[nl] Gebruiksaanwijzing [en] Instruction manual Inbouwoven CF234650 Built-in oven CF234650 2 22
p Inhoudsopgave ngi jz nwisakruiGeb ]l [n Belangrijke veiligheidsvoorschriften ....................................... 2 Milieuvriendelijk afvoeren ......................................................... 3 Uw nieuwe apparaat .................................................................. 4 De toebehoren............................................................................ 5 Voor het eerste gebruik............................................................. 5 Apparaat bedienen .................
ˎ Alcoholdampen kunnen in de binnenruimte vlam vatten. Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage alcohol bevatten. Alleen kleine hoeveelheden drank met een hoog alcoholpercentage gebruiken. De deur van het toestel voorzichtig openen. Kans op verbranding! ˎ Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. ˎ Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrijkomen.
Uw nieuwe apparaat In dit hoofdstuk vindt u informatie over het apparaat, de functies en de toebehoren. BEDIENINGSPANEEL Druk op de indrukbare bedieningsknoppen om ze in en uit te klikken.
De toebehoren In dit hoofdstuk krijgt u informatie over de toebehoren, de plaatsing van de toebehoren in de binnenruimte, de inschuifhoogtes en de speciale toebehoren.
Tijd wijzigen Om de tijd achteraf te veranderen, drukt u zo vaak op de klokfunctietoets .- tot de symbolen .- en weer verlicht zijn. Met de draaiknop de tijd wijzigen. Apparaat reinigen Maak het apparaat voor het eerste gebruik schoon 1. Toebehoren en verpakkingsresten uit de binnenruimte verwijderen. 2. Toebehoren en binnenruimte schoonmaken met warm zeepsop (zie het hoofdstuk: Reiniging en onderhoud). 3. Boven- en onderwarmte op 240 °C 60 minuten lang verwarmen. 4.
Basisinstellingen wijzigen U kunt de volgende basisinstellingen wijzigen. Uw apparaat heeft verschillende standaard basisinstellingen. U kunt deze basisinstellingen naar wens veranderen. Menu Basisinstellingen Het apparaat moet uitgeschakeld en mag niet geblokkeerd zijn. Submenu 1. Infotoets 3 seconden lang indrukken om in het menu Basisinstellingen te komen. Op het temperatuurdisplay verschijnt ³¯. Basisinstelling Kinderslot 2.
Klokdisplay uit- en inschakelen 1. Klokfunctietoets .- 6 seconden lang indrukken. Het klokdisplay gaat uit. Is er een klokfunctie actief, dan blijft het bijbehorende symbool verlicht. 2. Klokfunctietoets .- kort indrukken. Het klokdisplay gaat aan. Kookwekker 1. KLokfunctietoets .- zo vaak indrukken tot de symbolen .- en 4 verlicht zijn. 2. Met de draaiknop de tijdsduur instellen (bijv. :¯¯ minuten). De instelling wordt automatisch overgenomen.
Snelvoorverwarming Bij de functie Hete lucht en Broodbakstand s kunt u de opwarmduur verkorten wanneer de ingestelde temperatuur hoger dan 100 ºC is. Aanwijzing: Plaats tijdens het snel voorverwarmen zolang het symbool I verlicht is geen gerecht in de binnenruimte. 1. Functie en temperatuur instellen. Het apparaat warmt op. 2. Klokfunctietoets zo vaak indrukken tot de symbolen .- en I verlicht zijn en £ op het klokdisplay verschijnt. 3. Met de draaiknop naar rechts draaien.
Bakken Bakken op twee niveaus Bij het bakken met hete lucht inschuifhoogte 2 niet gebruiken. Dit heeft invloed op de luchtcirculatie, met als gevolg een slechter bak- en braadresultaat. Gebruik bij het bakken op twee niveaus bij voorkeur bakplaten en schuif deze tegelijkertijd in. Houd er rekening mee dat uw gebak op de verschillende niveaus niet even snel bruin wordt. Het gebak op het onderste niveau wordt het snelst bruin en kan vroeger uit de oven worden genomen.
