUDWXUH SHXW rWUH UpJOpH HQWUH ) HW 500 °F.
Guide de déshydratation (four supérieur seulement, modèles à deux fours) Dehydrate est un mode de convection spécial conçu pour déshydrater des aliments tels que fruits, légumes ou herbes, et préparer des pâtes de fruits déshydratés ou des charquis. Le mode Dehydrate utilise un flux d’air et une chaleur basse pour UHWLUHU O¶KXPLGLWp GHV DOLPHQWV /D SRUWH GRLW rWUH SDUWLHOOHPHQW ouverte lorsque le mode Hydrate est en marche.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE : Nettoyage du four – Extérieur 20 Nettoyage du four – Extérieur $VVXUH] YRXV TXH WRXV OHV ERXWRQV VRQW HQ SRVLWLRQ G DUUrW HW TXH WRXWHV OHV VXUIDFHV VRQW IURLGHV DYDQW GH QHWWR\HU OD FXLVLQLqUH Tableau de commande Pour verrouiller les commandes, appuyez sur dans le coin inférieur gauche de l'écran et suivez les instructions qui s'affichent. Les instructions de déverrouillage sont affichées lorsque l'écran est verrouillé.
/ LQWpULHXU GH YRWUH QRXYHDX IRXU SHXW rWUH QHWWR\p j OD PDLQ RX HQ XWLOLVDQW OHV IRQFWLRQV GH QHWWR\DJH j OD YDSHXU RX G DXWRQHWWR\DJH Les éclaboussures de marinade, jus de fruit, sauce tomate et jus de cuisson contiennent des éléments acides qui peuvent causer XQH GpFRORUDWLRQ (OOHV GRLYHQW GRQF rWUH LPPpGLDWHPHQW HVVX\pHV /DLVVH] OHV VXUIDFHV FKDXGHV UHIURLGLU SOXV QHWWR\H] OHV et rincez-les.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE : Sonde thermique / Oven Light 22 Sonde thermique /D VRQGH WKHUPLTXH SHXW rWUH QHWWR\pH DYHF GH O HDX savonneuse ou un tampon à récurer imbibé de savon. Laissez la sonde thermique refroidir avant de la laver. Frottez les taches rebelles avec un tampon à récurer imbibé de savon, rincez et séchez. Ŷ 1 LPPHUJH] SDV OD VRQGH WKHUPLTXH GDQV O HDX Ŷ Ne rangez pas la sonde thermique dans le four.
La porte est très lourde. Soyez prudent lorsque vous enlevez ou soulevez la porte. Ne soulevez pas la porte par la poignée. Avant de retirer la porte, déconnectez le faisceau de fils de la caméra en débranchant le connecteur inséré dans le bas de la porte. Retrait de la porte du four Remise en place de la porte du four REMARQUE : Le retrait de la porte n’est pas requis pour l’installation du produit mais il peut la faciliter. Pour retirer la porte : 1.
CONSEILS DE DÉPANNAGE Conseils de dépannage... Avant de contacter le service de dépannage *DJQH] GX WHPSV HW GH O DUJHQW ([DPLQH] G DERUG OHV WDEOHDX[ GHV SDJHV VXLYDQWHV HW YRXV Q DXUH] SHXW rWUH SDV EHVRLQ d'appeler le service. Problème Causes possibles Solutions Mon nouveau four ne cuit pas les aliments comme mon ancien four.
Problème Causes possibles Solutions Fumée excessive en mode de cuisson au gril Les aliments sont trop près de l'élément. Abaissez la grille dans le four. La porte du four ne s'ouvre pas après l'autonettoyage Four trop chaud. Laissez la température du four redescendre en dessous de la température de verrouillage. Le four n'est pas propre après l'autonettoyage Les commandes du four sont mal réglées. Reportez-vous à la section sur le nettoyage du four. Le four était très sale.
