Instructions / Assembly
33
32
7. Brosser toute la surface externe du brûleur
pour enlever les résidus d’aliments et
la saleté.
8. Vérifier si le brûleur est endommagé, et si
vous décrouvrez des fissures ou des trous
importants, remplacer le brûleur. IMPORTANT:
Le bout du brûleur doit glisser sur la buse de
la soupape.
9. Alignez soigneusement le réseau de canaux
entre les brûleurs et dirigez ADÉQUATEMENT
les brûleurs en les alignant avec l’orifice de
vis du brûleur vers la gauche comme illustré.
La distance du brûleur doit être égale de part
et d’autre des réseaux de tuyaux.
10. Replacer les vis de chaque brûleur et suivre
les directives de la section « Épreuves
d’étanchéité » du présent guide. Allumer les
brûleurs pour vérifier leur
bon fonctionnement.
11. Remettre les grilles de cuisson et les plaques
de diffusion thermique en place
Soins et entretien appropriés
Pour protéger le gril d’une rouille excessive,
veiller à ce qu’il reste toujours propre et couvert
lorsqu’il n’est pas en service.
• Laver les grilles de cuisson et les plaques de
rayonnement de chaleur à l’eau savonneuse
chaude, bien les rincer et les sécher. Huiler
légèrement la grille de cuisson avec de l’huile
végétale en bouteille ou en pulvérisateur.
• Nettoyer l’intérieur et l’extérieur du gril en
les essuyant avec un chiffon humide. Huiler
légèrement la surface intérieure avec de l’huile
végétale en bouteille ou en pulvérisateur pour
l’empêcher de rouiller.
• Si de la rouille apparaît sur la surface
extérieure du gril, nettoyer et frotter la zone
affectée avec de la paille de fer ou de la
toile émeri à grain fin. Retoucher avec de la
peinture de bonne qualité résistant aux
hautes températures.
• Ne jamais peindre la surface intérieure. Frotter
aux points de rouille de la surface intérieure,
nettoyer puis huiler légèrement avec de l’huile
végétale en bouteille ou en pulvérisateur pour
minimiser la rouille.
Nettoyage et entretien
Pour assurer le bon fonctionnement de l’appareil,
effectuer correctement son entretien et sa
maintenance. Le nettoyer de façon régulière
en fonction du degré d’utilisation. REMARQUE:
Nettoyer l’appareil tout entier une fois l’an et
serrer toutes les pièces de quincaillerie sur
une base régulière (une à deux fois l’an ou
davantage, selon l’utilisation). Effectuer le
nettoyage de façon à ne pas endommager la
terrasse, la pelouse, etc. avec des détergents.
Grilles de cuisson
• Nettoyez avec un savon doux et de l’eau. Une
brosse à poils en cuivre ou un tampon nettoyeur
peuvent servir pour enlever les résidus des
surfaces en acier inoxydable. N’utilisez pas de
poils en acier pour nettoyer les grilles de cuisson.
L’acier peut faire craquer ou entailler le fini.
N’utilisez JAMAIS de nettoyant à four commercial.
Déflecteurs de chaleur
• Il faut inspecter et nettoyer périodiquement
les déflecteurs de chaleur pour prévenir
l’accumulation de graisse. Quand le gril est
froid, retirez les grilles de cuisson. Inspectez les
déflecteurs de chaleur et remplacez ceux qui sont
cassés ou endommagés. Ne laissez pas en place
des déflecteurs de chaleur qui sont endommagés
et qui pourraient tomber sur les brûleurs.
PROPER BURNER OPERATION
Burner Screw
Aligned Left
Replacez les plaques de distribution de chaleur
et les grilles de cuisson et allumez les brûleurs.
Laissez le gril fonctionner à la position « HIGH »
(élevée) pendant 10 minutes pour enlever l’excès
de graisse.
Produits de nettoyage suggérés
• Détergent liquide pour vaisselle doux
• Brosse métallique
• Tampon à récurer en nylon
• Eau chaude
• Trombone
• Brosse à soies souples en laiton
Nettoyage des éléments
• BRÛLEUR: Nettoyer à la brosse métallique toute
trace de corrosion se trouvant sur l’extérieur
du brûleur. Nettoyer les orifices bouchés
de conduite de gaz à l’aide d’un trombone
déplié. Remplacer les brûleurs corrodés ou
endommagés susceptibles de dégager une
quantité de gaz excessive.
• Une fois l’appareil refroidi, essuyer les endroits
où la peinture et la finition sont brûlées, pour
minimiser les risques de rouille.