User Manual

CZ - 67 -
Chladnička
Prostor chladničky se používá ke skladování čerstvých potravin po dobu několika dnů.
• Potraviny nevkládejte tak, aby byly v přímém kontaktu se zadní stěnou prostoru chlad-
ničky. Okolo potravin nechte určitý prostor, abyste tak umožnili cirkulaci vzduchu.
• Nevkládejte do chladničky horké potraviny nebo nápoje.
• Potraviny vždy skladujte v uzavřených nádobách nebo zabalené.
• Abyste snížili vlhkost a následnou tvorbu námrazy, nikdy neumisťujte kapaliny do neu-
těsněných nádob.
• Maso všech typů, zabalené do sáčků, se doporučuje vložit na skleněnou poličku nad
zásuvkou na zeleninu, kde je vzduch chladnější.
• Ovoce a zeleninu můžete vkládat do crisperu nezabalené.
• Abyste předešli úniku chladného vzduchu, neotevírejte dveře příliš často a nenechávej-
te je dlouho otevřené.
• Za normálních pracovních podmínek postačí upravit nastavení teploty chladničky na
+4 °C.
• Teplota chladicího oddílu by měla být v rozmezí 0–8 °C, čerstvé potraviny jsou při teplo-
tě pod 0 °C ledové a hnijí a při teplotě nad 8 °C se zvyšuje množství bakterií a potraviny
se kazí.
• Nevkládejte do chladničky horká jídla, nechte je zchladnout na pokojovou teplotu. Horká
jídla zvyšují teplotu chladničky a mohou způsobit otravu jídlem nebo zbytečné zkažení
potravin.
• Maso, ryby a podobné potraviny by měly být skladovány v chilleru a zelenina v přihrádce
na zeleninu (pokud je k dispozici).
• Aby se zabránilo křížové kontaminaci, neuchovávejte masné výrobky s ovocem a ze-
leninou.
• Potraviny v chladničce mají být uchovávány v uzavřených nádobách nebo v jiných vhod-
ných obalech tak, aby do chladničky neuvolňovaly pachy a vlhkost.
Mraznička
Prostor mrazničky se používá ke zmražení čerstvých potravin a ke skladování zmražených
potravin po dobu uvedenou na obalu a k výrobě kostek ledu.
• Při mrazení čerstvých potravin; čerstvé potraviny řádně zabalte tak, aby byl obal
vzduchotěsný. Ideální jsou speciální sáčky do mrazničky, alobal (silný, v případě po-
chybností použijte dvojitou vrstvu), polyetylenové sáčky a plastové nádoby.
• Nedovolte, aby čerstvé potraviny přišly do kontaktu s již zmraženými potravinami.
• Na obal vždy vyznačte datum a obsah balení, nepřekračujte uvedenou dobu skladování.
• V případě výpadku napájení nebo selhání uchová mraznička dostatečně nízkou teplotu
pro skladování potravin. Nicméně se otevřete otevírání dveří, abyste zpomalili stoupání
teploty v prostoru mrazničky.
• Maximální množství potravin, které lze do mrazničky vložit během 24 hodin, je uvedeno
na typovém štítku (viz mrazící kapacita).
SKLADOVÁNÍ POTRAVIN VE SPOTŘEBIČI 3. ČÁST