Operation Manual

688030 nl ma 2015
2
OMSCHRIJVING APPARAAT:
De bain-marie 1/1 gastronorm is geschikt voor het warm houden van gerechten in gastronormbakken.
TECHNISCHE GEGEVENS:
AC 230Volt/50Hz.
1200 Watt
Afm.372x610x235(H) mm
ADVIES VOOR NORMAAL EN VEILIG GEBRUIK VAN DE CATERCHEF BAIN-MARIE
INGEBRUIKNAME:
• Plaats het apparaat op een stevige ondergrond (werktafel) en laat rondom het apparaat voldoende
ruimte vrij dit i.v.m. eventuele warmte afgifte.
• Vul de bain-marie met water (TIP gebruik van warm water spaart energie en tijd) de hoeveelheid
water is afhankelijk van de soort gastronormbakken die u gaat gebruiken.
Ook dient u rekening te houden met de hoeveelheid water i.v.m. het overlopen van de bain-marie
dit om evt. kortsluiting te voorkomen.
• Controleer tussentijds de hoeveelheid water en vul indien nodig bij.
Voorkom droogkoken van het apparaat, dit voorkomt technische problemen met de bain-marie.
• Stop de randaarde stekker in een geaard stopcontact van de juiste stroomsterkte (230Volt).
• Thermostaat welke de temperatuur regelt op de gewenste stand zetten.
• Na gebruik de bain-marie altijd uitzetten en de stekker uit het stopcontact nemen.
REINIGING EN ONDERHOUD:
• Voor iedere reiniging dient u het apparaat uit te zetten en af te laten koelen,
haal de stekker uit het stopcontact.
• De bain-marie nooit laten leeglopen als de bain-marie nog aanstaat altijd eerst uitzetten
en stekker uit het stopcontact halen.
• Voor het leeg laten lopen van de bain-marle het water altijd laten afkoelen.
• Reinig het apparaat met een licht vochtige doek en vermijd bijtende en schadelijke
schoonmaakmiddelen.
• Dompel het apparaat nooit onder in water of enig andere vloeistof en
zie erop toe dat het apparaat nooit onder de kraan of in de afwasmachine terecht komt.
• Bij een storing of probleem dient u contact op te nemen met uw dealer en reparaties dienen altijd te
gebeuren door een erkend installateur.