Garantie limitée du four électrique Café ElectromenagersGE.ca Toutes les réparations sous garantie sont effectuées par nos Centres de réparation ou par nos réparateurs agréés Customer Care®. Pour faire la demande d'une réparation en ligne, visitez Electromenagersge.ca/fr/soutien/demande-de-service . Veuillez avoir les numéros de série et de modèle de votre appareil à portée de main lorsque vous appelez pour obtenir un service.
Vous manquez de quelque chose? Café Appliances propose une panoplie d'accessoires qui permettent d'améliorer votre expérience de cuisson et de nettoyage! Reportez-vous à la page du service à la clientèle pour obtenir les numéros de téléphone et des informations sur le site Web.
SERVICE À LA CLIENTÈLE Service à la clientèle Café Website Vous avez des questions ou besoin d'assistance concernant votre appareil? Consultez le site Web d'Café, accessible 24 heures sur 24, tous les jours de l'année! Vous pouvez également acheter d'autres excellents produits d'Café et bénéficier de tous nos services de soutien en ligne conçus pour votre commodité. $X[ eWDWV 8QLV cafeappliances.com Au Canada : electromenagersge.ca.
TM Manual del Propietario Horno Eléctrico de Pared Empotrado con Convección Directa de Aire Modelos: CTS90DM, CTS90DP (Horno de Pared Simple de 30”) CTD90DM, CTD90DP (Horno de Pared Doble de 30”) Contenido Información de Seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 Uso de la Cocina Controles del Horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 Horno Doble . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 Settings (Configuraciones) . . . . . . . . . . . .
GRACIAS POR HACER QUE CAFÉ SEA PARTE DE SU HOGAR. Sentimos orgullo por el nivel de arte, innovación y diseño de cada uno de los electrodomésticos de Café, y creemos que usted también. Entre otras cosas, el registro de su electrodoméstico asegura que podamos entregarle información importante del producto y detalles de la garantía cuando los necesite. Registre su electrodoméstico Café ahora a través de Internet.
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO ADVERTENCIA Lea todas las instrucciones de seguridad antes de utilizar este producto. No seguir estas instrucciones puede generar un incendio, una descarga eléctrica, lesiones corporales o la muerte. ADVERTENCIA INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD Ŷ 8 VH HVWH HOHFWURGRPpVWLFR VyOR SDUD VX SURSyVLWR RULJLQDO como se describe en el Manual del Propietario.
INFORMACIÓN DE SEGURIDAD INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO ADVERTENCIA EN CASO DE INCENDIO, SIGA LOS SIGUIENTES PASOS PARA EVITAR LESIONES O LA PROPAGACIÓN DEL FUEGO Ŷ 1 R XVH DJXD VREUH HO IXHJR GH OD JUDVD 1XQFD WRPH XQD olla que se esté incendiando. Ŷ 6 L KD\ XQ LQFHQGLR HQ HO KRUQR GXUDQWH HO KRUQHDGR ahogue el fuego cerrando la puerta del horno y apagando el mismo o usando un químico seco multipropósito o un extintor de incend
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO ADVERTENCIA INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO CON LIMPIEZA AUTOMÁTICA (Cont.) Ŷ 6 L HO PRGR GH OLPSLH]D DXWRPiWLFD IXQFLRQD GH IRUPD incorrecta, apague el horno y desconecte el suministro de corriente. Solicite el servicio de un técnico calificado. Ŷ 1 R OLPSLH OD MXQWD GH OD SXHUWD /D MXQWD GH OD SXHUWD HV esencial para un buen sellado. Se debe tener cuidado de no frotar, dañar ni mover la junta.
USO DEL HORNO: Controles del Horno Controles del Horno Los gráficos del control son representativos; es posible que su horno presente un aspecto gráfico alternativo.
Al usar ambas cavidades para cocinar, el control le permitirá oscilar entre el horno superior e inferior, a fin de revisar la sección del ciclo de cada uno. Al revisar la pantalla del modo de cocción, usted puede acceder a la cavidad alterna presionando el titular de la pantalla.
