FR NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION DES TABLES DE CUISSON GB INSTRUCTION FOR THE INSTALLATION AND OPERATION OF HOBS IT ISTRUZIONI D'USO E DI INSTALLAZIONE PIANO DI COTTURA ~~~ 93785779 PA PLA PLA PSA PLAS PLDA PLDAS 640/2 640 631 640/2 640 640 640 1
SOMMAIRE Déballage de l'appareil .......................................................................... 3 Recommandations ................................................................................ 3 Présentation de la table de cuisson ........................................................ 4 • INSTALLATION Consignes d'installation ......................................................................... 5 Si modification du réglage gaz effectué en Usine : * Changement des injecteurs ...........
DEBALLAGE DE L'APPAREIL Lors du déballage de la table de cuisson, vous trouverez : • un sachet constitué : - de nouveaux injecteurs pour un changement gaz, si nécessaire, - de pattes de fixation avec vis pour immobiliser la table sur le plan de travail, - pour certains modèles, d'un raccord conique avec joint, leur mise en place étant obligatoire pour l'installation de la table de cuisson dans certains pays, et, • une clé pour le changement des injecteurs si le réglage prévu d'origine en usines ne correspon
PRESENTATION TABLE TOUT GAZ R Pla R ide 2,5 ap kW Semi- e électriq qu ue kW 45 ide 2,5 ap kW ide rap 1, TABLE MIXTE ub nn Do e Semi- R ide rap 1, le co uro PA 640/2 F : Table 4 brûleurs gaz, équipée de grilles fonte. PLA 640 : Table 4 brûleurs gaz, équipée de grilles émaillées. PLAS 640 : Table 4 brûleurs gaz à sécurité, équipée de grilles émaillées ou chromées, selon coloris. PLA 631 : Table 3 brûleurs gaz + 1 plaque électrique 2000 W, équipée de grilles émaillées.
INSTALLATION La mise en place fonctionnelle des appareils ménagers dans leur environnement est une opération délicate qui, si elle n'est pas correctement effectuée, peut avoir de graves conséquences sur la sécurité des consommateurs. Dans ces conditions, il est impératif de confier cette tâche à un professionnel qui la réalisera conformément aux normes techniques en vigueur.
INSTALLATION: "LE CHANGEMENT GAZ" • CHANGEMENT DE GAZ : le pouvoir calorifique et la pression du gaz varient selon la nature du gaz. Le réglage des brûleurs doit être obligatoirement contrôlé lorsque l'installation et le raccordement sont réalisés. Lors du changement de gaz, vous devez successivement : . changer les injecteurs, . corriger l'aspect de la flamme, en agissant sur le réglage de la bague d'air. . régler le ralenti du robinet du brûleur gaz (se reporter en page 12).
INSTALLATION: "LE REGLAGE GAZ" • REGLAGE DE LA BAGUE D'AIR 1. Réglage de la bague d'air des brûleurs de table : son réglage est très important car il permet d'obtenir une combustion correcte et un rendement maximum des brûleurs. Le tableau mentionne la cote "X" en mm ; il peut s'avérer nécessaire pour améliorer l'aspect de la flamme d'affiner ce réglage dans une plage de plus ou moins 1 mm pour obtenir une flamme parfaite. 2.
INSTALLATION: "ENCASTREMENT" MISE EN PLACE : le meuble ou le support dans lequel doit être encastrée la table, ainsi que les parois du meuble qui pourraient juxtaposer celui-ci, doivent être d'une matière résistant à une température élevée. De plus, il est nécessaire que le revêtement qui recouvre le meuble ou le support soit fixé par une colle résistant à la chaleur afin d'éviter le décollement.
INSTALLATION: "ENCASTREMENT" Le caisson de la table est équipé en dessous de 4 emplacements prévus pour recevoir les brides de fixation destinées à l'immobilisation de la table sur le meuble. Placer les 4 brides de fixation de manière à ce que la table de travail soit parfaitement plaquée au meuble support.
INSTALLATION: "LE RACCORDEMENT GAZ" L'appareil est encastrable ; l'encastrement est du type "X" (selon norme électrique EN 60.335.2.6) ; en classe 3 (selon norme gaz EN 30.1.1) ; les meubles juxtaposés à l'appareil ne doivent pas dépasser en hauteur la table de cuisson. Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de la combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles en vigueur dans le pays d'installation.
