' [no] Bruksveiledning Innebygd stekeovn CF232253
ê Innholdsfortegnelse ngniedli veuksBr no][ Viktige sikkerhetsanvisninger .................................................. 2 Miljøvennlig håndtering............................................................. 3 Ditt nye apparat.......................................................................... 4 Tilbehør....................................................................................... 5 Før første gangs bruk................................................................
Fare for forbrenning! ■ De tilgjengelige stedene blir svært varme under drift. Ta aldri på de varme delene. Hold barn på avstand. ■ Når apparatdøren åpnes, kan det strømme ut varm damp. Åpne apparatdøren forsiktig. Hold barn på avstand. ■ Vann i varmt ovnsrom kan føre til at det dannes svært varm vanndamp. Hell aldri vann inn i det varme ovnsrommet. Årsaker til skader Obs! ■ Fare for skålding! Fare for skålding! Fare for personskader! Dersom glasset på apparatdøren er ripet opp, kan det sprekke.
Ditt nye apparat I dette kapittelet får du informasjon om apparatet. Betjeningsfelt Trykk på de nedsenkbare dreiebryterne for å heve og senke dem.
Tilbehør I dette kapittelet finner du informasjon om tilbehør, riktig innsetting av tilbehøret i ovnsrommet, innsettingshøyder og spesialtilbehør.
Endre klokkeslett Hvis du vil endre klokkeslettet senere, trykker du på klokkefunksjonstasten KJ inntil symbolene KJ og 3 lyser igjen.Endre klokkeslettet med dreieknappen. Rengjøring av apparatet Apparatet skal rengjøres før du bruker det første gang. 1. Ta tilbehør og emballasjerester ut av ovnsrommet. 2. Rengjør tilbehøret og ovnsrommet med varmt såpevann (se kapittelet: Rengjøring og vedlikehold). 3. Varm opp apparatet med Over-/undervarme % på 240 ºC i 60 minutter. 4.
■ ■ Ved klokkefunksjonene Korttids-varselur Q, Driftsvarighet x, Driftsslutt y og Forvalg høres en signaltone, og symbolet Q eller y blinker når innstillingene er slutt.Trykk på klokkefunksjonstasten KJ dersom du vil avbryte signaltonen før tiden. Driftsslutt Trykk alltid bare kort på klokkefunksjonstasten KJ for å velge en klokkefunksjon.Du har da tre sekunder på å stille inn den valgte klokkefunksjonen.Deretter lukkes innstillingmodusen automatisk. 2.
Stille inn klokkeslett Kontrollere, korrigere eller slette innstillingene Du kan bare endre klokkeslettet dersom ingen annen klokkefunksjon er aktiv. 1. Hvis du vil kontrollere innstillingene, trykker du på klokkefunksjonstasten KJ inntil det tilhørende symbolet lyser. 1. Trykk på klokkefunksjonstasten KJ inntil symbolene KJ og 3 lyser. 2. Du kan korrigere innstillingene med dreieknappen ved behov. 2. Still inn klokkeslettet med dreieknappen. Innstillingen tas automatisk i bruk. 3.
Varmluft 3 Grunndeig Over-/undervarme % Innsettings- Temperatur Steketid i minut- Innsettings- Temperatur høyde i °C ter høyde i °C Sukkerbrødrøre Rullekake 1 180 - 190* 10 - 15 1 200 - 210* Sukkerbrød (6 egg) 1 150 - 160 25 - 40 2 160 - 170 Sukkerbrød (3 egg) 1 150 - 160* 25 - 35 2 160 - 170* 1 160 - 180 45 - 55 1 180 - 200 Gjærdeig Langpannekake med tørt fyll, f.eks.
Steketabell for retter og dypfryste ferdigretter ■ Pizzatrinnet 0 egner seg spesielt godt til ferske retter som trenger mye varme nedenfra, og til dypfryste ferdigretter. Følg anvisningene fra produsenten. Opplysningene i tabellen er veiledende og gjelder for stekebrett av aluminium. Verdiene kan variere alt etter deigens type og mengde og etter stekeformen. Ta hensyn til følgende punkter: ■ Dekk stekebrettet med bakepapir. ■ Legg aldri pommes frites oppå hverandre.
