Panini Grill USER GUIDE Model 1759546 / 1759659 Gril à Panini GUIDE DE L’UTILISATEUR Modèle 1759546 / 1759659
Thank you for choosing a Calphalon Panini Grill. All Calphalon kitchen electrics are engineered to deliver premium heating performance. The Calphalon OPTI-HEAT System is made up of two parts: premium materials and optimal heat delivery, which work together to offer even heating and create beautiful results. We know you are excited to start grilling, and we promise to enhance your culinary experience every step of the way.
What You Need To Know About Safety Instructions Warning and Important Safeguards appearing in this guide are not meant to cover all possible conditions and situations that may occur. Common sense, caution and care must be exercised when maintaining or operating your panini grill. Recognize Safety Symbols, Words and Labels WARNING Warning – Hazards or unsafe practices which COULD result in severe personal injury or death.
IMPORTANT SAFEGUARDS WARNING When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including the following: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 2 15. Read all instructions. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. Always remove the plug from the wall outlet before cleaning or removing the internal drip tray. Always allow the grill plates to cool completely before cleaning the grill plates or removing the internal drip tray.
16. Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids. 17. To disconnect, remove plug from wall outlet. 18. This product is designed for household use only. Do not use appliance for other than intended purpose. 19. This appliance generates heat and may create steam during use. Take precautions to prevent burns, fires or other personal injury or property damage. 20.
Parts & Features 1. Power "On" Light 2. Variable Temperature Control Knob 3. Green "Ready" Light 4. High Performance Bronze Nonstick Grill Plates 5. Adjustable Grill Height Selector & Lock 6. Removable Internal Drip Tray 7.
OPTI-HEAT System Optimal Heat Delivery: The precision placement of the grill’s heating element, along with the internal sensor, help maintain even heat across the cooking surface. Premium Materials: Your grill’s high performance bronze nonstick finish is backed with our exclusive 5-year limited warranty, and it offers flawless release as well as easy clean-up. The grill plates are made from die cast aluminum.
Removable Internal Drip-tray – As the grill sears the outside of meats and poultry, excess fat drains away into the handy, hidden drip tray. After your panini grill cools, simply slide the tray out and dispose of the drippings after each use. The drip tray can be placed in the top rack of the dishwasher for easy clean-up. Upright Storage – Save space in the kitchen with the convenient upright storage of the panini grill.
Operating Your Panini Grill ATTENTION To Turn ON: Plug the power cord into a suitable outlet. The "Power" light will illuminate. To Turn OFF: Simply unplug the power cord. There is no "Off" setting while the unit is plugged into an outlet. Setting The Controls Step 1: Select the heat setting. Turn the control knob clockwise to the desired heat setting. Consider the following general tips for selecting a heat setting: LOW – Use this setting to keep grilled foods warm until serving.
Step 3: Carefully open the grill using the handle and a pot holder or oven mitt, avoiding contact with the hot grill plates. For a crisp texture and golden color, use a light coating of olive oil, or other vegetable oil on panini or other foods. DO NOT use aerosol nonstick cooking sprays on the panini grill. These sprays can build-up on the grills and become difficult to remove. Place the food on the preheated lower grill plate.
4. If you need to adjust the height, open the grill, reset the slider, and carefully close the grill again.
4. Discard drippings from the drip tray. For everyday cleanup of the drip tray and grill plates, use warm, sudsy water and a dish cloth or sponge. For grease build-up on the grill plate nonstick surface, clean with a non-abrasive sponge or cleaning pad and a liquid dishwashing detergent to remove any food residue. Rinse and dry thoroughly. You may also wash the internal drip tray in the top rack of your dishwasher. 5. Wipe the panini grill base with a clean, damp cloth.
Is it okay to grill a thick-cut pork chop alongside a thinner pork chop? It is best to cook meat of the same thickness at the same time. So, either cook one chop and then the other. (Your panini grill cooks so quickly it won’t take long.) Or, butterfly the thicker cut so it lays flatter and can cook evenly next to the thinner chop. Warranty/Customer Service Warranty Please take a few moments to register your product, it will greatly expedite any warranty inquiries you may have.
If You Have a Warranty Claim If you believe you have a defective product, please call Calphalon Consumer Relations at 1-800-809-PANS (7267) or send the product via pre-paid freight, with a letter explaining the defect, to: Calphalon Consumer Relations 315 Matzinger Road - Bldg. C Toledo, OH 43612 All items must be shipped freight pre-paid. Please use a package delivery service able to track and/or insure your return items – we recommend UPS™ or FedEx® ground service.
