NEDERLANDS AL-AEP-SAE SAE DISPLAY SAE DISPLAY ASD - automatic steamer device DS - drink selection GLORIA gebruikershandleiding - NEDERLANDS
NEDERLANDS Aandachtig doorlezen ..................................... pag. 4 Deze handleiding gebruiken ............................. pag. 4 Algemene waarschuwingen .............................. pag. 4 Garantie .................................................... pag. 5 Presentatie ................................................. pag. 5 Accessoires ................................................. pag. 6 Waterontharder ............................................ pag. 7 Reiniging .........................
Aandachtig doorlezen deze handleiding volledig door, alvorens het product te gebruiken. De espressomachine die u heeft gekocht, is volgens innovatieve methoden en technologieën ontworpen en gemaakt, die kwaliteit en betrouwbaarheid over lange duur garanderen. Deze handleiding is de gids, waarmee u de voordelen leert kennen die u heeft verkregen door dit product te kiezen.
Het gebruik van een elektrisch apparaat brengt de inachtneming van enkele gedragsvoorschriften met betrekking tot de veiligheid met zich mee : - kom niet aan het apparaat als u natte of vochtige handen of voeten heeft; - gebruik het apparaat niet op blote voeten; - gebruik geen verlengsnoeren in badkamers of douchecellen; - trek niet aan de stroomkabel om het apparaat uit het stopcontact te halen; - stel het apparaat niet bloot aan weersinvloeden (regen, zon, enz.
Accessoires Melkopschuimer • Doe de aanzuigslang in de melk; • houd de kan onder de tuit van de opschuimer; • draai het stoomkraantje tegen de klok in. Sluit het stoomkraantje als de gewenste hoeveelheid is bereikt; • schenk de opgeschuimde melk in de koppen met koffie. i 1 Voor warme melk zonder schuim tilt u hendeltje (1) op.
In het netwater zijn onoplosbare zouten aanwezig, die in de ketel en in andere gedeelten van de machine kalkvorming veroorzaken. Door de waterontharder kunnen deze minerale zouten worden verwijderd of duidelijk worden verminderd. De harsontharder heeft de eigenschap de kalk die in het water aanwezig is vast te houden. Daarom is de hars na een bepaalde tijd verzadigd en moet hij met grof keukenzout (NaCl, keukenzout) of speciaal zout voor waterontharders worden geregenereerd.
Reiniging Voor een perfecte hygiëne en efficiëntie van de machine, zijn enkele eenvoudige schoonmaakwerkzaamheden nodig van de functionele gedeelten, de accessoires en de panelen van de machine. De hier weergegeven aanwijzingen gelden bij een normaal gebruik van het koffiezetapparaat. In geval van veelvuldig gebruik van de machine dienen de schoonmaakwerkzaamheden vaker te worden verricht.
NEDERLANDS Melkopschuimer Het wordt aanbevolen op de vervolgens beschreven manier bijzondere zorg te dragen bij de reiniging van de melkopschuimer: • verricht een eerste reiniging door de aanzuigslang in water onder te dompelen en verricht gedurende enkele seconden een afgifte; • draai het roterend lichaam (1) 90° op stand B (de leiding waar de melk uitkomt wordt gesloten); • terwijl u de aanzuigslang voor de melk in de lucht houdt, laat u stoom af (lege werking van de melkopschuimer); • wacht ongeveer 20
Tips om lekkere koffie te zetten Voor lekkere koffie is het belangrijk dat de hardheid van het gebruikte water 4-5 °F (Franse graden) is. Als het water harder is, wordt aangeraden een waterontharder te gebruiken. Gebruik de waterontharder niet als het water zachter is dan 4 °F. Als het water heel duidelijk naar chloor smaakt, wordt aangeraden een speciaal filter aan te brengen. Het wordt aangeraden geen grote hoeveelheden koffiebonen op voorraad te hebben.
