Instructions / Assembly
A-2
• Remover el exceso de grasa antes de la cocción ayudará a prevenir las llamaradas.
• Mantenga su parrillera limpia para prevenir llamaradas.
• Siempre coloque el carbón en la parte superior de la rejilla para carbón, y no directamente en el
fondo de la parrillera.
• No exceda una temperatura de 700° F.
• No permita que el carbón y/o leña repose en las paredes de la parrillera. Esto reduciría
considerablemente la vida útil de la parrillera.
• Siempre utilice agarradores de horno para proteger las manos de quemaduras, especialmente
cuando ajuste las rejillas. Evite tocar supercies calientes.
• Cuando abra la tapa, asegúrese de empujarla completamente hasta que descanse sobre los
soportes de apoyo de la tapa. Tenga mucho cuidado ya que la cubierta podría caer a la posición
de cerrado, causando lesiones.
• Cierre la tapa y todas las rejillas para ayudar a extinguir la llama.
• Siempre sostenga una tapa abierta por el asa, para prevenir que se cierre inesperadamente.
• No deje carbones y cenizas sin supervisión. Antes de dejar la parrillera sin supervisión, retire los
carbones y cenizas. Tome precauciones para protegerse a sí mismo y a la propiedad.
• Coloque los carbones y cenizas cuidadosamente en un contenedor de metal no inamable y
satúrale completamente con agua. Permita que los carbones y cenizas reposen por 24 horas en
el contenedor de metal previo a su desecho.
• Para protegerse de las bacterias que pueden causar enfermedades, mantenga todas las carnes
refrigeradas y descongélelas en el refrigerador o microondas. Mantenga las carnes crudas
separadas de otras comidas, y lave todo lo que entre en contacto con la carne cruda.
• Cocine las carnes cuidadosamente, y refrigere los excedentes inmediatamente.
• Utilice un termómetro para comida calibrado y los lineamientos del Departamento de Agricultura
de los EE.UU. para asegurarse de que la carne, aves, mariscos y otros alimentos cocidos
alcancen una temperatura mínima saludable para su ingesta.
• Exclusivamente para el uso al aire libre y en áreas bien ventiladas.
ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD
(Continuación)