Hete lucht Klein gebak Inschuifhoogte Temperatuur in °C Boven- en onderwarmte Tijdsduur in minuten Inschuifhoogte Temperatuur in °C 1 160 ä 170 15 ä 25 2 180 ä 190 1+3 160 ä 170 20 ä 30 - - Gistdeeg Baisermassa 1 80 160 - 180 2 80 1+3 80 180 ä 200 - - 1 190 ä 200* 30 ä 40 1 200 ä 220* 1+3 190 ä 200* 35 ä 45 - - 1 150 ä 160* 20 ä 30 1 170 ä 180* 1+3 150 ä 160* 25 ä 35 - - 1 140 ä 150* 15 - 20 2 150 ä 160* 1+3 140 ä 150* 20 ä 30 - - Bladerdeeg/soeze
Broodbakstand s Gerechten Pizzastand Inschuifhoogte Temperatuur in °C Tijdsduur in minuten Inschuifhoogte Temperatuur in °C Quiche 1 180 - 200 50 - 60 1 170 - 190 Taart 1 190 - 210* 35 - 45 1 190 - 210* Zwitserse vruchtentaart 1 190 - 210 45 - 55 1 180 - 200 Gegratineerde aardappels van ongekookte aardappels 1 180 - 200 50 - 60 1 170 - 190 Strudel, diepvries 1 200 - 220 35 - 45 1 180 - 200 Pizza, diepvries 1 180 - 200 15 - 25 1 200 - 220 1+3 170 - 190 25 - 35
Bakken in de braadslede In het algemeen geldt: Hoe groter het braadstuk, des te lager de temperatuur en des te langer de braadduur. Tijdens het braden in de braadslede ontstaat braadsap. Dit braadsap kunt u als basis voor een smakelijke saus gebruiken. Bij het braden in de braadslede kunt u ook bijgerechten (bijv. groenten) mee laten garen. De opgaven in de tabel zijn richtwaarden en gelden voor het braden zonder deksel.
Grillen Attentie! Rondom-grillen Schade door hoge temperaturen: In de binnenruimte ontstaat een zeer hoge temperatuur. Laat de deur van het apparaat tijdens het grillen gesloten. Nooit met een geopende apparaatdeur grillen. Rondom grillen is bijzonder geschikt voor gevogelte of vlees (bijv. varkensvlees met zwoerd), dat rondom knapperig gegrild moet worden. Gebruik om te grillen altijd het rooster en de braadslede. Plaats het rooster op de inschuifhoogte die in de grilltabel wordt aangegeven.
Gerechten van de grill Inschuifhoogte Temperatuur in °C Grilltijd in minuten Filets 4 270 8 - 12 Koteletten 4 270 10 - 15 Aanwijzingen Lamsvlees Afhankelijk van de gewenste garing kunnen grilltijden worden verkort of verlengd Gevogelte Kippenbouten 3 250 25 - 30 Kleine kipdelen 3 250 25 - 30 Steaks 4 220 15 - 20 Koteletten 4 220 15 - 20 Hele vis 3 220 20 - 25 Door de huid in te steken kan blaasvorming bij het grillen worden voorkomen Vis Delen moeten even dik zijn Ontdooi
Yoghurt Met uw apparaat kunt u de yoghurt ook zelf maken. Hiervoor wordt de warmte van de ovenverlichting ? gebruikt. 4. De potjes of kommen met een passend deksel of plasticfolie 1. Toebehoren en inhangroosters, telescooprails of 5. Oven met groot grill-oppervlak 15 minuten bij 100 °C afzonderlijke insteeksystemen verwijderen. 2. 1 Liter gesteriliseerde melk (3,5 % vet) of gepasteuriseerde melk tot 40 °C opwarmen of 1 Liter gepasteuriseerde melk één keer opkoken en tot 40 °C laten afkoelen. 3.
Attentie! 3. Kalkranden met een in azijn gedrenkte doek verwijderen, Oppervlakteschade op de zelfreinigende oppervlakken door het gebruik van schurende en zuurhoudende reinigingsmiddelen en -hulpen! Gebruik geen reinigingsmiddelen die schurende stoffen of zuren bevatten. Gebruik geen schurende reinigingshulpen zoals bijv. staalwol of schuursponsjes. daarna met schoon water afnemen en met een zachte doek droogwrijven, ook onder de deurafdichting. 4. Functiekeuzeknop in de stand à terugdraaien. 5.
Apparaatdeur inbrengen Deurruit inbrengen 1. De scharnieren in de houders links en rechts plaatsen 1. Deurruit schuin naar achteren in beide houders inschuiven tot (Afbeelding C). De keep van beide scharnieren moet inklikken. de aanslag. Het gladde vlak moet zich aan de buitenkant bevinden. 2. Apparaatdeur helemaal openen. 3. Blokkeerhendels links en rechts helemaal dichtklappen (Afbeelding D). & ' 2. De afscherming plaatsen en aandrukken tot hij vergrendeld is.
