Használati útmutató Vákuumos fóliahegesztő VC10 ezüst Cikkszám: 1340
caso Deutschland Braukmann GmbH Raiffeisenstraße 9 D-59757 Arnsberg Service-Hotline International: Szervíz nemzetközi forródrót: Tel.: +49 29 32 / 80 55 4 – 99 Fax: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 77 eMail: kundenservice@caso-germany.de Internet: www.caso-germany.de Nyomtatási- és egyéb hibák joga fenntartva.
1 Általános Tudnivalók 11 1.1 Az útmutatóval kapcsolatos tudnivalók 11 1.2 Figyelmeztetések 11 1.3 A termékfelelősség korlátozása 12 1.4 Az alkotói jog védelme ....................................................................................... 12 2 Biztonság13 2.1 Rendeltetésszerű használat................................................................. 13 2.2 Általános biztonsági tudnivalók 13 2.3 Veszélyforrások ........................................................................
8 Hibaelhárítás ..............................................................................24 8.1 Biztonsági tudnivalók .................................................................................................. 24 8.2 Hibák okai és elhárításuk ..........................................................................
1 Általános tudnivalók Olvassa el az útmutatóban közölt információkat, ezáltal gyorsan megismeri a készülékét és képes lesz annak funkcióit teljes terjedelmükben használni. Az Ön készüléke akkor fogja sok évig szolgálni Önt, ha azt szakszerűen kezeli és ápolja. Kívánjuk, hogy sok örömét lelje a használat során. 1.
Ezen veszélyfokozat figyelmeztető jelzése egy lehetséges veszélyhelyzetet jelez. Ha nem kerüli el ezt a veszélyhelyzetet, az könnyebb vagy mérsékelten súlyos személyi sérülésekhez vezethet. ► Kövesse ezen figyelmeztetések utasításait és és elkerülheti a személyi sérülést. Egy figyelmeztetés olyan kiegészítő információkat jelöl, amelyek segítik a készülék kezelését. 1.
2 Biztonság Ez a fejezet fontos biztonsági tudnivalókat tartalmaz a készülék kezelésére vonatkozóan. A készülék megfelel az érvényes biztonsági előírásoknak. A készülék szakszerűtlen használata személyi sérülésekhez és anyagi károkhoz vezethet. 2.1. Rendeltetésszerű használat Ezt a készüléket csakis háztartási célokra, beltérben való használatra, vákuum alatt lévő műanyag tasakok összehegesztésére tervezték. A fentiektől eltérő, vagy azokon túlmutató alkalmazás nem minősül rendeltetésszerűnek.
► Hibás alkatrészeket csak eredeti alkatrészekkel szabad cserélni. ► A készüléket működés közben nem szabad felügyelet nélkül hagyni. ► Ne az elektromos csatlakozó vezetéknél fogva húzza ki a konnektorból és ne is a vezetéknél fogva vigye a készüléket. ► Ne merítse a készüléket vízbe vagy más folyadékba és ne is tegye be a mosogatógépbe.
► Semmi esetre se nyissa fel a készülék házát. Az elektromos áramot vezető csatlakozó érintése és/vagy a mechanikai kialakítás módosítása esetén fennáll az áramütés veszélye. Ezen túlmenően a készüléknél működési zavarok léphetnek fel. ► Soha ne nyúljon nedves kézzel a készülékhez és a hálózati dugóhoz. ► Ne dugjon be semmit a készülék nyílásaiba. Az elektromos áramot vezető részek érintése esetén fennáll az áramütés veszélye. 3 Az élelmiszerek tárolásával kapcsolatos biztonsági tudnivalók ............
4 Üzembehelyezés Ebben a fejezetben Ön fontos tanácsokat talál a készülék üzembehelyezésével kapcsolatban. Tartsa be az utasításokat, ezzel elkerülhetők a veszélyek és károsodások. 4.1 Biztonsági tudnivalók A készülék üzembehelyezése során személyi sérülések és dologi károk keletkezhetnek! A veszélyhelyzet elkerülése végett tartsa be az alábbi biztonsági tudnivalókat: ► Ne engedje a csomagolóanyagot gyerekjátéknak használni. Számoljon a fulladásveszéllyel! 4.
• A fóliahegesztőt ugyancsak sokoldalúan hasznosíthatja a Non-Food területen is. A fóliahegesztő tisztán és szárazon tartja ugyanis a kempingezéshez valókat is, mint például a gyufát, az elsősegély csomagot és a ruhadarabokat. Az ezüst és a műgyűjtők "kincsei" nem vesztik el eredeti színüket. 4.4 Kicsomagolás A kicsomagoláshoz vegye ki a készüléket a dobozából és távolítsa el a csomagolóanyagot. 4.5 A csomagolóanyag ártalmatlanítása A csomagolás védi a készüléket a szállítás közbeni károsodástól.
