Operation Manual

15
Provrätter
Provrätter enligt standard EN 50304/EN 60350 (2009) resp.
IEC 60350. Följ anvisningarna om förvärmning i tabellerna.
Gräddning Fals Funktion Temperatur i °C Baktid i minuter
Spritsade kakor 1 % 150 - 160* 25 - 35
1 3 140 - 150* 25 - 35
1 + 3 3 140 - 150* 25 - 35
Småkakor (20 st. per plåt) 1 % 160 - 170** 20 - 30
1 3 150 - 160** 20 - 30
1 + 3 3 140 - 150** 30 - 40
Sockerkaka 1 % 160 - 170* 25 - 35
1 3 160 - 170* 25 - 35
Äppelpaj (ställ formarna bredvid varandra) 1 0 160 - 170 70 - 80
* Förvärm ugnen
** Förvärm 10 minuter
Grilla Fals Funktion Temperatur i
°C
Grilltid i minu-
ter
Varma smörgåsar (långpanna + galler) 2 + 3 + 270* 1 - 2
Biffstek, 12 st. (långpanna + galler) 2 + 3 + 270 25  30**
* Förvärm 10 minuter
** Vänd efter Z av tiden