USO DEL HORNO: Settings (Configuraciones) / Cámara de la Puerta del Horno 8 Settings (Configuraciones) (Cont.) Existen numerosas configuraciones que son accedidas presionando en la esquina superior derecha de la pantalla principal.
El modo sabático desactiva las luces del horno (la luz del horno no se encenderá cuando la puerta sea abierta), todos los sonidos (el control no emitirá un pitido cuando se presione la pantalla), los modos los modos de Convection (Convección), los modos de Broil (Asar), Warm (Calentar), Proof (Leudar), y todas las funciones de tiempo. El modo sabático sólo puede ser usado con la función tradicional de Bake (Hornear). Esta función se activa conforme con los requisitos Sabáticos Judíos.
USO DEL HORNO: Puerta del Horno / Estantes del Horno Puerta del Horno Pasos para la Apertura por Voz de la Puerta del Horno ¡Este horno (de estar equipado con esta función) le permite abrir la puerta del horno sin el uso de manos a través de un altavoz inteligente de Google Home o Amazon Alexa! Por favor asegúrese de que el horno y su Altavoz Inteligente estén conectados al WiFi. También asegúrese de que su Altavoz Inteligente se encuentre a una distancia normal de su horno, de modo que escuche su orden.
Estantes Planos Al colocar y retirar utensilios de cocina, empuje el estante hacia afuera del tope (posición de detención) sobre el soporte del estante. 2. Deslice la parrilla hacia usted hasta que llegue al tope (posición detenida) del soporte de la parrilla. Para retirar el estante, empuje el mismo hacia usted, incline el extremo frontal hacia arriba y empuje hacia afuera.
USO DEL HORNO: Papel de Aluminio y Cobertores del Horno / Utensilios / Modos de Cocción en el Horno 12 Papel de Aluminio y Cobertores del Horno PRECAUCIÓN No use ningún tipo de aluminio o cobertor de horno para cubrir el fondo del horno. Estos ítems pueden atrapar el calor o derretirse, ocasionando daños sobre el producto y el riesgo de descargas, humo o incendios. Los daños por uso inadecuado de estos ítems no están cubiertos por la garantía del producto.
Honeado por Convección en Estantes Múltiples El modo Convection Bake Multi Rack (Honeado por Convección en Estantes Múltiples) está pensado para honear en múltiples estantes al mismo tiempo. Este modo utiliza el calor principalmente desde el elemento trasero, pero también calienta desde los elementos superior e inferior, junto con el movimiento de aire desde el ventilador por convección para mejorar una cocción pareja.
USO DEL HORNO: Modos de Cocción de Especialidades 14 Modos de Cocción de Especialidades Fritura con Aire Cocción de Precisión Air Fry (Freír con Aire) es un modo de cocción especial por convección sin precalentamiento, diseñado para producir comidas con un exterior más crocante que en cocciones con hornos tradicionales. El modo Air Fry (Freír con Aire) fue diseñado para la cocción en un solo estante únicamente.
La temperatura interna de la comida con frecuencia se usa como indicador de que está lista, especialmente al dorar o preparar carne de ave. El modo Probe (Sonda) monitorea la temperatura interna de la comida y apaga el horno cuando esta última alcanza la temperatura programada. ADVERTENCIA El consumo de comida semicruda puede hacer que se contraigan enfermedades producidas por la comida.
USO DEL HORNO: Guía de Cocción - Hornos Simples y Hornos Superiores Guía de Cocción - Hornos Simples y Hornos Superiores La siguiente tabla brinda algunas pautas para los modos de cocción típicos. Si desea usar los modos de Precision Cooking (Cocción de Precisión), los mismos pueden ser sustituidos por los modos mostrados a continuación para comidas pertinentes.
La siguiente tabla brinda algunas pautas para los modos de cocción típicos. Si desea usar los modos de Precision Cooking (Cocción de Precisión), los mismos pueden ser sustituidos por los modos mostrados a continuación para comidas pertinentes.
