ES Manual de instrucciones Cocina 6040SL/7
Índice de materias Información sobre seguridad _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Descripción del producto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Antes del primer uso _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Placa - Uso diario _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Placa - Consejos útiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Placa - Mantenimiento y limpieza _ _ _ _ _ _ _ _ _ Horno - Uso diario _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 5 5 6 7 7 7 Horno - Consejos útiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8 Tablas de cocción _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 Horno
• El interior del aparato alcanza temperaturas muy elevadas durante el uso. Puede causar quemaduras. Utilice guantes cuando introduzca o extraiga accesorios y recipientes. • Manténgase siempre alejado del electrodoméstico cuando abra la puerta mientras el aparato se encuentre en funcionamiento (especialmente si cocina al vapor). Puede liberarse el vapor o calor acumulados.
• Retire todo el material de embalaje antes de utilizar el aparato por primera vez. • Este aparato es pesado. Preste atención al desplazarlo. Utilice siempre guantes de seguridad. No tire nunca del aparato por el asa o por la placa. • Respete siempre las distancias mínimas entre el aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario. • ¡Atención! No coloque la cocina sobre un zócalo adicional u otra superficie elevada. Corre el riesgo de que el aparato se vuelque.
Descripción del producto Descripción general 1 2 3 4 4 5 1 2 3 4 5 6 7 Mandos de la placa Mando selector de las funciones del horno Indicador de temperatura Grill Bombilla del horno Placa de datos técnicos Guías laterales 1 2 3 4 Quemador semirrápido Quemador semirrápido Quemador auxiliar Quemador rápido 3 7 2 1 6 Disposición de las zonas de cocción 1 2 4 3 Accesorios • Parrilla Para recipientes, moldes de pastelería y asados.
Primera limpieza • Retire todas las piezas del aparato. • Limpie el aparato antes de utilizarlo por primera vez. Precaución ¡No utilice productos abrasivos! Podría estropear la superficie. Consulte la sección "Cuidados y limpieza". los residuos que pueda haber en la superficie de la cavidad. Los accesorios pueden calentarse más que durante el uso normal. Además, el horno puede despedir cierto olor durante este intervalo de tiempo. Es normal. Asegúrese de que la cocina está bien ventilada.
Placa - Consejos útiles Ahorro • En la medida de lo posible, cocine siempre con los recipientes tapados. Gas • Cuando el líquido comience a hervir, reduzca la llama de tal forma que el líquido siga cociendo. Eléctrico • Coloque el recipiente de cocción antes de encender la zona de cocción. • Apague la zona de cocción antes de que se agote el tiempo para utilizar el calor residual. • La base de los recipientes y la zona de cocción deben tener el mismo diámetro.
Si el quemador de gas del horno no se enciende o si se apaga accidentalmente: 1. Suelte el mando del horno y gírelo hacia la posición “Off“. 2. Abra la puerta del horno. 3. Después de un minuto, intente volver a encender el quemador del horno. Funciones del horno El horno tiene las siguientes funciones: Función del horno Posición de apagado 150 -240 Uso El aparato se apaga. Intervalo de ajuste de tem- Intervalo de ajuste de temperaturas para la cocción convencional.
• Para evitar que se forme mucho vapor en el horno mientras asa los alimentos, añada un poco de agua en la bandeja de goteo. Si no quiere que el vapor se condense, añada agua cada vez que se evapore. Al principio hay que vigilar el proceso de cocción hasta que se encuentran los mejores ajustes (temperatura, tiempo, etc.) en función de los recipientes, las recetas y las cantidades que se utilizan. Tiempos de cocción Los tiempos de cocción dependen del tipo, grosor y volumen de los alimentos.
TIPO DE ALIMENTO Cocción convencional Ventilador Tiempo de cocción [min] Notas Nivel Temp. [°C] Nivel Temp. [°C] Masa para profiteroles 3 190 3 180 25-35 En bandeja de horno plana 1) Tartaletas 3 180 2 170 45-70 En molde de repostería (20 cm) 1ó2 180 2 170 40-55 Izquierda + derecha en molde de repostería de 20 cm Tarta Victoria 1) Precalentar durante 10 minutos. PAN Y PIZZA TIPO DE ALIMENTO Pan blanco Cocción convencional Ventilador Nivel Temp. [°C] Nivel Temp.
CARNES TIPO DE ALIMENTO Cocción convencional Ventilador Tiempo de cocción [min] Notas Nivel Temp. [°C] Nivel Temp.
PESCADO TIPO DE ALIMENTO Cocción convencional Ventilador Tiempo de cocción [min] Notas Nivel Temp. [°C] Nivel Temp. [°C] Trucha/Pargo 2 190 2 (1 y 3) 175 40-55 3-4 pescados Atún/Salmón 2 190 2 (1 y 3) 175 35-60 4-6 filetes Asado a la parrilla Precaliente el horno vacío durante 10 minutos antes de cocinar.
limpieza, desmonte la puerta del horno y los paneles interiores de cristal. Advertencia La puerta del horno podría cerrarse si intenta retirar los paneles interiores de cristal mientras está montada. Advertencia Asegúrese de que los paneles de cristal están fríos antes de limpiar la puerta de cristal. Existe el riesgo de que el vidrio se rompa. Advertencia Cuando los paneles de cristal de la puerta se dañan o presentan arañazos, el cristal se debilita y puede romperse. Para evitarlo, debe sustituirlos.
Antes de cambiar la lámpara del horno: • Apague el horno. • Quite los fusibles de la caja o apague el interruptor. Ponga un trapo en la base del horno para proteger la luz y la tapa de cristal. 2. Limpie la tapa de cristal. 3. Cambie la bombilla del horno por otra que resista temperaturas de 300°C. 4. Coloque la tapa de cristal. Cambio de la luz del horno/limpieza de la tapa de cristal 1. Gire la tapa de cristal hacia la izquierda y retírela.
Instalación Importante Lea atentamente en primer lugar el capítulo sobre seguridad. Datos técnicos Categoría de gas II2H3+ Suministro de gas G20/20 mbares Diámetros del By-pass Clase de aparato 2, subclase 1 y clase 1.
El control de la correcta conservación del tubo flexible consiste en comprobar lo siguiente: – no presenta arañazos, cortes, marcas de quemaduras en ambos extremos y toda la longitud; – el material no está endurecido, sino que presenta una elasticidad correcta; – las abrazaderas de sujeción no están oxidadas; – el plazo de caducidad no ha vencido. Si observa uno o varios defectos, no repare el tubo: cámbielo. 4. Vuelva a montar las piezas siguiendo el procedimiento anterior en orden inverso. 5.
El fabricante declina toda responsabilidad si la instalación no se efectúa siguiendo las instrucciones de seguridad del capítulo "Seguridad". El electrodoméstico sólo se suministra con un cable de alimentación. Instalación eléctrica Advertencia Deje la instalación eléctrica en manos de un profesional cualificado. Eliminación El símbolo que aparece en el aparato o en su embalaje, indica que este producto no se puede tratar como un residuo normal del hogar.
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