User Manual

Χρήση της σούβλας
Στους φούρνους υγραερίου προβλέπεται η ταυτόχρονη χρήση της σούβλας και του
γκριλ. Στερεώστε το κρέας µε τα δύο άγκιστρα αφού το τοποθετήσετε στην σούβλα:
•Τοποθετείστε τη ράβδο στην θέση στήριξης.
•Ξεβιδώστε την χειρολαβή
•Τοποθετείστε το ταψί συλλογής χυµών στην τελευταία θέση.
•Τοποθετείστε το προστατευτικό στο κάτω µέρος.
•Μισοκλείστε την πόρτα ακουµπώντας την στο προστατευτικό.
•Με την ολοκλήρωση του ψησίµατος βιδώστε την λαβή της σούβλας για να βγάλετε το κρέας.
Χρήση του φούρνου
Περιστρέψτε τον θερµοστάτη µέχρι την ένδειξη της θερµοκρασίας που επιθυµείτε
(µεταξύ 150° και 270°C). Για καλύτερα αποτελέσµατα είναι σκόπιµο να προθερµαίνεται ο
φούρνος πριν τοποθετήσετε τα φαγητό µέσα.
Η προθέρµανση του φούρνου δεν είναι αναγκαία για ιδιαίτερα λιπαρά φαγητά .Εάν το κρέας
είναι κατεψυγµένο η θερµοκρασία που θα επιλέξετε πρέπει να είναι κατά 20°C µικρότερη , ενώ η
διάρκεια µαγειρέµατος θα πρέπει να αυξηθεί περίπου κατά 15 λεπτά (βλέπε πίνακα.l). Στο
φούρνο µπορείτε να ψήνετε οικονοµικότερα εάν ψήσετε µε κλειστή την πόρτα ,µε αυτό το
τρόπο θα έχετε:
•Εξοικονόµηση ενέργειας
•Λιγότερη κάπνα
•Καλύτερο ψήσιµο
Στον πίνακα που ακολουθεί θα βρείτε χρήσιµες πληροφορίες για το ψήσιµο στο φούρνο.
Η διάρκεια ψησίµατος εξαρτάται από την ποσότητα και την ποιότητα των τροφίµων.