instrucciones de utilización mantenimiento e utilización COCINAS ELÉCTRICAS Y DE GAS 85x50 Modelo: 8551HEB4
CONTENIDO Instrucciones para el usuario Instrucciones para el instalador Datos Técnicos 3 Servicio Postventa 15 Advertencias 4 Instrucciones para el instalador 16 Descripción del aparato 6 Instalación 16 Uso del aparato 7 Sustitución de la lámpara 19 Consejo de utilización 12 Transformacón del tipo de gs 20 Mantenimiento y limpieza 13 Que hacer si...
DATOS TÉCNICOS Libre instalación Encimera Clase 1 Tapa Soporte sartenes Anterior derecha Posterior derecha Intermedio Anterior izquierda Posterior izquierda Horno Horno Potencia del horno Grill Potencia del Grill Lámpara del horno Accesorios Parrilla Bandeja para asados Pantalla protección Dimensiones Alto Ancho Profundo Pintado Esmaltada Rápido Semirápido Placa eléctrica rápida Rápido Auxiliar 2,6 kW 2,0 kW 1,5 kW 2,6 kW 1,0 kW Eléctrico 1900 W eléctrico 1800 W Lámpara 15W tipo E14 850 mm 850 mm
ADVERTENCIAS Es muy importante que guarde este libro de instrucciones para futuras consultas. Si vende o cede el aparato a otro usuario, por favor, asegúrese de entregarle este libro junto con el aparato, para que el nuevo usuario pueda conocer el funcionamiento del mismo y también este al tanto de las advertencias de peligro. Estas advertencias se suministran para su seguridad y la de otros. • Este aparato se ha diseñado para que lo utilicen personas adultas.
• Asegurese que los niños no manipulan los mandos del aparato. • Antes de limpiar desconecte el aparato y permita que se enfríe. • Nunca utilice los quemadores encendidos sin una olla sobre ellos. • Por razones higiénicas y de buenos resultados culinarios este aparato se debe mantener siempre limpio. Las salpicaduras de grasa y aceite pueden despedir olores desagradables. • Limpie su cocina después de cada uso para garantizar su correcto funcionamiento.
DESCRIPCIÓN DEL APARATO Panel de Mandos Modelo : 8551 HEB4 LÁMPARA INDICADORA DE FUNCIONAMIENTO DEL DISCO PLACA LAMPARA ESPIA 250 200 MANDO REGULADOR QUEMADORES HORNO Y GRILL ELÉCTRICO 6 1 50 HORNO 2 100 5 3 150 MANDO QUEMADORE TRASERO IZGUIERDO MANDO QUEMADORE DELANTERO IZGUIERDO 4 MANDO QUEMADORE DELANTERO DERECHO MANDO DISCO ELÉCTRICO MANDO QUEMADORE TRASERO DERECHO Encimera normal 1000 W semirápido 2000 W 2 4 1 5 rápido 2600 W 1. Quemador trasero izquierdo (rápido) 2.
USO DEL APARATO 1. Horno eléctrico tradicional Antes de utilizar el horno por primera vez asegúrese que la habitación está bien ventilada: V.M.C. (Ventilación Mecánica) o una ventana abierta. ¿Cómo proceder? 1. Abra la tapa 2. Retire los accesorios del horno. 3. Despegue todas la etiquetas adhesivas y plásticos de protección si es que existen. 4. Caliente el horno en la posición “250” del mando correspondiente durante unos 45 min. Limpie los accesorios con un agua jabonosa. Aclare y séquelos con cuidado.
Grill eléctrico Al utilizar el grill las partes accesibles se calientan. Evite que los niños jueguen o se acerquen a la cocina. Mientras el grill esté funcionando deje la puerta del horno medio abierta y coloque la pantalla protección mandos. A El grill se utiliza para asar y dorar todo tipo de carnes (cedo, ternera), para tostar o calentar platos ya cocinados. Si utiliza la parrilla debajo del grill, coloque la bandeja grasera en la posición más baja para recoger el jugo y la grasa que gotee.
Utilización del Grill El calor proviene de parte superior del horno. Esta función es adecuada para asar carnes (ternera, panceta de cerdo...), para tostar y para dorar alimentos ya cocinados. Cuando utilice el grill se debe supervisar, hay que dejar la puerta medio abierta y se debe colocar la pantalla protectora de los mandos. Carne asada • Prepare la carne untándola ligeramente con aceite por ambos lados. • Coloque la carne sobre la parrilla. • Coloque la pantalla protectora.
3. Los quemadores de la encimera Para cada mando de los quemadores existe tres símbolos en el panel de mandos (fig. 8) GAZ Apagado “Off” Máxima potencia Mínima potencia Utilice la potencia máxima para hervir y la mínima para contener la ebullición mantener hirviendo. Elija siempre una posición entre el máximo y el mínimo, nunca entre el máximo y la posición de apagado “Off”. fig. 8 No cierre la tapa hasta que la encimera deje de estar caliente, la tapa podría dañarse.
