Instructions
6.2 Műanyag tasakok és tekercsek
Kérjük, csakis vákuumzárásra alkalmas műanyag tasakot és tekercseket használjon. Ez
a speziális vákuumfólia ugyanis egészen más anyagból készül, mint a közismert
frissentartó fóliák.
A caso-germany által szállított összes fóliatekercs és tasak használható a zacskóban való
főzéshez (Sous Vide). Ezen túlmenően a fóliatekercsek és tasakok csak max. 70 fokig
használhatók a mikróban az ételek kiolvasztásához és melegítéséhez.
Kérjük, hogy más gyártóktól származó fóliák alkalmazása előtt ellenőrízze, hogy azok is
megfelelők-e a mikróban való használatra és a zacskóban való főzéshez (Sous Vide).
6.3 Vákuum-csomagolás egy tekercsről származó műanyag tasakba
Helyezze el a készüléket egy száraz felületen, közben ügyeljen arra, hogy
a készülék előtt legyen üres a munkaasztal és maradjon elég hely ahhoz,
hogy azon közösen elférjen a műanyag tasak és a becsomagolandó élelmiszer is.
1. Csévélje le a kívánt hosszúságú fóliát, majd egy határozott mozdulattal, egyenes
vonalban vágja le a tekercsről.
2. Hajtsa fel a fedelet és tegye rá a műanyag tasak egyik oldalát a fekete
gumitömítésre, aztán zárja vissza a fedelet (ld. Lépés 1).
3. Mindkét oldalánál (a pontozással jelölt "F" helyeken) úgy nyomja le a fedelet, hogy
meghallja a két kattanás hangját. Ilyenkor mindkét kezét használja (ld. Lépés 2).
4. Majd nyomja meg a “hegesztés” gombot és ekkor felgyullad a piros ellenőrző lámpa.
5. Amikor az ellenőrző lámpa elalszik, kész a műanyag tasak hegesztése.
6. Ön most kapott egy méretre szabott műanyag tasakot.
► Tartsa szem előtt azt, hogy a műanyag tasak legalább 8cm rel legyen nagyobb
mint a bele kerülő élelmiszer és ehhez adjon még hozzá további 2cm-t is, arra az
esetre, ha esetleg egy felnyitás után majd még egyszer vissza kell zárni a műanyag
tasakot.
6.4 Vákuum-csomagolás műanyag tasakba
1. Tegye be az elrakásra szánt élelmiszert a műanyag tasakba.
2. Ezután törölje át és simítsa végig a tasak száját, közben győződjön meg arról is,
hogy nem maradt gyűrődés és nem is hullámosodik már ez a nyitott oldal.
3. A képen látható módon helyezze be a tasakot a készülékbe. A tasak nem kerülhet a
szívócsonk (h) fölé, mert akkor a készülék nem lesz képes a szükséges vákuum
létrehozására.
caso VC10 vákuumos fóliahegesztő
20