' [sv] Bruksanvisning Inbyggnadsugn CF130253
ó Innehållsförteckning gni snnvisaukBr] sv[ Viktiga säkerhetsanvisningar! .................................................. 2 Miljöåtervinning ......................................................................... 3 Din nya enhet ............................................................................. 4 Tillbehör...................................................................................... 4 Före första användning .............................................................
Risk för personskador! Repat luckglas kan spricka. Använd inte glasskrapa eller kraftiga eller skurande rengöringsmedel. Risk för stötar! ■ Reparationer som inte är fackmässigt gjorda är farliga.Det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får göra reparationer.Om enheten är trasig, dra ur kontakten eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service. ■ Sladdisoleringen på elapparater kan smälta vid kontakt med heta delar på enheten.
Din nya enhet I det här kapitlet kan du läsa mer om själva enheten. Kontroller Kontroller Användning Ugn 1 Funktionsvred Väljer ugnsfunktion (se kap.: använda enheten) 2 r Kontrollampa för temperaturvred Kontrollampan lyser när ugnen värmer upp och värmer på.
Sätta in tillbehöret Falsar Tillbehöret har snäpplägen. Snäpplägena ser till så att tillbehören inte tippar när du drar ut dem. Tillbehöret måste vara ordentligt inskjutet i ugnsutrymmet för att tippskyddet ska fungera. Ugnsutrymmet har fyra falsar. Falsarna numreras nedifrån och upp. Tänk på följande när du sätter in gallret: ■ att snäppfästet (a) pekar nedåt ■ att snäppfästet (a) är baktill på gallret D Bakar eller ugnsbakar du med varmluft 3, använd inte fals 2.
Gräddning Grädda på två falsar Bakar du med varmluft 3, använd inte fals 2. Den påverkar luftcirkulationen och du får sämre bakresultat. Vid gräddning på två falsar, använd bakplåtar och skjut in dem samtidigt. Ugnstillbehör Tänk på att kakorna kan bli gräddade olika snabbt på falsarna. Kakorna på översta falsen gräddar snabbast och går att ta ut tidigare. Bakformar Använd mörka bakformar av metall. Ljusa plåtformar och glasformar förlänger baktiden och kakan blir inte lika jämnt gräddad.
Varmluft 3 Småkakor Smördeg/petit-choux-deg Smet, t.ex. muffins Mördeg, t.ex.
3D-varmluft 3 Rätter Fals Temperatur i °C Över/undervärme % Baktid i minuter Fals Temperatur i °C Potatisprodukter, djupfrysta Pommes frites 1 190 - 210 20 - 30 1 200 - 220 1+3 170 - 190 30 - 40 - - 1 180 - 200 25 - 35 1 190 - 210 Småfranskor, djupfrysta 1 180 - 200 5 - 15 2 190 - 210 Bake off-småfranskor, förgräddade, djupfrysta 1 180 - 200 10 - 20 2 180 - 200 Bake off-småfranskor, förgräddade 1 180 - 200 5 - 15 2 190 - 210 Kroketter/rösti Bakverk * Förvärm ugnen
Tabelluppgifterna gäller kött direkt från kylskåpet insatt i kall ugn. Varmluft 3 Stek Över/undervärme % Fals Temperatur i °C Stektid i minuter Fals Temperatur i °C Köttfärslimpa (på 500 g färs) 1 170 - 180 60 - 70 2 200 - 210 Hel fisk (300 g) 1 160 - 170 30 - 40 3 180 - 200 Hel fisk (700 g) 1 160 - 170 40 - 50 2 180 - 200 Filé, medium (400 g) 1 170 - 180 30 - 45 3 200 - 220 Fläskstek med svål (1,5 kg) 1 160 - 170 120 - 150 2 190 - 210 Fläsk Stek, mör utan svål, t.ex.
Varmluftsgrillning på galler kan stänka ned ugnsutrymmet mer, beroende vad du grillar. Rengör ugnen efter varje användning, så att stänken inte bränner fast. Tabelluppgifterna är riktvärden och gäller emaljerad långpanna med galler. Värdena kan variera beroende på vad och hur mycket du grillar. Grillmat Ställ in lägsta temperaturen vid första försöket. Lägre temperatur brukar ge jämnare resultat. Låt det du grillat vila ca 10 minuter i avstängd, stängd ugn efter grillningen.
Upptining Kapitlet talar om hur du tinar upp mat med varmluft 3 eller upptiningsläge A. Frysvara Tina upp med varmluft Använd ugnsfunktionen varmluft 3 om du vill tina eller tillaga kylvaror eller djupfryst. Tänk på följande punkter: ■ ■ ■ ■ ■ Upptinade kylvaror och djupfryst (framförallt kött) kräver kortare tillagningstider än färska varor. Du får lägga till upptiningstiden till tillagningstiden för fryst kött. Tina alltid fryst fågel före tillagning, så att du kan ta ur den ordentligt.
Rengöra ugnsutrymmet Haka av ugnsluckan Obs! 1. Öppna luckan helt. Ytskador! Rengör aldrig med ugnsrengöring och varm ugn. 2. Fäll ut spärrarna till vänster och höger helt. Anvisningar ■ Emaljen kan av tekniska skäl ha färgskiftningar, men det påverkar inte funktionen. ■ Kanterna på tunna plåtar kan vara skrovliga. De har trots det bra korrosionsskydd.
2. Ta bort skyddet upptill på luckan. Tryck in vänster och höger Rengöra ugnsstegarna 3. Lyft upp och dra ur luckglaset (bild B). Du kan ta ur ugnsstegarna, så att du kommer åt att rengöra bättre. spärr med fingrarna (bild A). $ : Risk för brännskador på grund av heta delar inuti ugnen! % Vänta tills ugnsutrymmet har svalnat. 1. Tryck upp ugnsgallret framtill och dra ut det åt sidan (bild A). 2. Dra ugnsgallret framåt och dra sedan ut det åt sidan (bild B).
Fel Möjlig orsak Åtgärd Emaljerade tillbehör har matta, ljusa fläckar Helt normalt, beror på droppande kötteller grönsakssaft Ingen åtgärd Immiga luckglas Helt normalt, beror på temperaturskillnaderna Värm upp enheten till 100 °C och stäng av igen efter 5 minuter Byta ugnslampa Byta lucktätning Byt ugnslampan om den är trasig. Om tätningslisten är trasig, byt den. Nya tätningar beställer du av service.
Provrätter Provrätter enligt standard EN 50304/EN 60350 (2009) resp. IEC 60350. Följ anvisningarna om förvärmning i tabellerna. Gräddning Spritsade kakor Småkakor (20 st.
*9000854376* Constructa Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND 9000854376 (921128)
