Operation Manual

LADEN
Tijdens het laden van de machine wordt aanbevolen om
keukenhandschoenen te dragen om brandwonden te
voorkomen door aanraking van warme schalen en
wagens.
UITLADEN
Na eindiging van de koel- en/of vriescyclus de deur
langzaam openen tot de ventilatoren tot stilstand komen.
Trek de hartsonde(s) uit het product en plaats deze op
de sondehouder.
Draag geschikte handschoenen voor koude schalen en
wagens.
6
1.5. ELEMENTAIRE VEILIGHEIDSNORMEN
•
•
•
•
•
•
•
•
•
De verantwoording voor de op de machine uitgevoerde
handelingen, zonder inachtneming van de aanwijzin-
gen die in de handleiding staan, ligt bij de gebruiker.
Hierna volgen de belangrijkste algemene veiligheids-
normen:
raak de machine niet met vochtige of natte handen of
voeten aan en werk.
niet met blote voeten op de machine.
geen schroevendraaiers, keukengerei of andere
objecten tussen de beschermingen en de bewe-
gende delen steken.
voordat reiniging of gewoon onderhoud plaatsvin-
den, moet de machine van het elektrische voedings-
net worden afgesloten door de hoofdschakelaar uit
te zetten en de stekker los te trekken.
niet aan de voedingskabel trekken om de machine
van het voedingsnet af te sluiten.
1.6. VOORZORGSMAATREGELEN BIJ IN- EN UITLADEN VAN DE PRODUCTEN LADEN
1.7. GEVAARLIJK GEBRUIK VAN DE PUNTIGE SONDE
Het gebruik van de sonde is alleen toegestaan aan geauto-
riseerd personeel dat geïnstrueerd is over het gebruik van
de temperatuurkoeler.
De hartsonde mag alleen gebruikt worden voor het doel
waarvoor deze ontworpen is: het meten van de tempera-
tuur in het midden van de levensmiddelen die gekoeld
en/of bevroren moeten worden.
Er wordt aangeraden de sonde met zorg te hanteren. Het
uiteinde ervan is puntig zodat het gemakkelijker is de
sonde in de te koelen en/of te bevriezen producten te
steken.
De ergonomische handgreep maakt het mogelijk de sonde
correct naar binnen te steken en naar buiten te trekken.
1.8. PERIODIEKE TRAINING VAN HET PERSONEEL
Er wordt aangeraden het voltallige personeel dat geautori-
seerd is om met de machine te werken (installateur,
gebruiker, onderhoudstechnicus) periodiek te trainen op
het gebied van de veiligheidsnormen.
Om ongelukken of beschadiging van de apparatuur te
voorkomen, wordt bovendien aangeraden om het perso-
neel regelmatig te instrueren over het gebruik en het
onderhoud van de temperatuurkoeler onder raadpleging
van deze handleiding die dichtbij de machine bewaard
moet worden, op een plaats die bekend en toegankelijk is.
IRINOX
Blast
Chiller