1. Inhangroosters aan de voorkant naar boven drukken en naar 4. De inhangroosters altijd met de welving (a) naar beneden opzij verwijderen (Afbeelding A). inbrengen, zodat de inschuifhoogtes kloppen. 2. Inhangroosters aan de achterkant naar voren trekken en naar 5. Inhangroosters achter tot de aanslag inbrengen en naar opzij verwijderen (Afbeelding B). $ achteren drukken (Afbeelding C). 6. Inhangroosters voor tot de aanslag inbrengen en naar % beneden drukken (Afbeelding D). & ' D 3.
Storing Mogelijke oorzaak Oplossing Bij het braden of grillen ontstaat een walm Vet op het grillelement verbrandt Verder grillen of braden tot het vet op het grillelement verbrand is Rooster of braadslede verkeerd ingescho- Inschuifhoogtes controleren (zie het ven hoofdstuk: Braden of grillen) In de binnenruimte treedt meer condenswater op Normaal verschijnsel (bijv.
Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het controleren en testen van verschillende apparaten te vergemakkelijken. Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in de tabellen in acht. De waarden in de tabel zijn van toepassing zonder snelvoorverwarming. Testgerechten volgens de norm EN 50304/EN 60350 (2009) resp. IEC 60350. Aanwijzing: Gebruik voor het bakken eerst de laagste opgegeven temperatuur.
 Table of contents ualmannioctrustIn ] en[ Important safety information .................................................. 22 Environmentally-friendly disposal ......................................... 23 Your new appliance ................................................................. 24 Your accessories ..................................................................... 25 Before using the appliance for the first time......................... 25 Operating the appliance.............................
Risk of scalding! ˎ The accessible parts become hot during operation. Never touch the hot parts. Keep children at a safe distance. ˎ When you open the appliance door, hot steam may escape. Open the appliance door with care. Keep children at a safe distance. ˎ Water in a hot cooking compartment may create hot steam. Never pour water into the hot cooking compartment. ˎ Risk of s calding! Risk of s calding! Risk of injury! Scratched glass in the appliance door may develop into a crack.
Your new appliance In this section you will find information on the appliance, the operating modes and the accessories. Control panel Press the retractable operating knob to pop it in or out.
Your accessories In this section, you will find information about the accessories, the right way to insert them into the cooking compartment, the shelf positions and the optional accessories.
Changing the clock To subsequently change the time, press the .-clock function button repeatedly until the .- and symbols light up again. Change the time with the rotary selector. Cleaning the appliance Clean your appliance before using it for the first time. 1. Remove accessories and any remaining packaging from the cooking compartment. 2. Clean the accessories and cooking compartment with hot soapy water (see section: Cleaning and care). 3. Heat with Top/bottom heat at 240°C for 60 minutes. 4.
Changing the basic settings Basic settings menu Your appliance has various basic settings, which are preset at the factory. You can, however, change these basic settings as required. The appliance must be switched off and controls must not be locked.
Switching the clock display on and off 1. Press and hold the .-clock function button for 6 seconds. The clock display switches off. If a clock function is active, the associated symbol remains lit. 2. Press the .-clock function button briefly. The clock display switches on. Timer 1. Press the .-clock function button repeatedly until the .- and 4 symbols light up. 2. Set the duration using the rotary selector (e.g. :¯¯ minutes). The setting is applied automatically.
Rapid heat up You can reduce the heating up time for the Hot air and s Bread-baking operating modes if the set temperature is higher than 100 °C. Note: During Rapid heat up, do not place any food in the cooking compartment for as long as the I symbol is lit. 1. Set the operating mode and temperature. The appliance heats up. 2. Press the clock function button until the .- and I symbols light up and £ appears in the clock display. 3. Turn the rotary selector clockwise.
Baking Baking on two levels Do not use shelf height 2 when baking with the Hot air operating mode. The air circulation would be impaired and this will have a negative effect on your baking. When baking on two levels, you should preferably use baking trays and put them in at the same time. Bear in mind that your items may brown at different rates on each level. The items on the top level will brown most quickly and can be taken out earlier.
