Operation Manual

43
5.5 DAGELIJKSE REINIGING
Volg de dagelijkse reiniging en desinfecteerprocedure bij het uitzetten en opstarten van de machine zoals beschreven
in paragrafen 3.10.
5.6 GEPROGRAMMEERDE SCHOONMAAK
De machine is uitgerust met een systeem dat de dagen aftelt tot de volgende schoonmaak. Dit systeem heet “WASH”
en verschijnt als alarm in de display. Wanneer dit gebeurt, kan er geen ijs uit de machine worden getapt.
WAARSCHUWING
De machine hoort met regelmaat schoongemaakt te worden. Dit dient u te doen met grote
aandacht en voorzichtigheid. Alle rubbers, O-ringen en slangen moeten worden gewassen en
gedesinfecteerd na gebruik.
Als de machine in PRODUCTIE staat, wordt het aantal dagen tot de volgende
schoonmaak weergegeven naast het ijsje.
Op de dag dat de machine gewassen moet worden, is de PRODUCTIE-knop
geblokkeerd en kan de machine dus niet worden gestart. Het scherm geeft
het volgende weer:
Voor het resetten van dit alarm dient u de machine volledig te reinigen.
5.6.1 Tank leegmaken
 Plaats een emmer onder de tapkop.
 Druk op STOP.
 Open de tapkop door de hendel naar beneden te trekken
en laat al het ijs uit de machine lopen.
NOOT
Het is aanbevolen om de te gebruiken om het
leegmaken van de tank te versnellen.