Instructions / Assembly

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Éteindre le réchaud au propane
• Mettre tous les boutons en position
«OFF» (ARRÊT).
• Tourner le volant de manœuvre de la bouteille
vers la droite jusqu’à ce que le robinet soit
complètement fermé.
Vérification des flammes du brûleur
• Allumer le brûleur; tourner le(s) bouton(s) de la
position HIGH à LOW. La position LOW devrait
produire une plus petite flamme que la position
HIGH. Toujours vérifier la flamme avant chaque
utilisation. Une flamme bleue avec peu ou pas
de flamme jaune produit la chaleur optimale.
Utilisation du gril
Ne jamais utiliser du charbon de bois ou du
liquide d’allumage dans votre gril au gaz.
Lire et respecter toutes les mises en garde
et les directives contenues dans les sections
précédentes duprésent guide.
Mise en marche de votre gril
• Dans le cadre de la fabrication et de la
protection des composantes de votre gril,
des résidus d’huile peuvent se trouver sur
les brûleurs et les surfaces de cuisson de
votre gril.
• Avant de faire de la cuisson sur votre gril pour
la première fois, vous devez le préchauffer
pendant 15 minutes à “HIGH” (maximum) pour
brûler ces résidus.
Préchauffage du gril
• Il est recommandé de préchauffer votre gril
avant de l’utiliser. Cela assure que les surfaces
de cuisson sont à la température voulue pour
saisir les aliments lors de la cuisson. Après
avoir allumé votre gril, régler le bouton de
commande du brûleur principal à la position
“HIGH” (maximum) pendant de 10 à 15
minutes. Fermer le couvercle pendant
le préchauffage.
Contrôle des embrasements
• Les embrasements font partie de la cuisson
des aliments sur un gril au gaz. Cela ajoute
à la saveur unique de la cuisson sur un
gril au gaz. Les embrasements excessifs
peuvent provoquer une cuisson excessive
de vos aliments et engendrer une situation
dangereuse pour vous et votre gril. Les
embrasements excessifs sont le résultat de
l’accumulation de graisse au fond de votre
gril. Si cela se produit, NE PAS vider de l’eau
sur les flammes. Cela peut provoquer des
éclaboussures de graisse susceptibles de
causer des brûlures ou des blessures graves.
Si un incendie de graisse se produit, fermer
le couvercle et fermer les brûleurs principaux
jusqu’à ce que la graisse soit brûlée. Être
prudent en ouvrant le couvercle, car des
embrasements soudains peuvent se produire.
Réduction des embrasements au minimum
• Enlever le surplus de gras des viandes avant
de les cuire.
• Cuire les viandes à forte teneur en graisse
(poulet ou porc) à de basses températures
ou indirectement.
• Vous assurer que votre gril est sur une surface
de niveau et que la graisse peut s’écouler par
l’orifice de drainage au fond du grill dans le
contenant à graisse.
Cuisson indirecte
• La cuisson indirecte consiste à cuire vos
aliments sans que la source de chaleur se
trouve directement sous les aliments. Vous
pouvez saisir les viandes sur une flamme
élevée, sur un côté du gril, tout en faisant cuire
un rôti sur l’autre côté (non allumé) du gril.
Nettoyage du brûleur
REMARQUE: Des araignées ou des insectes
peuvent tisser leur toile ou faire leur nid dans le
brûleur. Cela se produit particulièrement à la fin
de l’été et à l’automne, avant le gel, lorsque les
araignées sont le plus actives. Ces nids risquent
d’obstruer le débit de gaz et de provoquer un
incendie dans le brûleur et l’orifice ou autour de
ceux-ci. Un tel incendie peut blesser l’utilisateur
et causer des dommages importants à l’appareil.
Pour éviter tout blocage et assurer un rendement
de chaleur maximal, nettoyer et inspecter souvent
le tube du brûleur (une ou deux fois par mois).
REMARQUE: L’eau ou de l’air sous pression ne
suffit pas normalement à éliminer les
toiles d’araignée.
Assemblage et entretien des brûleurs
• Bien que les brûleurs soient fabriqués d’acier
inoxydable, il est possible qu’ils rouillent en
raison de la chaleur extrême et des acides
qui se dégagent de la cuisson des aliments.
Vérifier régulièrement les brûleurs pour y
déceler des fissures, des trous anormaux et
d’autres signes de dommages causés par la
corrosion. Si vous en découvrez, remplacer
le brûleur.
N’effectuer le nettoyage et la
maintenance que lorsque l’appareil est
froid et que l’alimentation en gaz est
coupée au niveau de la bouteille de gaz.
NE nettoyer aucune des pièces situées
à l’intérieur d’un four autonettoyant. La
chaleur extrême endommagea la finition.
MISE EN GARDE
• NE PAS obstruer la circulation de l’air de
combustion ou d’aération. Les tubes des
brûleurs peuvent se bloquer si des araignées et
d’autres insectes y construisent leur nid. Des
tubes de brûleurs bloqués peuvent empêcher
le gaz de parvenir aux brûleurs et provoquer
un incendie de tube de brûleur ou un incendie
derrière le gril. Pour nettoyer un brûleur, suivre
ces directives pour nettoyer ou remplacer les
pièces du brûleur ou si vous éprouvez des
difficultés à allumer le gril.
1. Couper le gaz au moyen des boutons de
commande et du robinet de la bouteille
de GPL.
2. Retirer les grilles de cuisson et les plaques de
diffusion thermique.
3. Enlever les vis de la base de chaque brûleur à
l’aide d’un tournevis.
4. Soulever doucement chaque brûleur et
l’éloigner des ouvertures de soupape.
5. Passer une petite brosse à bouteille ou un fil
rigide replié en crochet dans chaque tube de
brûleur et orifice de combustion plusieurs fois.
Note: Porter un protecteur oculaire pour exécuter
l’étape 6.
6. Souffler de l’air comprimé dans le tube du
brûleur et les orifices de combustion. Vous
assurer que l’air sort de chaque orifice
de combustion.
ENTRETIEN ET MAINTENANCE
Debris
Valve Nozzle
Burner Opening
Crossover Channel