User Manual

BG - 80 -
            
      
          
        
             


 
          



    
Подготовка
Време на
съхранение
(месеци)
В оригиналната опаковка 2-3
На парчета 6-8
В оригиналната опаковка 6
Белтък 10-12
30 гр. от него са равни на
жълтъка.
Яйчена смес (белтък - жълтък)
Добавя се сол или захар,
за да се предотврати
сгъстяването.
10
50 гр. от него са равни на
жълтъка.
Жълтък
Добавя се сол или захар,
за да се предотврати
сгъстяването.
8-10
20 гр. от него са равни на
жълтъка.
Масло, маргарин
* Яйца
В затворен съд
Сирене – без бало сирене
Може да се остави в
оригиналната опаковка, ако
ще се съхранява за кратък
период от време За по-дълго
съхранение трябва да се
постави в пластмасова курия
Млечни продукти Тестени
изделия
Условия на съхранение
Пакетирано (хомогизирано) мляко
Чисто мляко – в оригиналната
опаковка
Време на
съхранение
(месеци)
Размразяване на стайна
температура (часове)
Размразяване във
фурна(мин.)
Хляб
4-6 2-3
4-5 (220-225 °C)
Бисквити
3-6 1-1,5
5-8 (190-200 °C)
Тестени изделия
1-3 2-3
5-10 (200-225 °C)
Пай
1-1,5 3-4
5-8 (190-200 °C)
Тестени кори
2-3 1-1,5
5-8 (190-200 °C)
Пица
2-3 2-4
15-20 (200 °C)