User Manual

Statisk elektrisk ovn Elektrisk vifteovn
Perlehøne Kg 1-1,3 2 60 ÷ 80 220 2 60 ÷ 70 200
• Hare og fjærkre
Plasser perlehønen i et dypt ildfast fat
el. keramikkfat. Bruk svært lite olje.
Tilsett urter og krydder etter smak.
Kylling Kg 1,5-1,7 2 110 ÷ 120 220 2 100 ÷ 110 200
Følg fremgangs-måten for til-bereding
av perlehøne.
Stykker av hare Kg 1-1,2 2 55 ÷ 65 220 2 50 ÷ 60 200
Legg alle stykkene av samme størrelse
i et glassfat. Tilsett urter og krydder.
Snu stykkene etter behov.
• Kaker
Kokos-kake bakt i form 1 55 180 1 50 160
Bruk en form med diameter på 22 cm.
Forvarm i 10 min.
Sukker-brød 1 55 175 1 40 ÷ 45 160
Bruk en form med diameter på 22 cm.
Forvarm i 10 min.
Gulrot-kake bakt i form 1 65 180 1 50 ÷ 60 160
Bruk en form med diameter på 22 cm.
Forvarm i 10 min.
Aprikos-kake 700 gr 1 40 200 2 30 ÷ 35 180
Bruk en form med diameter på 22 cm.
Forvarm i 10 min.
• Grønnsaker
Fennikel 800 gr 1 70 ÷ 80 220 1 60 ÷ 70 200
Skjær fennikelen i 4 stykker, tilsett
smør, salt og pote-ter hvis ønskelig,
og plasser det hele i et ildfast fat med
oversiden opp. Sett lokk på fatet.
Courgetter 800 gr 1 70 220 1 60 ÷ 70 200
Skjær opp courgettene, legg dem i et
ildfast fat, og tilsett smør og salt.
Poteter 800 gr 2 60 ÷ 65 220 2 60 ÷ 65 200
Skjær potetene i like store deler, og
legg dem i et ildfast fat. Tilsett salt,
oregano og rosmarin. Stekes i olje.
Gulrøtter 800 gr 1 80 ÷ 85 220 1 70 ÷ 80 200
Skjær gulrøttene i skiver. Legges i et
ildfast fat og stekes.
• Frukt
Hele epler Kg 1 1 45 ÷ 55 220 2 45 ÷ 55 200
Bak frukten i et åpent ildfast fat el.
keramikkfat. La det avkjøle seg i ovnen.
Som over.
Pærer Kg 1 1 45 ÷ 55 220 2 45 ÷ 55 200
Som over.
Fersken Kg 1 1 45 ÷ 55 220 2 45 ÷ 55 200
• Grilling
Plasser maten som skal grilles, under den elektriske grillen. Advarsel: Når grillen er slått på, blir den rød. Plasser en egnet beholder under
grillen for å fange opp saft og fett fra maten som grilles.
Hele brødskiver
til risting
4 stk.
4
(5 for å varme
opp grillen)
Grill 4
(10 for å varme
opp grillen)
Grill
Leg brødet på grillristen. Når den ene siden
av brødet er ristet, skal det vendes og ristes
på den andre siden. Husk: Hold brødet
varmt i bunnen av ovnen til du er klar til å
servere det.
Toast 43(10 for å varme
opp grillen)
Grill 3
(10 for å varme
opp grillen)
Grill
Legg brødet på grillristen. Når den ene
siden av toasten er ristet, skal den
vendes og ristes på den andre siden.
Pølser 6 stk./ 0,9 kg
4
25/30
(5 for å varme
opp grillen)
Grill
4
(10 for å varme
opp grillen)
Grill
Skjær pølsene i to, og legg dem med den
åpne siden ned på grillen. Snu dem når du
er kommet halvveis. Pass hele tiden på at
de blir jevnt stekt. Hvis det ikke skjer, må
du snu og flytte på de som er blitt mer eller
mindre stekt enn de andre.
Okseribbe 4 stk./ 1,5 kg 4
25
(5 for å varme
opp grillen)
Grill
4
15/20
(10 for å varme
opp grillen)
Grill
Okseribbene skal ha full effekt på
hovedgrillen.
Kyllinglår 4 stk./ 1,5 kg
3
50/60
(5 for å varme
opp grillen)
Grill 3
50/60
(10 for å varme
opp grillen
)
Grill Vendes to ganger under grillingen.
TABELLER FOR TILBEREDNINGSTIDER
28 NO
Mat Mengde
Brett
Plate Steketid i
minutter
Ovns-
tempe-
ratur
PlateOvns-
tempe-
ratur
Steketid i
minutter
Merknader