NEDERLANDS 1. Algemene beschrijving ............................. pag 12 2. Bedieningspaneel ................................... pag. 12 3. Voorbereiding van de machine .................... pag. 13 4. Aanzetten ............................................ pag. 13 5. De koffie malen en doseren ....................... pag. 14 6. Koffiezetten .......................................... pag. 15 6.1 Uitvoering AL ...................................... pag. 15 6.2 Uitvoering AEP .......................
Algemene beschrijving 1. 1 2 3 1. Kopjesverwarmer 2. Warmwaterpijpje 3. Bedieningspaneel 4 4. Stoomknop ro g 5. Stoompijpje 6. Filterhouder 4 ro 5 g 7. Programmeersleutel 6 8. Rooster om de kopjes op te zetten 9. Manometer 11 7 10. Startschakelaar apparaat 8 11. Schakelaar kopjesverwarmer 12. Lampje dat brandt als de machine is ingeschakeld 10 5 9 13 13. Controlelampje dat brandt als de kopjesverwarmer is ingeschakeld 12 2.
NEDERLANDS 3. Voorbereiding van de machine De machine moet uitsluitend door vakmensen worden voorbereid en geïnstalleerd. i 4. Als de machine wordt gebruikt zonder dat alle installatiewerkzaamheden door vakmensen zijn verricht, kan dit ernstige schade aan het apparaat veroorzaken. De machine aanzetten 4.1 Elektrische verwarming Voordat u de machine aanzet, verzekert u zich ervan dat het waterpeil in de ketel hoger is dan het minimum dat door het kijkglas (1) wordt aangeduid.
4.3 Elektrische + gasverwarming (als er een gasinstallatie is) • Handel als beschreven in paragraaf 4.2 “Gasverwarming”; • na te hebben gecontroleerd dat de vlam is gaan branden, draait u de hoofdschakelaar (A) op stand 2.
NEDERLANDS Koffiezetten 6. 6.1 Uitvoering AL • zet het kopje onder het afgiftetuitje; • trek de hendel helemaal omlaag; • wacht enkele seconden (3-5 seconden); • haal de hendel omhoog tot u een bepaalde weerstand voelt en laat hem vervolgens los; • wacht tot de koffieafgifte klaar is. fase 1 De hendel omlaag zetten i fase 2 Voorinfusie gedurende 3-5 seconden.
6.3 Uitvoering SAE KOFFIEAFGIFTE • zet het kopje onder het afgiftetuitje; • druk op de gewenste doseertoets en wacht tot de koffie is afgegeven (de led gaat branden); • om de afgifte eerder te stoppen, drukt u nogmaals op de afgiftetoets, of drukt u op de STOP toets; • bij storing of blokkering van het bedieningspaneel gebruikt u de schakelaar voor handmatige afgifte.
NEDERLANDS 7. Warme dranken bereiden 7.1 Warm water aftappen (handmatige uitvoering) Om warm water af te tappen, draait u de knop van het kraantje (1) tegen de klok in: de hoeveelheid water die uit het pijpje voor warm water (2) komt, is evenredig aan de opening van het kraantje. 7.
Kopjesverwarmer 8. 8.2 Uitvoering AL - AEP Om de kopjesverwarmer in te schakelen, uit te schakelen of af te stellen, handelt u als volgt: • verwijder het rooster waar de kopjes op worden gezet; • verwijder het druppelopvangbakje; • draai aan de thermostaat, de temperatuur zal evenredig zijn aan de waarde die op de thermostaat aangeduid wordt. 0 = uitschakelen van de kopjesverwarmer 30 = minimumtemperatuur 60 = gemiddelde temperatuur 90 = maximumtemperatuur thermostaat kopjesverwarmer 8.
NEDERLANDS 2 9. Opslag voor warme koffie 1 Deze bestaat uit een reservoir waarin een aanzienlijke hoeveelheid koffie wordt gezet (2,5 liter), die dus een reserve vormt voor het geval veel koffie nodig is (bv. tijdens het ontbijt, conferenties, enz.).
