MANUAL DE INSTRUCCIONES ES CONJUNTO HORNO Y ENCIMERA EMPOTRABLES
Para su seguridad Estas advertencias están hechas en el interés de su seguridad. Debe leerlas atentamente antes de instalar o usar el aparato. Es muy importante que guarde este libro de instrucciones con el aparato para consultas posteriores. Si el aparato es vendido o transferido, asegurese de que este manual esté en el aparato para que el nuevo usuario pueda conocer el correcto manejo y funcionamiento del aparato.
Indice Para el Usuario Para el Instalador Para su seguridad 2 Descripción del aparato 3 Mandos del aparato 4 Cuando se instala el horno por primera vez 5 Programador de fin de cocción 5 Como usar el horno 6 Consejos y indicaciónes 7 Tablas de cocción 8 Limpieza y mantenimiento 9 ¿Que hacer cuando algo no funciona? 11 Asistencia técnica, recambios y garantía 11 Datos Técnicos Encastrado Conexión Eléctrica 12 12 15 Protección para el aparato (Modelo en acero inoxidable) Nuestros aparatos cumplen las norm
Mandos del aparato Mando control horno En la figura puede ver los símbolos y su significado en el mando de control del horno. 0 Resistencias superior e inferior Grill Resistencia inferior Cocción por convención Descongelación Puede seleccionar cualquier función girando el mando hacia el símbolo correspondiente. Mando control termostato FO 2275 50 Gire el mando en sentido de las manecillas de un reloj para seleccionar la temperatura de cocción. Puede seleccionar de 50° C hasta 250° C (max).
Programador de fin de cocción Su función es parar el horno una vez transcurrido el tiempo de cocción programado. Una señal acústica indica el final de la cocción. El tiempo máximo de cocción que se puede programar son 90 minutos. 90 15 10 30 Coloque el selector en la posición para la utilización manual (sin utilizar el programador) del horno. 45 FFuncionamiento automatico 60 l 75 La figura ilustra el selector del programador.
Como usar el horno Mantenga siempre la puerta del horno cerrada durante la cocción. Utilice siempre manoplas de horno cuando maneja alimentos en el horno. Las temperaturas dentro el horno pueden alcanzar 250°C. Compruebe que las bandejas, recipientes de horno etc. sean resistentes al calor. No coloque sartenes, bandejas de pastelería o papel de aluminio directamente sobre la base del horno.
Consejos y indicaciónes Consejos e indicaciones sobre la cocción de pescado y carne Puede colocar la carne en recipientes aptos para horno o directamente sobre la rejilla del horno. En este caso no olvide introducir la grasera con un poco de agua en el nivel 1 desde la base. De esta manera evitará la caída de grasa sobre la base del horno. Carne blanca, aves y pescado in general necesitan una temperatura de cocción media (entre 150 y 175° C).
Tablas de cocción Cocción traditional y por convención COCCIÓN TRADICIONAL PESO BRUTO (GRS.) 1000 500 500 250 1000 1200 1000 1500 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1000 800 TIPO DE ALIMENTO 4 3 2 1 Nivel Pastelería Bizcochos Tarta de queso Tarta de manzana Strudel Galletas Merengues Pan y Pizza Pan de trigo Pan de centeno Panecillos Pizza Budin Flan de huevo Budin de verdura Quiche Lasagne Carne Vaca Cerdo Ternera Roast beef inglés Cordero Pollo Pavo Pato Ganso Liebre Pescado Entero En rodajas temp.
Limpieza y mantenimiento Antes de proceder a la limpieza o mantenimiento desenchufe el aparado de la red y espere a que se enfríe el horno. Si utiliza productos spray, cuide de que no llegue el producto a los elementos de calor o al sensor del termostato. No use jamás productos abrasivos, lana de acero o limpiadores con blanqueadores que podrían dañar el esmalte y el cristal de la puerta del horno.
Cambio de la bombilla del horno Asegúrese de que el aparato esté desconectado de la red eleéctrica antes de proceder. La bombilla debe tener las siguientes características: a) una estructura resistente al calor (hasta 300 °C); b) tensión eléctrica: 220-230 V - 50 Hz; c) consumo eléctrico: 15 W.; d) rosca de fijación: E 14. F Para cambiar la bombilla proceda come sigue (Fig.
¿Que hacer cuando algo no funciona? Si el aparato no funciona correctamente compruebe los siguientes puntos, antes de llamar al Servicio Técnico local. PROBLEMA n El horno no se enciende SOLUCIÓN u Compruebe que el horno esté en posicion de manejo manual. o u Compruebe que el aparato esté correctamente anchufado y la base o el interruptor de la red al horno estén en posición ON.
Datos Técnicos Potencia de los elementos (230 V) Dimensiones exteriores Elemento de la solera 1000 W Elemento de la bóveda 800 W Horno (solera + bóveda) (1000 + 800) Elemento Grill 1800 W 1750 W Alto 59,4 cm Largo 59,4 cm Profundo 54,0 cm Intériores del horno Ventilador convención 30 W Alto 33,0 cm Lámpara del horno 15 W Ancho 42,0 cm 1845 W Fondo 39,0 cm Potencia max absorbida (230 V ~ 50 Hz) Termostato del horno Tensión de utilización (50 Hz) 50°C/250°C Volumen útil 53 l.
Zona inferior del empotramiento La cavidad debe tener las dimensiones indicadas en la fig. 4. 100 35 620 30 5 40 0 595 El horno debe instalarse en las condiciones descritas anteriormente, tanto de medidas como de ventilación y deberá utilizar un mueble en el cual las colas utilizadas para el pegado de las láminas de recubrimiento soporten una temperatura de 100°C.
Acoplamiento encimera-horno Solo se debe conectar el aparato a encimeras recomendadas por el fabricante, o de lo contrario puede haber peligro. Para acoplar la encimera con el horno empotrable, proceder de la siguiente forma, situar en el mueble de empotramiento dejando suficiente espacio para poder manipular los cardans y unirlo a los ejes portamandos. Durante esta operación tener cuidado de que los cardans permanezcan en la parte superior del horno en posición accensible.
Conexión Eléctrica La conexión se debe efectuar respetando las normas vigentes.
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