Operation Manual

caso Master P3 22
4.2.3 Überhitzungsschutz
Das Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz ausgerüstet.
Wenn die Temperatur des Gerätes die kritische Grenze überschreitet, wird der
entsprechende Fehlercode (E05) angezeigt und ein akustisches Signal ertönt. Das Gerät
schaltet aus Sicherheitsgründen die weitere Energiezufuhr ab.
Nach der Abkühlphase kann das Gerät aus- und wieder eingeschaltet werden.
► Stellen Sie kein leeres Kochgeschirr auf die Kochfelder. Das Erwärmen eines leeren
Topfes oder einer leeren Pfanne führt zum Auslösen des Überhitzungsschutzes.
Wenn “E05” im Display erscheint, ist der Überhitzungssschutz aktiviert worden.
Das bedeutet, dass die kritische Temperatur über 170°C gestiegen ist. In diesem Fall
schaltet sich das Gerät automatisch aus, um Schäden vorzubeugen.
Wir empfehlen für das Kochen von Wasser oder das Dünsten die Funktion „Stufe“ zu
wählen.
Falls Sie tiefgekühltes Essen oder etwas sehr heiß anbraten möchten, empfehlen wir, die
Funktion „Temperatur“ auszuwählen, da sich hier Temperaturen bis zu 240°C erreichen
lassen.
4.2.4 Typenschild
Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich an der Unterseite
des Gerätes.
5 Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten
Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
► Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen, um bei Gefahren
schnell eingreifen zu können.
5.1 Funktionsweise und Vorteile von Induktionskochstellen
Bei einem Induktionskochfeld wird die Wärme nicht von einem Heizelement über das
Kochgefäß auf die zu garende Speise übertragen, sondern die erforderliche Wärme wird
mit Hilfe von Induktionsströmen direkt im Kochgefäß erzeugt.
Eine Induktionsspule unterhalb der Glaskeramik-Kochfläche erzeugt ein
elektromagnetisches Wechselfeld, das die Glas-Keramikplatte durchdringt und im
Geschirrboden den Wärme erzeugenden Strom induziert.