NEDERLANDS 1. Algemene beschrijving ............................. pag. 22 2. Bedieningspaneel ................................... pag. 22 3. Voorbereiding van de machine .................... pag. 23 4. Aanzetten ............................................ pag. 23 5. De koffie malen en doseren ....................... pag. 24 6. Koffiezetten .......................................... pag. 24 7. Warm water aftappen .............................. pag. 25 8. Tellingen .............................
1. Algemene beschrijving 1 2 3 1. Display 2. Knoppen voor handmatige koffie- en waterwaterafgifte 3. Bedieningspaneel koffiekeuzes en programmering 4 4. Draaiknop voor stoomafgifte 4 5. Stoompijpje ro g 6. Filterhouder 7. Programmeersleutel 12 8. Rooster om de kopjes op te zetten ro g 5 9. Manometer 6 10. Warmwaterpijpje 11. Aanknop machine 7 12. Schakelaar kopjesverwarmer 13. Lampje dat brandt als de machine is ingeschakeld 14.
NEDERLANDS 3. Voorbereiding van de machine De machine moet uitsluitend door vakmensen worden voorbereid en geïnstalleerd. i 4. Als de machine wordt gebruikt zonder dat alle installatiewerkzaamheden door vakmensen zijn verricht, kan dit ernstige schade aan het apparaat veroorzaken.
De koffie malen en doseren 5. Zet de maler/doseerder op een gemakkelijke plaats naast het apparaat. Het malen en doseren dient te gebeuren volgens de aanwijzingen van de fabrikant van de maler/doseerder. Voor een goede kwaliteit espressokoffie wordt aangeraden: • geen grote hoeveelheden koffiebonen op voorraad te hebben.
NEDERLANDS Warm water aftappen 7. 4 7.
9.
NEDERLANDS 10.1 De KLOK en DATUM programmeren De tijd, de datum en de dag van de week wijzigen: 1) Houd de MODE toets van het rechter bedieningspaneel 3 seconden ingedrukt; 2) wijzig de parameter die knippert met de toetsen 3) om op de volgende parameter over te gaan, drukt u op de ENTER toets 4) om op de volgende programmering over te gaan, drukt u op de MODE toets ; klok instellen 09:16 08-09-03 1 ; . 10.
10.5 De REGENERATIE VAN DE WATERONTHARDER programmeren De automatische melding programmeren, dat de waterontharder moet worden geregenereerd: 1) stel de hoeveelheid water in (stappen van 50 liter) met de toetsen ; 2) om op de volgende programmering over te gaan, drukt u op de MODE toets reg. waterontharder 000000 . 10.
NEDERLANDS 11.2 De teller van de liters water voor de regeneratie van de waterontharder op nul zetten 1) Zet de programmeersleutel op ON; 2) druk tegelijkertijd op de 4 PROG toetsen van het linker bedieningspaneel tot de volgende melding op het display verschijnt : 3) om de controle van de regeneratie uit te sluiten, stelt u een waarde in van 00 liter. reg. waterontharder 000000 reg. waterontharder klok instellen 11.
NEDERLANDS ASD - automatic steamer device DS - drink selection 1. Algemene beschrijving ............................. pag. 32 2. Bedieningspanelen .................................. pag. 33 3. Voorbereiding van de machine .................... pag. 34 4. Aanzetten ............................................ pag. 34 5. De koffie malen en doseren ....................... pag. 34 6. Koffiekeuzes ......................................... pag. 35 7. Warm water aftappen ..............................
1. Algemene beschrijving 1. Display 2. Knoppen voor handmatige koffie- en waterwaterafgifte 3. Bedieningspaneel koffiekeuzes en programmering 4. Warmwaterpijpje 5. Warmwaterknop 6. Stoompijpje 7. Filterhouder 16 17 1 2 3 4 8. Programmeersleutel 9. Rooster om de kopjes op te zetten 10. Manometer 11. DS - Drink Selection / LCL - Melk Koffie Melk 5 12. ASD - Automatic Steamer Device ro g 13. Aanknop machine 14. Schakelaar kopjesverwarmer 15 15. Melkopschuimer ro g 6 16. Stoomknop 17.
