Operating instructions

RU
24 FR2025
ЗАМЕНА МАСЛА
Срок потребления масла или жира зависит от количества и вида жаренья во фритюрнице. Остатки продуктов
оседают в нижней части посудины фритюрницы. Осаждённые остатки уместно регулярно удалять фильтрованием
масла, напр., через густое ситечко или промокательную бумагу.
При хранении всегда закрывайте фритюрницу крышкой, чтобы пыль или другие частицы не обесценили масло или
жир. Замените масло, как только оно потемнеет, начнёт менять запах или придавать жарящимся во фритюрнице
продуктам неприятный привкус. В использованное масло или жир никогда не добавляйте свежее.
Испорченное масло или жир не следует выливать в туалет или же в кухонную раковину. Налейте его в закрытую
ёмкость и поместите в соответствующие сборные отходы.
РАБОТЫ ПО УХОДУ И ОЧИСТКА
Перед началом очистки убедитесь, что прибор остыл, что он отключен от сети, и что кабель питания помещён
в соответствующее место.
1. Снимите крышку и удалите вынимаемый модуль управления с электроникой, см. рис. 4. Выньте корзинку
и посудину фритюрницы (рис. 5). Вылейте масло или жир в закрытую ёмкость для последующей
ликвидации.
ОРИЕНТИРОВОЧНЫЕ ЗНАЧЕНИЯ ДЛЯ ЖАРЕНЬЯ НЕКОТОРЫХ ПРОДУКТОВ
Продукт Масса (г) Температура масла (°C) Время жаренья (мин.)
Картофель фри
600 180 8-12
Замороженный картофель фри
600 180 10-14
Куриное мясо
400 170 10-15
Замороженное куриное мясо
400 170 15-20
Рыбное мясо
400 160 5-8
Замороженное рыбное мясо
400 160 8-11
Овощи 300 140 6-10
Грибы 300 140 8-12
(рис. 5)
(рис. 6)
(рис. 4)