Steking Lukket steking : Fare for personskader ved bruk av stekegryter som ikke er varmebestandige! Bruk kun stekegryter som passer til bruk i stekeovn. Ved lukket steking brukes en stekegryte med lokk. Lukket steking egner seg spesielt godt til surrede retter. Ikke bruk høyde 2 ved steking med varmluft 3. Luftsirkulasjonen påvirkes, og stekeresultatet blir ikke like godt. Steketabell Steketid og temperatur er avhengig av stekens størrelse, høyde, type og kvalitet.
Tips og råd Skorpen for tykk og/eller steken for tørr Kontroller innsettingshøyden. Senk temperaturen eller reduser steketiden. Skorpen for tynn Øk temperaturen eller slå på grillen et kort øyeblikk på slutten av steketiden. Kjøttet er ikke stekt inni Ta ut tilbehør du ikke trenger fra ovnsrommet. Øk steketiden. Sjekk kjernetemperaturen i steken ved hjelp av et steketermometer. Vanndamp i ovnsrommet setter seg på apparatdøren Vanndampen tørker bort når apparatet er i bruk.
Innsettingshøyde Temperatur i °C Grilltid i minutter Fileter, medium, (3 cm tykke) 4 270 12–15 Biff, gjennomstekt (2 cm tykk) 4 270 15–20 Grillstykker Veiledning Svin Okse Fileter (3–4 cm tykke) 4 270 15–20 Tournedos 4 270 12–15 Fileter 4 270 8–12 Koteletter 4 270 10–15 Kyllinglår 3 250 25–30 Små stykker av kylling 3 250 25–30 Biffer 4 220 15–20 Koteletter 4 220 15–20 Hel fisk 3 220 20–25 Grilltiden kan reduseres eller forlenges alt etter hvor godt stekt mat
Yoghurt Med apparatet kan du også lage yoghurt selv. Til dette brukes varmen i stekeovnslyset \. 1. Fjern tilbehør og stiger, teleskoputtrekk eller énkontaktssystemer. 2. Varm 1 liter Hmelk (3,5 % fett) eller pasteurisert melk til 40 ºC eller kok opp 1 liter melk og la den avkjøle til 40 ºC 3. Tilsett 150 g fast yoghurt i den varme melken, rør inn og 4. Dekk til de fylte karene med passende lokk eller folie. 5. Forvarm stekeovnen med grillen med stor flate + i 15 minutter ved 100 ºC. 6.
3. Løft glassruten litt og trekk den ut (bilde B). Ta ut apparatdøren 1. Åpne apparatdøren helt. 2. Vipp sperrehendlene på venstre og høyre side helt ut. $ % Utmontere mellomruten Hengslene er sikret og kan ikke klappe sammen. Løft mellomruten litt og trekk den ut forover. 3. Lukk apparatdøren litt til du merker en motstand (figur A). 4. Ta tak i døren med begge hender, på venstre og høyre side, lukk døren litt mer, og ta den ut (figur B).
Rengjøre stigen 3. Rengjør stigen med oppvaskmiddel og en svamp eller børste. Stigen kan tas ut for en bedre rengjøring. : Fare for forbrenning på grunn av varme deler i ovnsrommet! Vent til ovnsrommet er avkjølt. 4. Juster stigen slik at utbuktningen (a) vender nedover så innsettingshøydene stemmer. 5. Sett inn stigen bak slik at den går i inngrep, og trykk bakover (figur C). 1. Trykk stigen forover og oppover og ta den ut på siden 6.
Bytte av ovnslampe Bytte dørtetning Hvis ovnslampen er defekt, må den byttes. Hvis dørtetningen er defekt, må den skiftes ut. Reservetetninger til apparatet får du hos kundeservice. Reservepærer fås hos kundeservice eller i faghandelen: E14, 220–240 V, 40 W, varmebestandig inntil 300 ºC. Bruk kun disse ovnslampene. : Fare for elektrisk støt! Koble fra strømmen i apparatet. Slå av eller skru ut sikringen i sikringsskapet i boligen. Dørtetningen er festet på fire steder (figur A).
Testretter Testretter iht. standard EN 50304/EN 60350 (2009) eller IEC 60350. Følg anvisningene om forvarming i tabellen. Steking Sprøytebakst Småkaker (20 stk.
*9000854785* Constructa Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND 9000854785 (930214)