NEDERLANDS 2. Bedieningspanelen 2.1 Knoppen voor handmatige koffieafgifte Knop om warm water af te tappen Handmatige koffieafgfite Handmatige koffieafgfite GEBRUIKS PROGRAMMEER TOETS TOETS 2.2 Bedieningspaneel koffiekeuzes Bedieningspaneel keuzes programmeren Warm water 1 Espresso MODE 2 Espresso's ENTER 1 Gemiddeld TOENAME 2 Gemiddeld AFNAME 1 Slappe koffie 2 Slappe koffie Stop PROGRAMMERING Warm water 2.
Voorbereiding van de machine 3. De machine mag alleen door vakmensen worden voorbereid en geïnstalleerd. i Als de machine wordt gebruikt zonder dat alle installatiewerkzaamheden door vakmensen zijn verricht, kan dit ernstige schade aan het apparaat veroorzaken. De machine aanzetten 4.
NEDERLANDS Koffiekeuzes 6. 6.1 Gebruik 1) Vul het filter met de hoeveelheid gemalen koffie en druk hem met de stamper aan; 2) Bevestig de filterhouder aan de afgiftegroep; 3) Zet een kopje onder de filterhouder; 4) Kies de gewenste hoeveelheid, bijvoorbeeld 1 Espresso afgifte klaar is. i (de bijbehorende led gaat branden) en wacht tot de Om de afgifte voortijdig te stoppen, drukt u opnieuw op de STOP toets of opnieuw op de gekozen toets .
Warm water aftappen 7. 4 5 7.1 Warm water aftappen ro 7 g • zet een kopje onder het warmwaterpijpje (2) • druk op de warmwatertoets (4) getapt; : wacht tot het warme water is afro g • om het aftappen eerder te stoppen, drukt u nogmaals op de toets om warm water af te tappen (4) of drukt u op toets PROG/STOP . 7.
NEDERLANDS Kopjesverwarmer 9. 9.1 Gebruik 1) Zet de kopjes die verwarmd moeten worden op het hiervoor bestemde vlak; 2) Zet de schakelaar van de kopjesverwarmer op ON. i Uit veiligheidsoverwegingen wordt aangeraden geen doeken of andere voorwerpen op de kopjesverwarmer te leggen, om oververhitting van de machine te voorkomen. 9.
DS 10. drink selection 10.1 Gebruik 1) Steek de aanzuigslang in de melkkan; 2) Bij cappuccino, koffie met veel melk of koffie verkeerd vult u het filter met de hoeveelheid gemalen koffie en drukt u hem met de stamper aan; 3) Bevestig de filterhouder aan de afgiftegroep; 4) Zet een kopje onder de melkopschuimer; 5) Kies de gewenste hoeveelheid en wacht tot de melk en de koffie zijn afgegeven (deze laatste alleen bij cappuccino, koffie met veel melk of koffie verkeerd).
NEDERLANDS A 10.2.2 OPGESCHUIMDE MELK en WARME MELK programmeren • Kies de hoeveelheid die moet worden geprogrammeerd (bijv. opgeschuimde melk); • Wacht tot de melk is afgegeven; • Om de hoeveelheid te bevestigen, drukt u opnieuw op de toets voor opgeschuimde melk. ro g 10.2.
11. ASD automatic steamer device 11.1 Gebruik Door het autosteamersysteem kan de melk worden opgeschuimd en op een programmeerbare temperatuur worden gebracht. 1) Dompel de uiteinden van de autosteamer in de drank die moet worden verwarmd; 2) Druk op de toets van de autosteamer; 3) Wacht tot de stoomafgifte klaar is.
