User manual

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El calor proviene de parte superior del horno.
Esta función es adecuada para asar carnes
(ternera, panceta de cerdo...), para tostar y
para dorar alimentos ya cocinados.
Cuando utilice el grill se debe
supervisar, hay que dejar la puerta
medio abierta y se debe colocar la
pantalla protectora de los mandos.
Carne asada
• Prepare la carne untándola ligeramente
con aceite por ambos lados.
• Coloque la carne sobre la parrilla.
• Coloque la pantalla protectora.
• Coloque el mando del selector en la
posición
.
• Introduzca la bandeja grasera en la guía1
• Introduzca la parrilla con la carne en la
guía 2 o 3, dependiendo del grosor de la
carne que ha de ser asada.
• Utilice la guía 3 para piezas finas
(tostadas, bacón, salchichas, pescados
pequeños...).
• Utilice la guía 2 para piezas gruesas
(ternera, panceta de cerdo, pescados
grandes, aves).
• Cuando el primer lado esté asado, de la
vuelta a la pieza de carne sin pincharla,
para que no se pierda su jugo.
• Ase la el segundo lado.
• Eche sal cuando esté finalizando la
cocción.
El tiempo de cocción es determinado por el
grosor de la pieza y no por su peso.
Calentamiento
• Coloque la pantalla protectora.
• Coloque el mando del selector en la
posición
.
• Coloque el recipiente sobre la parrilla en
la guía 2 o 3.
• Deje el recipiente bajo el grill durante
unos minutos.
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fig. 6
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fig. 7