ES Manual de instrucciones Cocina 6040NX/7
Índice de materias Información sobre seguridad _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Descripción del producto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Antes del primer uso _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Placa - Uso diario _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Placa - Consejos útiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Placa - Mantenimiento y limpieza _ _ _ _ _ _ _ _ _ Horno - Uso diario _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 5 5 6 6 7 7 Horno - Consejos útiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8 Tablas de cocción _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 Horno
• El interior del aparato alcanza temperaturas muy elevadas durante el uso. Puede causar quemaduras. Utilice guantes cuando introduzca o extraiga accesorios y recipientes. • Manténgase siempre alejado del electrodoméstico cuando abra la puerta mientras el aparato se encuentre en funcionamiento (especialmente si cocina al vapor). Puede liberarse el vapor o calor acumulados.
• Retire todo el material de embalaje antes de utilizar el aparato por primera vez. • Este aparato es pesado. Preste atención al desplazarlo. Utilice siempre guantes de seguridad. No tire nunca del aparato por el asa o por la placa. • Respete siempre las distancias mínimas entre el aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario. • ¡Atención! No coloque la cocina sobre un zócalo adicional u otra superficie elevada. Corre el riesgo de que el aparato se vuelque.
Descripción del producto Descripción general 2 3 4 5 1 6 7 4 9 3 2 1 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Panel de control Mandos de la placa Mando selector de las funciones del horno Minutero Piloto indicador de la temperatura Grill Lámpara del horno Placa de datos técnicos Extractor 1 2 3 4 Quemador semirrápido Quemador semirrápido Quemador auxiliar Quemador rápido Disposición de las zonas de cocción 1 2 4 3 Accesorios • Parrilla Para recipientes, moldes de pastelería y asados.
Precalentamiento Programe a la temperatura máxima y haga funcionar el horno vacío durante 45 minutos para quemar los residuos que pueda haber en la superficie de la cavidad. Los accesorios pueden calentarse más que durante el uso normal. Además, el horno puede despedir cierto olor durante este intervalo de tiempo. Es normal. Asegúrese de que la cocina está bien ventilada. Placa - Uso diario Encendido del quemador Advertencia Tenga mucho cuidado cuando utilice el fuego al máximo en el entorno de la cocina.
Advertencia Utilice recipientes cuya base sea adecuada al tamaño del quemador. No coloque encima de la placa de cocción recipientes de cocina que sobresalgan de la encimera. Quemador Diámetro de los recipientes Rápido 160 mm - 260 mm Quemador Diámetro de los recipientes Semirrápido 120 mm - 220 mm Auxiliar 80 mm - 160 mm Utilice recipientes con la base lo más gruesa y plana posible. Placa - Mantenimiento y limpieza Advertencia Apague el horno y déjelo enfriar antes de limpiarlo.
Función del horno mín.máx. Uso Bombilla del horno Se enciende aunque no haya ninguna función de cocción seleccionada. Rango de temperaturas para la cocción convencional Para ajustar una temperatura para la cocción convencional. Calienta desde las resistencias superior e inferior. Hornear y asar en un nivel. Resistencia inferior Calienta únicamente desde la parte inferior del horno. Para hornear pasteles con bases crujientes.
Al principio hay que vigilar el proceso de cocción hasta que se encuentran los mejores ajustes (temperatura, tiempo, etc.) en función de los recipientes, las recetas y las cantidades que se utilizan. Tablas de cocción Tabla para hornear y asar REPOSTERÍA TIPO DE ALIMENTO Cocción convencional Ventilador Tiempo de cocción [min] Notas Nivel Temp. [°C] Nivel Temp.
TIPO DE ALIMENTO Tarta Victoria Cocción convencional Ventilador Nivel Temp. [°C] Nivel Temp. [°C] 1ó2 180 2 170 Tiempo de cocción [min] 40-55 Notas Izquierda + derecha en molde de repostería de 20 cm 1) Precalentar durante 10 minutos. PAN Y PIZZA TIPO DE ALIMENTO Pan blanco Cocción convencional Ventilador Nivel Temp. [°C] Nivel Temp.
CARNES TIPO DE ALIMENTO Cocción convencional Ventilador Tiempo de cocción [min] Notas Nivel Temp. [°C] Nivel Temp.
PESCADO TIPO DE ALIMENTO Cocción convencional Ventilador Tiempo de cocción [min] Notas Nivel Temp. [°C] Nivel Temp. [°C] Trucha/Pargo 2 190 2 (1 y 3) 175 40-55 3-4 pescados Atún/Salmón 2 190 2 (1 y 3) 175 35-60 4-6 filetes Asado a la parrilla Precaliente el horno vacío durante 10 minutos antes de cocinar.
Función pizza TIPO DE ALIMENTO Nivel temp.°C Tiempo de cocción (minutos) NOTAS Panecillos 1 200 15~25 Bandeja horneado plana Horno - Mantenimiento y limpieza • Limpie la parte delantera del aparato con un paño suave, agua templada y un producto de limpieza. • Para limpiar las superficies de metal, utilice un producto de limpieza. • Limpie el interior del horno después de cada uso. La suciedad se elimina con más facilidad y los residuos quemados no se pegan.
6 Levante la puerta interior 7 Limpie el lado interior de la puerta Limpie los paneles de cristal con agua y jabón. Séquelos con cuidado. 3 2 2 Aparatos de acero inoxidable o aluminio: Limpie la puerta del horno únicamente con una esponja húmeda. Séquela con un paño suave. No utilice productos abrasivos, ácidos ni estropajos de acero, ya que pueden dañar la superficie del horno.
Causa probable Solución El aparato no funciona Problema Se ha fundido un fusible de la instalación doméstica Compruebe los fusibles. Si el fusible se rompe más de una vez, póngase en contacto con un profesional homologado.
Quemadores de gas POTENCIA NORMAL POTENCIA NORMAL POTENCIA REDUCIDA kW kW iny 1/100 mm m³/h iny 1/100 mm G30 G31 g/h g/h Quemador auxiliar 1,0 0,33 70 0,095 50 73 71 Quemador semirrápido 2,0 0,45 96 0,190 71 145 143 Quemador rápido 3,0 (gas natural) 2,8 (LPG) 0,75 119 0,286 86 204 200 QUEMADOR GAS NATURAL G20 (2H) 20 mbares Conexión de gas Elija conexiones fijas o utilice un tubo flexible de acero inoxidable que cumpla la normativa vigente.
3 Conexión ajustable 4 Soporte de tubo de goma LPG 5 Soporte de tubo de gas natural El aparato viene ajustado de fábrica para gas; para cambiar el ajuste, seleccione el soporte del tubo de la lista. Utilice siempre la junta hermética Sustitución de los inyectores 1. Retire los soportes para cacerolas. 2. Retire las tapas y las coronas del quemador. 3. Con una llave tubular nº 7, desatornille y retire los inyectores y sustitúyalos por los adecuados al tipo de gas que va a utilizar. 4.
Ayuntamiento de su Municipio, ó con la tienda donde lo compró. contenedores destinados a tal fin por los servicios de limpieza locales. Material de embalaje El material de embalaje respeta el medio ambiente y es reciclable. Las piezas de plástico están identificadas con abreviaturas internacionales, como PE, PS, etc. Deseche el material de embalaje en los Advertencia Para que el aparato no represente ningún peligro, se tiene que inutilizar antes de su eliminación.
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