Operation Manual

14
Potrawy testowe
Potrawy testowane zgodnie z normami EN 50304/EN 60350
(2009) lub IEC 60350. Należy przestrzegać podanych w
tabelach wskazówek dotyczących podgrzewania piekarnika.
Pieczenie ciast Wysokość
wsunięcia
Tryb pracy Temperatura
w °C
Czas pieczenia w
minutach
Ciasteczka wyciskane 2 % 160170* 20-25
Ciastka (20 sztuk na blachę)2% 160170** 25-30
Biszkopt na wodzie 2 % 160170* 25-35
Szarlotka z pierzynką***
(ustawić formy obok siebie na ruszcie)
1 % 190-200 70-80
* Podgrzać piekarnik
** Podgrzewać przez 10 minut
*** Używać form z czarnej blachy
Grillowanie Wysokość
wsunięcia
Tryb pracy Temperatura
w °C
Czas grillowania w
minutach
Tosty (głęboka blacha do pieczenia + ruszt) 3 + 4 ( 275* 1-2
Befsztyki, 12 sztuk (głęboka blacha do pieczenia + ruszt) 3 + 4 ( 275 2025**
* Podgrzewać przez 10 minut
** Obrócić po upływie Z czasu