Tips for Grilling Perfect Panini 1. Use good quality bread, sliced somewhat thicker than you might slice it for a cold sandwich. 2. Use any combination of ingredients for the filling but don’t make the sandwich overly complex. Three to four ingredients is ideal for letting individual flavors shine through. 3. Try to select one ingredient that will help bind the sandwich together. Cheese is a good choice because as it melts, it gets sticky.
Recipes Prosciutto & Fontina Panini with Arugula Ingredients for each Panini 2 slices good quality, European-style bread, about ½-inch thick 2-4 slices Fontina or Swiss cheese, medium thickness 2-3 slices of very thin prosciutto (or enough to cover each slice of bread) Small bunch of arugula or spinach, washed and dried 1 tablespoon olive oil Preheat the Calphalon Panini Grill on the "MEDIUM" setting. While the grill is preheating, assemble the panini.
Boneless Lemon Garlic Pork Chops Ingredients 4 boneless pork loin chops about a ½-inch thick 1 shallot, finely minced 1 tablespoon Dijon mustard 1 tablespoon cider vinegar 2 cloves fresh garlic, finely minced Zest of 1 large lemon Juice of 1 large lemon 1 tablespoon coarsely ground black pepper 1 tablespoon olive oil Place all the ingredients except the olive oil into a plastic storage bag to marinate. Marinate the pork in the refrigerator for at least 4 hours or overnight.
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Gril à Panini GUIDE DE L’UTILISATEUR Modèle 1759546 / 1759659 Merci d’avoir choisi un gril à panini Calphalon. Tous les appareils de cuisine électriques Calphalon sont conçus pour une performance de cuisson supérieure.
Le Système OPTI-HEAT de Calphalon est composé de deux parties: des matières de première qualité et une diffusion optimale de la chaleur, qui se combinent pour offrir une cuisson uniforme et donner d’excellents résultats. Nous savons que vous avez hâte d’essayer votre gril, et nous vous promettons d’enrichir votre expérience culinaire à chaque étape.
MISE EN GARDE IMPORTANTES Avertissement 20 Lorsqu’on utilise des appareils électriques, il faut toujours suivre des précautions de sécurité de base, notamment: 1. Lire toutes les instructions. 2. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons. 3. Toujours retirer la fiche de la prise murale avant de nettoyer ou d’enlever le plateau à graisse interne. 4.
16. Faire extrêmement attention en déplaçant un appareil contenant de l’huile chaude ou tout autre liquide chaud. 17. Pour débrancher l’appareil, retirer la fiche de la prise murale. 18. Ce produit est conçu pour une utilisation ménagère seulement. Ne pas utiliser l’appareil à d’autres fins que celle prévue. 19. Cet appareil génère de la chaleur et peut créer de la vapeur pendant son utilisation.
Pièces et Caractéristiques 1. Témoin d'alimentation sur « Marche » 2. Bouton de contrôle de variation de la température 3. Témoin de couleur verte « Prêt » 4. Plaques du grill antiadhésif bronze hautes performances 5. Sélecteur et verrouillage de la hauteur réglable du grill 6. Plateau interne de trop-plein démontable 7.
Système OPTI-HEAT Diffusion optimale de la chaleur: L’emplacement de précision de l’élément chauffant du gril, ajouté au détecteur interne, aident à maintenir une chaleur homogène sur l’ensemble de la surface de cuisson. Matériaux supérieurs: La haute performance du revêtement antiadhésif bronze de votre gril est appuyée de notre garantie limitée exclusive de 5 ans, et il offre un excellent écoulement de la graisse de même qu’un nettoyage facile. Les plaques du gril sont en aluminium moulé sous pression.
Plateau à graisse interne amovible – Comme le gril saisit l’extérieur des viandes et volailles, l’excès de graisse s’écoule dans le plateau à graisse pratique, dissimulé. Lorsque le gril à panini sera refroidi, faites simplement glisser le plateau pour le sortir et jetez la graisse après chaque utilisation. Le plateau à graisse peut être placé dans le panier supérieur du lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
Utilisation de votre gril à panini ATTENTION Pour la mise SOUS TENSION: Branchez le cordon d'alimentation sur une prise secteur adéquate. Le témoin « Alimentation » s'allumera. Pour la mise HORS TENSION: Débranchez simplement le cordon d'alimentation. Il n'existe aucun réglage de mise « Hors tension » pendant que l'unité est branchée à une prise secteur. Réglage des commandes Étape 1: Sélectionner la température. Tournez le bouton de commande dans le sens horaire, à la température désirée.
