Specification
INGREDIENTS
250 g any frozen fruits,
e.g. strawberries, raspberries
juice of two limes
2 tbsp. sugar
4 tbsp. rum
250 g beliebige gefrorene Früchte,
z.B. Erdbeeren, Himbeeren
Saft von zwei Limetten
2 EL Zucker
4 EL Rum
ZUTATENINGREDIENTS
500 g frozen strawberries
200 g sugar
1 tbsp. lemon juice
500 ml sparkling wine
mint leaves for garnishing
500 g gefrorene Erdbeeren
200 g Zucker
1 EL Zitronensaft
500 ml gekühlter Sekt
Minzblätter zum Garnieren
ZUTATEN
STEP 1
STEP 1
PREPARATION ZUBEREITUNG
PREPARATION ZUBEREITUNG
Divide into two glasses and serve immediately.
Auf zwei Gläser verteilen und sofort servieren.
STEP 2
Put one scoop of sorbet in each of the
four glasses. Fill them up with sparkling
wine and garnish with mint leaves. Serve
immediately.
In vier Gläser je eine Kugel Sorbet geben.
Mit Sekt auüllen und mit Minzblättern
garnieren. Sofort servieren.
STEP 2
BLENDER: Blend everything well.
MIXER: Alle Zutaten gut mixen.
JUICER: Use the sorbet accessory. Use the fruit to make
sorbet and fill it into a container. Mix it well with the
sugar, the lime juice and the rum.
ENTSAFTER: Den Sorbet-Aufsatz verwenden. Das Obst zu
Sorbet verarbeiten und in ein Gefäß umfüllen. Gut mit dem
Zucker, dem Limettensaft und dem Rum vermischen.
BLENDER: Blend all the ingredients
except for the sparkling wine.
MIXER: Alle Zutaten bis auf den Sekt
mixen.
JUICER: Use the sorbet accessory.
Use the strawberries to make sor-
bet and fill it into a container. Mix it
well with the sugar and the lemon
juice.
ENTSAFTER: Den Sorbet-Aufsatz
verwenden. Die Erdbeeren zu Sorbet
verarbeiten und in ein Gefäß umfül-
len. Gut mit dem Zucker und dem
Zitronensaft vermischen.
FROZEN DAIQUIRISPARKLING WINE WITH STRAWBERRY SORBET
GEFRORENER DAIQUIRISEKT MIT ERDBEERSORBET
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