Operation Manual
Carpigiani Masterwip/G
19
DEEL 5 REINGEN VAN DE ONDERDELEN DIE IN CONTACT KOMEN MET DE MIX
5.1 REINIGEN
Zet de machine uit en trek de stekker uit het stopcontact.
Verwijder de resten room door de stop (pos.221) uit de tank te trekken en de afvoerdop aan de
voorzijde (pos. 132) te verwijderen (vergeet deze niet terug te zetten na het schoonmaken).
Verwijder het lekbakje en maak dit schoon.
Plaats een emmer vlak onder de afvoerbuis (132) om het water en/of de desinfecterende vloeistof op te
vangen.
Giet lauwwarm water met een schoonmaakmiddel in de tank. Laat leeglopen door de afvoerdop aan de
voorzijde te verwijderen.
Verwijder en demonteer alle onderdelen die in aanraking komen met de room. Zie hoofdstuk 3.4.1.
Was deze onderdelen grondig af in lauw of koud water met een schoonmaakmiddel.
Maak de tank goed schoon met een vochtige doek en droog deze hierna zorgvuldig af.
Reinig de afvoerbuis met de bijgeleverde wisser.
BELANGRIJK
Het reinigen en desinfecteren dient aan het einde van elke werkdag te worden uitgevoerd zodat de
kwaliteit gewaarborgd blijft en de gezondheidsrisico’s beperkt.
WAARSCHUWING
Gebruik geen heet water. De kunststof onderdelen zijn hier niet tegen bestand.
5.2 DESINFECTEREN
Plaats alle gereinigde onderdelen terug.
Plaats de stop (221) in de afvoeropening in de tank en sluit de afvoerbuis (132) met de dop.
Giet een desinfecterend middel in de tank.
Zet de machine aan en plaats een emmer onder de afvoerbuis.
Druk op de knop totdat de vloeistof uit de roomspuit komt. Zet dan de machine uit en laat het
circa 10 minuten inwerken.
Zet de machine hierna weer aan en druk op knop . Pomp de desinfecterende vloeistof uit de
tank. Laat de rest van de vloeistof weglopen door de stop (221) uit te trekken en de afvoerdop (132) te
verwijderen.
Spoel na met water om de resten van het desinfecterend middel te verwijderen.
WAARSCHUWING
De pomp zal eerder slijten als deze alleen draait terwijl de tank leeg is of gevuld is met
desinfecterende vloeistof. Laat daarom de machine in zo’n toestand niet langer dan 30 seconden
draaien.










