User manual

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2. Cocción con el horno
Cocción tradicional
La cocción tradicional se realiza por
convección natural. El aire caliente circula
basándose en el principio de corrientes
ascendentes y descendentes.
Es necesario precalentar el horno.
¿Cómo proceder?
Para tartas pequeñas, repostería, pasteles
de masa batida en moldes.
1. Precaliente el horno durante un tiempo
que dependerá de la posición del
termostato:
- unos 8 min. para posiciones de
termostato desde 50ºC a 150ºC;
- unos 15 min para posiciones de
termostato desde 175ºC a 250ºC;
2. Introduzca el alimento.
Cocción con la resistencia inferior
Esta posición del selector se recomienda
para preparación de pizzas y tartas de fruta.
Es necesario precalentar el horno.
¿Cómo proceder?
1. Precaliente el horno durante 10 min con el
mando del selector en la posición
.
2.Introduzca el alimento.
Cocción con la resistencia superior
Esta es una cocción por irradiación de calor.
Solo calienta la resistencia superior. Esta
posición el selector se recomienda para
calentar alimentos ya cocinados.
No es necesario precalentar el horno.
¿Cómo proceder?
1. Introduzca el alimento en el 3
er
nivel.
2. Gire el mando del selector hasta la
posición
.
fig. 3
fig. 4
fig. 5