NEDERLANDS A 11.3 De MELKOPSCHUIMING afstellen Om de melkopschuiming met het ASD-systeem af te stellen, handelt u als volgt: • Schroef onderdeel (A) met een sleutel van het ADS stoompijpje; B • Draai met een schroevendraaier aan schroef (B) in het onderdeel: - met de klok voor minder schuim - tegen de klok in voor meer schuim. 12. Keteldruk Functie niet van toepassing. 13. KETELDRUK 0,0 ATM IS=0,0 Reiniging 13.
14. De parameters van de machine 1,0 bar 120°C P 09:16 09-02-04 1 programmeren klok instellen 09:16 18-02-05 1 • Draai de programmeersleutel op ON ( P knippert op het display). • Om toegang te verkrijgen tot de programmering, drukt u minstens 3 seconden op de MODE toets . • Om de verschillende gebieden van het PROGRAMMEERMENU door te bladeren (zie hiernaast), gebruikt u de MODE toets . • Om in hetzelfde gebied van de ene parameter op de andere over te gaan, gebruikt u de ENTER toets .
NEDERLANDS 14.1 De KLOK en DATUM programmeren De tijd, de datum en de dag van de week wijzigen: klok instellen 09:16 18-02-05 1 1) Ga naar de programmering tot op het display wordt getoond: 2) Houd de MODE toets 3) wijzig de parameter als hij knippert met de toetsen 4) om op de volgende parameter over te gaan, drukt u op de ENTER toets 5) om op de volgende programmering over te gaan, drukt u op de MODE toets 3 seconden ingedrukt; ; ; . 14.
14.5 De REGENERATIE VAN DE WATERONTHARDER programmeren De automatische melding programmeren, dat de waterontharder moet worden geregenereerd: 1) Ga naar de programmering tot op het display wordt getoond; 2) stel de hoeveelheid water in (stappen van 50 liter) met de toetsen ; 3) om op de volgende programmering over te gaan, drukt u op de MODE toets . i reg. waterontharder 000000 Als de machine 90% van de ingestelde waarde bereikt, verschijnt de melding gedurende 5 seconden op het display.
NEDERLANDS 14.9 De TAAL programmeren De taal programmeren, die op het display wordt getoond: 1) Ga naar de programmering tot op het display wordt getoond; 2) stel de taal in met de toetsen ; 3) om op de volgende programmering over te gaan, drukt u op de MODE toets i taal Nederlands . Bij de Engelse taal bestaat de mogelijkheid uit graden Celsius (°C) en graden Fahrenheit (°F) te kiezen alarm doseerders 000 000 000 14.10 Alarm van de DOSEERDERS ro De alarmen van de doseerders controleren.
14.13 De AUTOSTEAMER (ASD) vrijgeven Vrijgave of blokkering van de keuze AUTOSTEAMER (ASD) op het DS bedieningspaneel. 1) De werking van de autosteamer met de toetsen vrijgeven of blokkeren 2) om op de volgende programmering over te gaan, drukt u op de MODE toets . auto steamer JA / NEE 14.14 De REINIGING programmeren (alleen bij vrijgegeven melkopschuimer) De vraag om REINIGING van het melkcircuit en de melkopschuimers programmeren.
espresso gr1 00000000 1) Zet de programmeersleutel op OFF ; 2) houd de PROG toets 3) zet de programmeersleutel op ON ; 4) om de nulstelling te starten, drukt u op toets 5) om de nulstelling te bevestigen, drukt u 3 seconden op toets i NEDERLANDS 15.2 De telling op nul zetten van het linker bedieningspaneel 5 seconden ingedrukt; ; nulstelling teller ? druk + 3 sec. gegevens op nul gezet .
C.M.A. S.p.A. Via Condotti Bardini, 66 - 31058 SUSEGANA (TV) - ITALY Tel. +39.0438.6615 - Fax +39.0438.60657 www.cmaspa.com - cma@cmaspa.com Code 02000245 - Rev.
