5003132 Conforms to UL SUBJECT 2728 Certified to CSA STD C22.
0216 PG24-3 PARTS PG24-56 (1) HOPPER ASM PG24-34 (1) FEED GASKET PG24-16 (2) WHEEL M10 FLAT WASHER (2) PG24-14 (2) LEG PLUG PG24-15 (2) WHEEL AXLE M10 ACORN NUT (2) PG24-12 (2) RIGHT LEG PG24-13 (2) LEFT LEG PG24-17 (1) ASH CUP M8 FLANGE NUT (8) M8 X 55 BOLT (8) PG24-11 (1) GREASE BUCKET PG24-41 (1) BURNER PULLOUT PG24-9 (1) PULLOUT KNOB M6 X 15 BOLT (5) PG24-42 (1) PULLOUT LOCK PG24-8 (1) SHELF M6 NUT (2) M6 X 15 BOLT (2) M6 LOCK WASHER (2) M6 FLAT WASHER (2) M6 NUT (2) M6 X 76 BOLT (1)
0216 PG24-56 PARTS PG24-27 (1) BLOWER IMPELLER PG24-46 (1) GUARD PLATE PG24-28 (1) MEAT PROBE PG24-30 (1) CONTROLLER KNOB PG24-45 (1) CONTROLLER GASKET PG24-43 (1) CONTROLLER M4.2 X 10 SCREW (2) PGC24-13 (1) HOPPER CLEANOUT PG24-42 (1) PULLOUT LOCK PG24-9 (1) PULLOUT KNOB M6 NUT (2) M6 X 15 BOLT (2) PG24-26 (1) BLOWER MOTOR WITH IMPELLER M4.
M8 X 55 BOLT 3. Install M6 x 76 Bolt through chimney cap and secure using Qty (1) M6 nut. Thread second nut onto bolt leaving approximately 1.5” to the top of the cap. Thread M8 cap assembly down into the chimney FLANGE NUT bracket until the lower nut hits the bracket. See Fig 2. 4. The height of the chimney cap can be adjusted for summer and winter. In the summer the gap should be approximately 1-1/2”. In the winter the gap should be approximately ½”. 5. Tighten all hardware. ASH CUP 1.
FILLING THE AUGER TUBE CAUTION: ONLY USE THE FEED SETTING WHEN HOPPER HAS RAN OUT OF PELLETS. FEED SETTING IS NOT FOR NORMAL USE. The first time you use your grill or any time the hopper has ran out of pellets you will need to fill the auger tube. This simply means you must fill the auger tube with pellets until pellets reach the burner. This is done by turning the dial to the FEED position and then holding in the bypass button for 3 seconds.
DIGITAL READOUT DISPLAYS SENSR 1. Turn the power off and unplug the grill. DIGITAL READOUT DISPLAYS PRERR 1. Press the Probe Temp button - Pressing the Probe Temp button will toggle the digital readout between the actual temperature inside of the grill and the temperature measured using the meat thermometer. 2. Make sure the meat thermometer is connected properly to the front of the grill.
RECIPE SUGGESTION AND TIPS PULLED PORK (BOSTON BUTT) Times and Temps 6-8 lbs takes 8-12 hours It’s done when the internal temp reaches 195º-200ª F Smoke on the “High Smoke” setting on the grill Recommended Wood Pellets: Mesquite, Apple and Alder The cheapest and easiest way to learn about your new smoker is pulled pork. The roasts can often be found on sale and yield fantastic results. Look for a bone-in butt, most often referred to as picnic or Boston butt.
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PG24-14 (2) Bouchon du pied Rondelle plate M10 (2) PG24-15 (2) Axe de roulette PG24-16 (2) Roulette Écrou borgne M10 (2) PG24-12 (2) Pied droit 0216 PG24-3 PARTS PG24-56 (1) Ensemble du réservoir à granules PG24-34 (1) Joint du système d'alimentation PG24-54 (1) Couverture de la sonde PG24-13 (2) Pied gauche PG24-17 (1) Récipient à cendres écrou de bride M8 (8) Boulon M8 x 55 (8) PG24-11 (1) Seau de collecte des graisses PG24-41 (1) Tige de nettoyage du brûleur PG24-9 (1) Bouton de la tige de n
0216 PG24-56 PARTS PG24-26 (1) Moteur du système de ventilation PG24-28 (1) Sonde à viande PG24-46 (1) Plaque de Garde PGC24-13 (1) Hopper nettoyage PG24-42 (1) serrure retrait PG24-9 (1) Bouton retrait écrou M6 (2) boulon M6 X 15 (2) PG24-48 (1) Cordon d'alimentation PGC24-18 (1) LID MAGNET PG24-45 (1) Joint de contrôleur PG24-43 (1) Contrôleur Vis M4.2 x 10 (2) PG24-30 (1) Bouton du panneau de commande PG24-27 (1) Roue du système de ventilation Vis M4.
SEAU DE COLLECTE DES GRAISSES 1. Suspendre le seau de collecte des graisses à son conduit d’évacuation comme indiqué à la Fig. 4. boulon M8 X 55 écrou de bride M8 Fig. 10 Fig. 4 Lèchefrite Déflecteur de chaleur Fig. 1 Boulon M6 x 15 Nettoyez bouton de port MONTAGE DE LA CHEMINÉE ET DE SON CHAPEAU BOLT 1. Monter la cheminée surM6leX 76barbecue comme indiqué à la Fig. 2. S’assurer que le joint de la cheminée est placé entre le barbecue et la cheminée. M6 NUT 2. Serrer toute la quincaillerie. 3.
DANGER DANGER Ne jamais faire fonctionner le barbecue à granules sans que le récipient à cendres ne soit monté. S’assurer que le trou de la zone de nettoyage du brûleur est fermé et bloqué avant d’allumer le barbecue. de la vis sans fin de transport ne soit installée. Attention: Il est impératif de suivre les consignes suivantes pour vider le réservoir. 1. Débrancher le barbecue de sa source d’alimentation. 2.
réglage de cuisson souhaité. À ce stade, l’écran numérique affichera « START ». Il vous suffit d’appuyer sur le bouton vert bypass et de le maintenir enfoncé pendant 3 secondes. L’écran numérique affichera « BPASS ». Relâcher le bouton vert afin que le barbecue se remette en mode cuisson et l’écran numérique affichera la température du barbecue. Si le barbecue refuse de s’allumer en mode BYPASS, il faudra alors le rallumer en suivant la procédure d’allumage normale.
Sonde à RTD Panneau de commande Blanc Blanc Mauve Allumage en Sonde mode bypass Attention: Utiliser uniquement le paramètre FEED lorsque le réservoir est complètement vide. Ce paramètre n’est pas destiné à être sélectionné pendant le fonctionnement normal du barbecue à granules.
