MANUAL DE INSTRUCCIONES ES COCINAS A GAS Y ELECTROGAS
Para su seguridad Es muy importante conservar este libro de instrucciones junto al aparato por si fuera necesario consultarlo. Si la cocina fuese vendida o transferida a otro proprietario, acuérdese de entregarlo junto con ella para que el nuevo proprietario conozca el funcionamiento de la máquina y sus advertencias. Estas advertencias han sido redactadas para su seguridad y la de los demás. Le rogamos, por lo tanto que las lea atentamente antes de instalar o utilizar el aparato.
Indice Para el Usuario Para el Instalador Para su seguridad 2 Instrucciones para el instalador 19 Dimensiones de los aparatos 4 Instalación 20 Como usar la encimera 5 Conexión gas 21 Cuando se usa el horno por primera vez 7 Adaptación a los distintos tipos de gas 22 Horno a gas 7 Posibilidades de empotramiento 24 Horno eléctrico traditional 8 Conexión eléctrica 24 Programador de fin de cocción (sólo en modelo 6040 NX/5, NX/7) 9 Consejos para el uso de los fuegos de gas 10 Conse
Dimensiones de los aparatos Altura (H) Ancho (L) 850 600 Profundidad (P) 500 H P L Accesorios del horno parrilla 4 bandeja colectora
Como usar la encimera Los mandos de regulación Los mandos de regulación de los quemadores (fig. 1) se puedene girar en tres posiciónes: ninguna salida de gas máxima salida de gas mínima salida de gas Para encender los quemadores Encender el quemador antes de colocar las ollas sobre las parrillas.
Placa eléctrica La placa eléctrica se regula mendiante un mando (Fig. 3) con siete posisciones que van desde “0” (desconexión) a “6” (máxima potencia). Para alargar la duración de la cocción y obtener un mayor ahorro de energia es aconsejable observar las siguientes instrucciones: - usar sólo recipientes de cocina con fondo plano y de diametro mayor que el de la placa (Fig.
Cuando se usa el horno por primera vez Antes de utilizar el horno, quite todo el material de embalaje, incluidas las etiquetas publicitarias y la película protectora. Antes de preparar el primier alimento, lave cuidadosamente la parrilla y la bandeja colectora. Durante este ciclo el horno puede emitir un olor desagradable. Esto es totalmente normal y es causado por residuos de fabricación.
Horno eléctrico traditional Botón de mando del horno (Fig. 7) Permite elegir la temperatura de cocción más apropriada y conectar adecuadamente los elementos calentadores.
Programador de fin de cocción (sólo en modelo 6040 NX/5, NX/7) Su función es parar el horno una vez transcurrido el tiempo de cocción programado. Una señal acústica indica el final de la cocción. El tiempo máximo de cocción que se puede programar son 120 minutos. Utilización del programador La figura 8 ilustra el selector del programador.
Consejos para el uso de los fuegos de gas La cocción debe hacerse, inicialmente con llama grande, colocando el mando de regulación en . Regular luego la llama según las necesidades. La llama es, externamente, mucho más caliente en relación a la parte interna (núcleo) por lo que las puntas de la llama deben rozar el fondo de la olla. Las llamas que sobresalen constituyen un consumo inútil de gas.
Las posiciones de las rejillas Puede colocar las rejillas en diferentes alturas para obtener mejores resultados de cocción. Se muestran los niveles en la figura adjunta. Verifique que las rejillas del horno estén colocadas correctamente (Fig. 9). Poner atención al introducir y extraer la parrilla y la bandeja del horno para no dañar las partes esmaltadas del horno. Consejos para la cocción tradicional Fig.
Para la cocción del pescado En lo que respecta la cocción del pescado, cueza el pescado pequeño con el horno muy caliente desde el principio hasta el final. Cueza el pescado mediano inicialmente con calor muy fuerte y luego disminuya paulatinamene la temperatura. Cocine el pescado mayor con calor moderado desde el inicio hasta el final.
Tablas de cocción - Horno gas Los tiempos de cocción no incluyen el tiempo de precalentamiento. Precaliente el horno durante unos 10 minutos, antes de iniciar la cocción. PESO BRUTO (GRS.
Tablas de cocción - Horno eléctrico Los tiempos de cocción no incluyen el tiempo de precalentamiento. Precaliente el horno durante unos 10 minutos, antes de iniciar la cocción. Cocción tradicional PESO (gr.) 1000 500 500 250 1000 1200 1000 1500 “ “ 2000 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1200 1500 800 1200 1500 Cocción tradicional TIPO DE ALIMENTO 4 3 2 1 Nivel Tiempo de cocción Temp.
Los tiempos de cocción no incluyen el tiempo de precalentamiento. Precaliente el horno durante unos 10 minutos, antes de iniciar la cocción.