Hot air Small baked items Top/bottom heat Shelf height Temperature in °C Baking time in minutes Shelf height Temperature in °C 1 190 ä 200* 30 ä 40 1 200 ä 220* 1+3 190 ä 200* 35 ä 45 - - Puff pastry/choux pastry 1 150 ä 160* 20 ä 30 1 170 ä 180* 1+3 150 ä 160* 25 ä 35 - - 1 140 ä 150* 15 - 20 2 150 ä 160* 1+3 140 ä 150* 20 ä 30 - - Sponge mixture, e.g. muffins Shortcrust pastry, e.g.
s Bread-baking Meals Circotherm intensive Shelf position Temperature in °C Baking time in minutes Shelf position Temperature in °C 1 180 - 200 15 - 25 1 200 - 220 1+3 170 - 190 25 - 35 - - 1 200 - 220 20 - 30 1 210 - 230 1+3 180 - 200 30 - 40 - - 1 180 - 200 20 - 30 1 200 - 220 Bread rolls, frozen 1 180 - 200 10 - 20 1 180 - 200 Part-baked rolls, frozen 1 170 - 190 5 - 15 1 180 - 200 Part-baked rolls 1 180 - 200 5 - 15 1 200 - 220 Pizza, frozen Potato pro
Roasting table You should set the lower of the specified temperatures the first time. This will generally allow more even browning. The roasting time and temperature depend on the size, height, type and quality of the item. At the end of the roasting time, switch the oven off and leave the roast to rest for approximately 10 minutes in the cooking compartment with the door closed. The recommended rest time is not included in the given roasting times.
All-round grilling All-round grilling is particularly suitable for grilling poultry and meat so that it is crispy all round (e.g. roast pork with crackling). Turn the items after half to two-thirds of the grilling time. Pierce duck and goose skin under the wings and legs to allow the fat to escape. Depending on the food you are cooking, the cooking compartment may become more than usually dirty when you cook food on the wire rack using all-round grilling.
Defrost In this section, you can find out how to defrost with Hot air or $ Defrost. Defrosting with hot air Use the Hot air operating mode to defrost and cook frozen products.
Cleaning and care Risk of short circuit! Do not use high-pressure cleaners or steam jet cleaners to clean your appliance. Caution! Surface damage due to incorrect cleaning: Do not use any ʋ harsh or abrasive cleaning agents ʋ cleaning agents that contain alcohol ʋ abrasive cleaning aids such as steel wool or scourers. Observe the specifications in the tables. Note: Highly recommended cleaning and care products can be purchased through our after-sales service. Observe the manufacturer's instructions.
If after switching on Hydro clean or ¤ and ª¥ appear alternately in the temperature display, the cooking compartment is not completely cooled. Wait until the cooking compartment has cooled down and switch on Hydro clean again. Removing the appliance door 1. Open the appliance door fully. 2. Open the locking levers on the left and right-hand side fully. Once the cleaning aid is complete, the oven light switches on. A signal sounds. 5. Press the clock function button to exit the clock function.
Cleaning the door panels Cleaning the cooking compartment ceiling To assist with cleaning, the inner door panel can be removed from the appliance door. The grill element can be folded down to allow quick and easy cleaning of the cooking compartment ceiling. Risk of injury! Risk of burning due to hot components in the cooking compartment! Wait until the cooking compartment has cooled down. The components inside the appliance door may have sharp edges. Take care not to cut yourself.
Faults and repairs In the event of a fault, check the tips in the following table before calling the after-sales service. Risk of electric shock! ʋ Work on the appliance electronics may only be performed by a specialist. ʋ Always disconnect the appliance from the power supply when work is carried out on the electronics. Switch off the circuit breaker or remove the fuse from your household fuse box. Problem Possible cause Remedial action Electrical function is faulty (e.g.
Replacing the oven light bulb After-sales service Replace faulty oven light bulbs. In the event of faults and repairs that you cannot rectify yourself, please use our after-sales service. You can obtain replacement light bulbs from customer service or specialist retailers: E14, 220 - 240 V, 40 W, heat resistant to 300 °C. Only use these oven light bulbs. You can find the addresses in the after-sales service directory.
Test dishes These tables have been produced for test institutes to facilitate the inspection and testing of the various appliances. Please note the information in the tables about preheating. The table values do not include Rapid heat up. Test dishes tested to standard EN 50304/EN 60350 (2009) and IEC 60350. Note: For baking, use the lower of the temperatures indicated first.
*9000789286* Constructa Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND 9000789286 (920425)