Placa eléctrica. Uso correcto Que ollas utilizar Siempre utilice ollas que encajen bien en la placa seleccionada (14 -16 cm). Elija ollas de base plana y gruesa. Consejos de utilización Uso incorrecto (Perdida de energía) • Nunca deje las placas encendidas sin una olla sobre ella y nunca ponga un objeto o material entre la placa y las ollas. • Para ahorrar energía es aconsejable tapar las ollas siempre que sea posible y la receta lo permita.
CONSEJOS DE UTILIZACIÓN Uso del Horno • Desconecte el horno 5 minutos antes de del tiempo de cocción previsto. De este modo ahorrará energía ya que el calor acumulado finalizará la cocción. Influencia de los recipientes en los resultados de la cocción en el horno Debe saber que: • Los recipientes de aluminio y de color terracota disminuyen el dorado por la parte de abajo y mantiene la humedad de los alimentos. Le aconsejamos que utilice este tipo de recipientes para repostería y asados de carne.
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA Antes de limpiar el horno compruebe que todos los mandos se encuentran en la posición “off”, que el interior se ha enfriado completamente y que este desconectado. Nunca utilice detergente en polvo abrasivo o estropajos metálicos para limpiar el aparato. QUEMADORES Limpie las tapas de los quemadores con agua templada y un detergente suave; retire cualquier incrustación en los mismos. Nunca utilice vinagre.
QUE HACER SI EL APARATO NO FUNCIONA Si el aparato no funciona correctamente compruebe los siguientes puntos antes de solicitar asistencia técnica; puede existir un problema simple que usted mismo puede resolver; de lo contrario póngase en contacto con el servicio posventa. Síntoma Solución Ningún quemador se enciende Compruebe que: • la toma de gas se encuentra totalmente abierta; • la posición del tubo de gas es correcta; • que la bombona de gas no está vacía.
CONDICIONES DE LA GARANTÍA Garantía estipulada en el contrato Dentro del primer año desde la adquisición, el fabricante sustituirá las piezas defectuosas con la excepción de los casos mencionados el apartado “Exclusiones”. Condiciones para su aplicación Para aplicar esta garantía debe dirigirse al distribuidor que donde adquirió el aparato y donde debe presentar su Certificado de Garantía. El distribuidor puede o no asumir los costes de mano de obra y transporte de acuerdo con sus condiciones de venta.
INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR Conexión eléctrica CONSEJOS DE SEGURIDAD • Antes de la instalación asegúrese que se cumplen las condiciones del distribución local de gas (tipo de gas y presión) y que la preinstalación del aparato es correcta; • Este aparato solo debe ser instalado en un lugar con buena ventilación; • Las condiciones de regulación de este aparto son indicadas en la placa de características; • Este aparato no va conectado a ningún tipo de mecanismo de salida de gases.
Ventilación La combustión del gas es posible debido al oxigeno en el aire (2 m3 aire/h x kW de potencia instalada – compruebe la placa de características de la cocina). Es necesario que el aire se renueve y que los gases de la combustión sean expulsados. La circulación del aire se debe realizar a través de aperturas en las paredes quedan al exterior que permitan una circulación de por lo menos 100 cm2.
3. Conectar fuente y aparato con tubo flexible con conexión metálica: se realizará intercalando, entre la conexión de la fuente de gas y la conexión metálica del tubo flexible, el adaptador, según se muestra en el dibujo. La estanqueidad en los dos puntos de conexión debe ser realizada utilizando un producto que sea “resistente a los hidrocarburos”. IMPORTANTE: En todos los casos, después de conectar, es necesario asegurarse de la perfecta estanqueidad de las conexiones con una emulsión de agua jabonosa.
Tabla no.1 Tipo de conexión Conexión por cable a la ficha de terminales Tensión de la red Tensión de las resistencias Fusible capacity Cable section Una fase Tri-fase 1 2 3 4 5 L1 N 1 2 3 4 5 PE L1 L2 L3 PE Tri-fase Y 3 f. + neutro 1 2 3 4 5 L1 L2 L3 N Bi-fase Y 2 ph.
TRANSFORMACIÓN DEL TIPO DE GAS Su cocina está preparada para funcionar con gas natural, propano o butano. No es adecuada para mezclas de propano y butano. Para modificar el tipo de gas es necesario: • Sustituir los inyectores (de la encimera); • Ajustar el nivel mínimo de los quemadores; • Comprobar las conexiones de gas. ESPECIFICACIÓN INYECTORES Nº 2 QUEMADOR POTENCIA POTENCIA CALOR.NOM.
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