Limpieza y mantenimiento Antes de efectuar cualquer operación desconectar eléctricamente el aparato. El horno debe mantenerse limpio en todo momento. La acumulación de grasa u otros restos de alimentos, sobre todo en la plancha, puede provocar fuego. No usar nunca para la limpieza maquinas a vapor. Limpieza de la cocina Las gotas de salsa, los jugos de la fruta etc. tienen que ser quitados lo más pronto posible usando un fregador húmedo para que el esmalte no pierda su brillo.
La puerta del horno Antes de proceder con la limpieza de la puerta del horno, recomendamos descolgarla. Proceda como siegue: 1) abra la puerta completamente; 2) encuentre las bisagras que fijan la puerta al horno (Fig. 10); 3) desbloquée y gire las pequeñas palancas de las dos bisagras (Fig. 11); 4) coja la puerta por los dos lados (derecho e izquierda), muévala despacio hacia el horno hasta que esté semicerrado (Fig. 12); 5) tire suavemente de la puerta hasta que salga de su base (Fig.
¿Que hacer cuando algo no funciona? Si el aparato no funciona correctamente compruebe los siguientes puntos, antes de llamar al Servicio Técnico Corberó local. PROBLEMA SOLUCIÓN El horno no se enciende. Compruebe que el horno esté en posicion de manejo manual. o Compruebe que el aparato esté correctamente anchufado y la base o el interruptor de la red al horno estén en posición ON. El piloto de temperatura no se enciende. Seleccione con el mando del horno una temperatura.
Instrucciones para el instalador Potencia de los elementos del horno a gas Elemento grill eléctrico Quemador del horno Potencia del quemador a gas Quemador rápido (grande) 3000 W (Gas natural) - 2800 W (GPL) Quemador semirápido (mèdio) 2000 W Quemador auxiliar (pequeño) 1000 W 1650 W 2700 W Tensión de utilización (50 Hz) 230 V Aparato de clase 1 y clase 2 sub-clase 1 Potencia de los elementos del horno eléctrico Elemento de la solera 1000 W Elemento de la bóveda 800 W Horno (solera + bóveda) (100
Instalación Las siguientes instrucciones relativas a la instalación y regulación tienen que ser efectuadas por instaladores calificados. El aparato tiene que ser instalado de manera correcta y de conformidad con las normas y leyes vigentes. Antes de efectuar calquier intervención se tiene que desconectar el aparato de la corrente eléctrica. LA EMPRESA CONSTRUCTORA DECLINA TODA RESPONSABILIDAD POR LOS EVENTUALES PERJUICIOS DEBIDOS A UNA INSTALACIÓN NO CONFORME CON LAS NORMAS VIGENTES.
Conexión gas Conectar la cocina a la bombona o a la tubería del gas según las prescripciones de las normas vigentes, sólo después de haberse asegurado de que el aparato está regulado para el tipo de gas con el cual se alimentará. En caso contrario, realizar todas las operaciones según las indicaciones que se señalan en el apartado “Adaptación a los distintos tipos de gas”.
Adaptación a los distintos tipos de gas Es necesario que todas las operaciones relativas a lainstalación, regulación y adaptación al tipo de gas quevaya a utilizarse, sean realizadas por personal cualificado,según las normas en vigor. Para adaptar la cocina a un tipo de gas distinto para el que ha sido preparado, hay que realizar por orden las siguientes operaciones.
Sustitución del inyector del quemador del horno a gas Para sustituir el inyector del horno, realizar la siguiente: 1. extraer el fondo del horno (“A”); 2. desenroscar la tuerca con arandela del quemador (“C”) 3. deslice suavemente el quemador del horno (“B”) extrayendolo del soporte inyector desplazandolo hacia el lado, procurando no dañar la conexión del termopar de seguridad (“E”); 4.
Posibilidades de empotramiento En caso de introducción del aparato entre muebles de cocina, le indicamos las dimensiones que hay que respetar (ver Fig. 20) Con este tipo de instalación hay que prever la conexión con la red del gas utilizando solo y exclusive tubos metálicos flexibles según las normas nacionales in vigor. FO 1076 Fig. 20 Conexión eléctrica Los aparatos salen de fábrica preparados para funcionar con corriente alterna a 230 V monofásica.
Asistencia técnica, recambios y garantía Si después de verificar los puntos referenciados en el capítulo anterior el aparato sigue sin funcionar adecuadamente, llame a su Sevicio Técnico indicando el tipo de fallo, el modelo del aparato (Mod.), el Número de producto (Prod. No.) y el Número de serie (Ser. No.) que se encuentran en la placa de características. Mencionada placa se ancuentra en la parte frontal de la cavidad del horno como se puede ver en el dibujo.
Garantía/Servicio postventa Condiciones de Garantía: ELECTROLUX HOME PRODUCTS ESPAÑA, S.A.
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