Installation Guide

Fonte Véritablement Conditionnée
La fonte est un excellent matériau pour les ustensiles de cuisine. Parmi ses
atouts, citons une chaleur uniforme, une conservation maximale de la chaleur et
une grande durabilité. Mais ces avantages ne s’arrêtent pas là ; plus la fonte est
utilisée, plus sa surface devient naturellement antiadhésive et forme une patine.
Ce processus s’appelle le conditionnement. Notre fonte est préconditionnée. Nous
l’enduisons d’huiles naturelles qui sont ensuite cuites dans le matériau afin
d’obtenir cette patine noire. De ce fait, l’ustensile que vous ramenez chez vous est
prêt à l’emploi immédiatement.
NETTOYAGE
Laisser l’ustensile en fonte refroidir complètement. Lorsque c’est le cas, bien laver
la fonte à l’eau savonneuse en utilisant un détergent sans agrumes. Veiller à rincer
et sécher comme il faut. (Remarque : le conditionnement de la fonte peut disparaître
avec le détergent si vous ne procédez pas à un nouveau conditionnement après le
nettoyage.) Ne jamais mettre les ustensiles en fonte dans un lave-vaisselle.
POUR CONSERVER LE CONDITIONNEMENT
Après chaque utilisation, enduire toutes les surfaces en fonte d’une petite quantité
de produit de conditionnement pour fonte de Camp Chef. Au fil du temps, la fonte
noircira et une pellicule appelée la « patine » se formera. Cette patine améliore
la fonte : elle crée une finition polie qui la rend antiadhésive. D’autres idées de
conditionnement sont disponibles en ligne sur le site www.campchef.com.
Ranger vos ustensiles de cuisine dans un endroit sec et propre après les avoir
enduits de produit de conditionnement pour fonte. Vos ustensiles en fonte seront
alors prêts pour votre prochaine utilisation. Éviter de les ranger dans des endroits
subissant de fortes variations de température. Si la fonte présente des signes
de rouille, plonger la zone dans du cola afin d’enlever la rouille et procéder à un
nouveau conditionnement.
True Seasoned Cast Iron
Cast Iron is a great material for cookware. The advantages of cast iron include
even heating, superior heat retention, and durability. Along with these great
benefits, cast iron also develops a natural non-stick surface (or “Patina”) the
more it is used. This process is called “seasoning”. Our cast iron is pre-seasoned.
We coat our cast iron with natural oils that are then baked into the iron to create
this black “Patina”. This means that when you get your cookware home it is ready
to cook right out of the box.
CLEANING:
Allow cast iron to cool completely. When cool, wash your cast iron thoroughly with
Camp Chef Cast Iron Cleaner and water. Be sure to rinse and dry completely.
(Note: Soap can remove the seasoning of your cast iron if you don’t restore it after
cleaning.) Do not place cast iron in the dishwasher.
MAINTAIN SEASONING:
After each use, apply a small amount of Camp Chef Cast Iron Conditioner, and
thinly coat all surfaces of the cast iron. Over time, this will make your cast iron
black, creating a finish called a “patina.” This enhances your cast iron by creating
a glass-like finish, giving it a non-stick surface. Additional seasoning ideas can
be found online at: www.campchef.com
Store your cookware in a dry, clean area with a light coating of Cast Iron
Conditioner. Your cast iron will be ready for use the next time you retrieve it. Avoid
any locations with widely fluctuating temperature conditions. If your cast iron
becomes rusty, soak in cola to remove the rust and then re-season.
Easy To
Maintain