User Manual

MK - 113 -
              
    
        
              
 
   
          


            
 
Подготовка
Време на
чување
(месеци)
Во своето пакување 02.Mar
На резанки 06.Ağu
Во своето пакување 6
Белка 10.Ara
30 гр се еднакви на
жолчка
Смеса на јајца
(белка и
жолчка)
Се додава малку сол
или шеќер за да не се
згусне 10
50 гр се еднакви на
жолчка
Ж олчка
Се додава малку сол
или шеќер за да не се
згусне 08.Eki
20 гр се еднакви на
жолчка
Јајца
Услови на чување
Чисто млеко – во свое
пакување
Може да остане во
оригиналното пакување за
кратко време За долго
време, треба да се чува во
пластика
Во затворен сад
М лечни
производи и
пецива
Пакет
(хомогенизирано)
млеко
Сирење, освен
бело сирење
Путер, маргарин
чување
(месеци)
одмрзнување на
собна температура
Време на одмрзнување
во фурна (мин)
Леб
4 - 6 2 - 3 4-5 (220-225 °C)
Бисквити
3 - 6 1 - 1,5 5-8 (190-200 °C)
Печива
1 - 3 2 - 3 5-10 (200-225 °C)
Пита
1 - 1,5 3 - 4 5-8 (190-200 °C)
Лиснато
тесто
2 - 3 1 - 1,5 5-8 (190-200 °C)
Пица
2 - 3 2 - 4 15-20 (200 °C)