Étape 3: Ouvrez le gril avec précaution, en utilisant la poignée ou une manique ou un gant isolant et en évitant de toucher aux plaques de gril chaudes. Pour obtenir une texture croustillante et une couleur dorée, recouvrez le panini ou d’autres aliments d’une fine couche d’huile d’olive ou d’une autre huile végétale. N’utilisez PAS d’aérosol antiadhésif de cuisine sur le gril à panini. Ces aérosols peuvent créer des accumulations sur les grils et devenir difficiles à enlever.
1. Faire chauffer le gril en fermant complètement la partie supérieure du boîtier. 2. Ouvrir le gril et placer les aliments sur la plaque inférieure du gril. 3. Régler la hauteur comme désiré et fermer le gril avec précaution, en abaissant la partie supérieure du boîtier jusqu’à ce qu’elle repose sur le butoir. 4. Si vous devez régler la hauteur, ouvrir le gril, régler à nouveau la hauteur et refermer soigneusement le gril.
2. Lorsque vous avez fini d’utiliser le gril à panini, débranchezle avec précaution. 3. Laissez le gril à panini refroidir à fond, puis retirez le plateau à graisse interne. 4. Jetez la graisse du plateau à graisse. Pour un nettoyage quotidien du plateau à graisse et des plaques de gril, utilisez de l’eau savonneuse tiède et un linge à vaisselle ou une éponge.
Lorsque je fais griller des poitrines de poulet surgelées, elles sont dorées sur l’extérieur, mais demeurent roses à l’intérieur. Comment puis-je les faire cuire correctement? Vous devez faire dégeler les viandes et la volaille complètement avant de les mettre sur le gril. Ceci permettra une cuisson homogène. Est-il possible de faire griller une côtelette de porc épaisse à côté d’une côtelette de porc mince? Il vaut mieux faire cuire des viandes de même épaisseur en même temps.
de couleur sur le revêtement antiadhésif de la plaque du gril sont normales. Ceci exclut les dommages dus à une mauvaise utilisation ou à un abus, notamment un nettoyage non adéquat, l’utilisation d’ustensiles métalliques, la négligence, un accident, une modification, le feu, le vol ou l’utilisation dans un établissement commercial. La présente garantie exclut les dommages indirects sauf dans les provinces où la législation ne permet pas l’exclusion ou la limitation de tels dommages.
Service de client Chez Calphalon, nous voulons connaître votre opinion. Si vous avez une question, un commentaire ou une recommandation qui nous aiderait à mieux vous servir, veuillez communiquer avec nous par l’intermédiaire de notre site Web, du téléphone, du télécopieur ou par courriel. Siteweb: calphalon.com Sans frais: 1-800-809-PANS (7267) (Heures ouvrables: 8 h – 17 h HNE, du lundi au vendredi) Courriel: consumerrelations@calphalon.
4. Ne remplissez pas trop le panini, sinon l’extérieur sera cuit avant l’intérieur. 5. Une fois le sandwich assemblé, badigeonnez-en légèrement les deux côtés avec de l’huile d’olive. 6. Préchauffez votre gril à panini Calphalon à « MEDIUM » jusqu’à ce que le voyant "Ready" s’allume. 7. Lorsque le gril est chaud, badigeonnez-le légèrement d’huile d’olive. Placez le sandwich dans le gril à panini et fermez le couvercle. Laissez griller pendant 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit d’un brun doré.
Recettes Panini au prosciutto et fontine avec roquette Ingrédients pour chaque panini 2 tranches de pain de bonne qualité, de style européen, d’environ 1 cm d’épaisseur 2 à 4 tranches de fromage fontine ou suisse, d’épaisseur moyenne 2 ou 3 tranches très minces de prosciutto (ou suffisamment pour couvrir chaque tranche de pain) Une petite botte de roquettes ou d’épinards, lavés et séchés 1 c. à soupe d’huile d’olive Préchauffez le gril à panini Calphalon au réglage « MEDIUM ».
Côtelettes de porc désossées au citron et à l’ail Ingrédients 4 côtelettes de longe de porc désossées d’environ 1 cm d’épaisseur 1 oignon vert, finement émincé 1 c. à soupe de moutarde de Dijon 1 c. à soupe de vinaigre de cidre 2 gousses d’ail frais, finement émincées Zeste d’un gros citron Jus d’un gros citron 1 c. à soupe de poivre noir moulu gros 1 c. à soupe d’huile d’olive Mettre tous les ingrédients à mariner dans un sac en plastique de rangement, sauf l’huile d’olive.
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Remarque: 36
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