USO DEL HORNO Guía de Cocción Modo de Cocción para Freír con Aire Air Fry (Freír con Aire) es un modo de cocción especial sin precalentamiento, que fue diseñado para producir comidas que en su exterior queden más crocantes que en la cocción en hornos tradicionales. Seleccione Air Fry (Freír con Aire) y luego ingrese la configuración de temperatura deseada y presione Start (Iniciar). La temperatura se puede configurar entre 300°F and 500°F.
GUÍA DE DESHIDRATACIÓN (horno superior únicamente en modelos con horno doble) Dehydrate (Deshidratar) es un modo de convección especial diseñado para deshidratar comidas tales como frutas, verduras o hierbas, y cueros de frutas o charquis. El modo de deshidratación utiliza el flujo de aire y un nivel bajo de calor para eliminar la humedad de las comidas. La puerta deberá estar parcialmente abierta cuando esté activo el modo de deshidratación.
CUIDADO Y LIMPIEZA: Limpieza de la Cocina - Exterior 20 Cuidado y limpieza - Exterior Asegúrese de que la corriente eléctrica esté apagada y que todas las superficies estén frías antes de limpiar cualquier parte de la cocina. Panel de Control Para bloquear los controles, presione en la esquina inferior izquierda y siga las instrucciones en pantalla. Las instrucciones para realizar el desbloqueo se encuentran visibles cuando la pantalla está bloqueada.
El interior de su nuevo horno puede ser limpiado de forma manual o utilizando los modos Steam Clean (Limpieza con Vapor) o Self Clean (Limpieza Automática). El derrame de adobo, jugos de fruta, salsas de tomate y líquidos para humedecer que contengan ácidos pueden ocasionar descoloración y se deberán limpiar de inmediato. Espere a que las superficies calientes se enfríen, y luego limpie y enjuague.
CUIDADO Y LIMPIEZA: Probe (Sonda) / Luz del Horno 22 Probe (Sonda) La sonda de temperatura se puede limpiar con agua y jabón o con una almohadilla de estropajo llena de jabón. Enfríe la sonda de temperatura antes de su limpieza. Fregue las manchas difíciles con una almohadilla de estropajo llena de jabón, enjuague y seque. Ŷ No sumerja la sonda de temperatura en agua. Ŷ No guarde la sonda de temperatura dentro del horno.
La puerta es muy pesada. Tenga cuidado al retirar y levantar la puerta. No levante la puerta usando la manija. Antes de retirar la puerta, desconecte el arnés de la cámara desenganchando el conector que se encuentra calzado sobre la parte inferior de la puerta. Retiro de la Puerta del Horno NOTA: La remoción de la puerta no es un requerimiento de la instalación del producto, pero es una comodidad adicional. Para quitar la puerta: 1. Abra la puerta del horno en su totalidad. 2.
CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS 24 Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico ¡Ahorre tiempo y dinero! Primero revise los cuadros que aparecen en las siguientes páginas y es posible que no necesite solicitar reparaciones. Problema Causa Posible Qué Hacer Mi horno nuevo no cocina como el anterior.
Problema Causa Posible Qué Hacer Humo excesivo al asar La comida está demasiado cerca del quemador. Baje la posición del estante con comida. La puerta del horno no se abrirá luego de un ciclo de limpieza El horno está demasiado caliente. Espere a que el horno se enfríe por debajo de la temperatura de bloqueo. El horno no limpia luego de un ciclo de limpieza Los controles del horno están configurados de forma incorrecta. Consulte la sección de Limpieza del Horno. El horno estaba demasiado sucio.
GARANTÍA LIMITADA Garantía Limitada de la Cocina Eléctrica de Café cafeappliances.com Todo el servicio de garantía es provisto por nuestros Centros de Servicio de Fabricación, o un técnico de servicio autorizado. Para programar una visita del servicio técnico a través de Internet, visítenos en cafeappliances.com/service. Tenga listo el número de serie y número de modelo cuando programe el servicio.
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