INSTALLATION: "LE RACCORDEMENT ELECTRIQUE" L'installation recevant l'appareil doit être conforme à NFC 15100. Le raccordement au réseau doit être effectué par une prise de courant avec prise de terre, ou par l'intermédiaire d'un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. L'installation doit obligatoirement être protégée par des fusibles appropiés, et comporter des fils d'une section suffisante pour alimenter normalement l'appareil.
INSTALLATION: "LE REGLAGE DU RALENTI GAZ" • REGLAGE DU RALENTI Si vous avez procédé à un changement de gaz, il est important de vérifier la stabilité de la flamme en position ralenti. "Accessibilité à la vis bipasse" Pour accéder aux bipasses des brûleurs de table, retirer les manettes du tableau de bord. Vis bipasse du brûleur de table ! En aucun cas, ne desserrer les autres vis ! REGLAGE DU BRÛLEUR DE TABLE a) en gaz naturel : . Dévisser le bipasse d'un tour . .
UTILISATION : LES BRÛLEURS GAZ LE BRÛLEUR RAPIDE ou RAPIDE "Double couronne" d'une puissance de 3,2 kW : Utiliser ce brûleur, le plus puissant, pour porter à ébullition, pour saisir les viandes, et en règle générale, pour tous les aliments qui doivent cuire rapidement. LE BRULEUR RAPIDE d'une puissance de 2,5 kW : Utiliser ce brûleur pour les mijotages et les sauces. LE BRULEUR SEMI-RAPIDE d'une puissance de 1,45 kW : Utiliser le plus petit brûleur pour les petites casseroles.
UTILISATION : LES BRÛLEURS GAZ Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à réglage progressif qui vous permet : * une plage de réglage progressive et plus longue de la position maximum jusqu'au ralenti le plus fin, en souplesse, * une grande facilité pour adapter et ajuster la flamme du brûleur en fonction du diamètre de la casserole, * aucun risque de "claquage" ou d'extinction lors de la diminution rapide de la flamme. De plus, ils sont équipés d'un allumage automatique intégré à chaque manette.
UTILISATION : LA PLAQUE ELECTRIQUE LA PLAQUE ELECTRIQUE RAPIDE AUTO-PROTEGEE équipe la table mixte, elle est située à l'arrière gauche. La plaque en fonte est commandée par un commutateur avec repères de 0 à 6. Un système interne coupe la puissance en cas d'échauffement anormal, fonctionnement à vide par exemple.
Conseils d'utilisation pour cuisiner à l'électricité Pour obtenir entière satisfaction de votre appareil, il est absolument nécessaire de prendre quelques précautions ou de respecter certaines conditions. • Utiliser des récipients épais et à fond plat : le fond rigoureusement plat supprimera les points de surchauffe sur lesquels les aliments attachent, et l'épaisseur du métal permettra une parfaite répartition de la chaleur.
UTILISATION : ENTRETIEN Avant toute opération de nettoyage ou de démontage, il est impératif : . de déconnecter la table de cuisson de l'alimentation électrique. . d'attendre le refroidissement complet de la table. Ne jamais utiliser : de produits abrasifs, d'éponges métalliques ou d'objets tranchants pour nettoyer la table. • ENTRETIEN GENERAL LA TABLE DE CUISSON . Acier émaillé : lorsque l'appareil est froid nettoyer simplement à l'eau savonneuse, rincer et essuyer avec un chiffon propre et sec.
UTILISATION : ENTRETIEN LES GRILLES Selon le modèle de table de cuisson, les grilles sont chromées, en acier émaillé ou en fonte émaillée. Elles sont simplement posées. Soulever pour les retirer. Pour leur entretien, ne jamais utiliser de produits abrasifs, d'éponges métalliques ou d'objets tranchants. Lorsque l'appareil est froid, nettoyer simplement à l'eau savonneuse, rincer et essuyer avec un chiffon propre et sec.
FICHE TECHNIQUE Brûleur rapide avant gauche Brûleur semi-rapide arrière gauche Brûleur rapide arrière droit Brûleur semi-rapide avant droit 2,5 kW 1,45 kW 2,5 kW 1,45 kW PA - PSA 640/2 / PLA -PLAS 640 / PLDA - PLDAS 640 3,2 kW 1,45 kW G 20-20 mbar 819 l/h G 25-25 mbar 973 l/h G 30 28-30 mbar 627 g/h G 31 37 mbar 616 g/h PLA 631 3,2 kW Plaque électrique 2000 W G 20-20 mbar 681 l/h G 25-25 mbar 809 l/h G 30 28-30 mbar 521 g/h G 31 37 mbar 512 g/h Toutes ces caractéristiques sont