4.7 Csatlakoztatás az elektromos hálózatra A készülék biztonságos és hibamentes működése érdekében az elektromos csatlakoztatásnál a következőkre kell ügyelni: • Csatlakoztatás előtt hasonlítsa össze a készülék típustábláján lévő elektromos hálózatra való csatlakozás adatait (feszültség és frekvencia) az Ön háztartásában elérhető elektromos hálózat adataival. Ezeknek az adatoknak egyezniük kell, hogy ne hibásodjon meg a készülék. Kétes esetben kérdezzen meg egy elektromos szakembert.
Amikor felnyitja a készüléket, rögtön láthatóvá válik a fűtőfelület: itt van elhelyezve a teflonbevonatú fűtőszál; ami lehetővé teszi, hogy a műanyag tasak úgy záródik le, hogy közben nem ragad hozzá a fűtőfelülethez. ► A készülék a fűtőfelülete nagyon forró lesz, ne nyúljon hozzá. ► Az égési sérülések elkerülése érdekében soha ne érjen hozzá a bekapcsolt készülék fűtőfelületéhez. 5.2 Típustábla A készülék alján található típustábla tartalmazza az elektromos csatlakoztatási és teljesítmény adatokat.
6.2 Műanyag tasakok és tekercsek Kérjük, csakis vákuumzárásra alkalmas műanyag tasakot és tekercseket használjon. Ez a speziális vákuumfólia ugyanis egészen más anyagból készül, mint a közismert frissentartó fóliák. A caso-germany által szállított összes fóliatekercs és tasak használható a zacskóban való főzéshez (Sous Vide). Ezen túlmenően a fóliatekercsek és tasakok csak max. 70 fokig használhatók a mikróban az ételek kiolvasztásához és melegítéséhez.
4. Zárja le a fedelet és mindkét oldalon (a pontozással jelölt "F" helyeken) nyomja is le úgy, hogy meghallja a két kattanás hangját.. 5. Nyomja meg a vákuum gombot és ezután a készülék automatikusan kiszivattyúzza a tasakból az összes levegőt és abszolút légmentesen lezárja azt. 6. Ezután nyomja meg mind a két reteszelést nyitó gombot és ezzel a folyamat lezárult. (ld. 7. Most pedig ellenőrízze a lehegesztett tasakot; a tasakon egy hibátlan, gyűrődésektől mentes hegesztési varrat lesz látható.
► Blansírozza rövid ideig a zöldséget forrásban lévő vízben vagy mikróban, majd hűtse le, csomagolja be, majd megfelelően kiporciózva zárja le a tasakot légmentesen. ► A nem fagyasztott élelmiszerek légmentes hegesztéséhez egy legalább 5 cm-rel nagyobb műanyag tasak kell, mert így az élelmiszernek a fagyasztás közben elég hely marad a táguláshoz. Tegye a húst vagy a halat egy konyhai papírtörlőbe és azzal együtt zárja le légmentesen.
7.1 Biztonsági tudnivalók Tartsa be az alábbi biztonsági tudnivalókat, mielőtt hozzáfogna a készülék tisztításához: ► A készüléket rendszeresen meg kell tisztítani és el kell távolítani róla az anyagmaradványokat. Egy nem tiszta állapotban tartott készülék kedvezőtlen hatással van a készülék teljes élettartamára és igen veszélyes állapotot idézhet elő. ► Tisztítás előtt kapcsolja ki a készüléket és húzza ki a hálózati dugót a konnektorból. ► A fűtőfelület a vákuumozást követően is forró lehet.
A vákuum zárófelülete Vegye ki a tömítést a zárófelületből és meleg szappanos vízben mossa át. ► Gondosan szárítsa meg a tömítést, mielőtt azt ismét visszarakná a helyére. ► Eközben legyen nagyon körültekintő, semmi ne sérüljön meg és a tömítés is kerüljön vissza a helyére , mert a készülék csak így fog ismét rendesen működni. 8 Hibaelhárítás Ebben a fejezetben fontos tanácsokat kap a készülék működtetése közben fellépő üzemzavarok behatárolásával és megszüntetésével kapcsolatban.
A műanyag tasak nincs hibátlanul összehegesztve. A műanyag tasak az összehegesztés után nem tartja a vákuumot. A fűtőfelület túl forró, ezért megolvasztotta a műanyag tasakot. A műanyag tasak sérült. Valahol ereszt a hegesztési varrat a fólia gyűrődése, maradék morzsa, zsír vagy folyadék miatt. Nyissa fel a készülék a fedelét és hagyja egy pár percig hűlni Vegyen elő egy másik műanyag tasakot, az éles/hegyes sarkokat tekerje be előbb egy papírtörlőbe.
10 Garancia Ezen termékre a vásárlás időpontjától számítva 24 hónap garanciát vállalunk mindazon hibákra és hiányosságokra, amelyek gyártási vagy anyaghibákra vezethetők vissza. Ez nem érinti az Ön számára a §439 ff. BGB-E sz. törvény által biztosított szavatossági igényjogosultságot. A garancia nem vonatkozik azokra a károkra, amelyek szakszerűtlen kezelés vagy használat miatt keletkeztek, valamint azon hiányosságokra sem, amelyek a készülék működését vagy értékét csak csekély mértékben befolyásolják.
