User manual

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MANDO DEL TERMOSTATO (Fig. 11)
Este mando permite elegir la temperatura de cocción.
MANDO DEL HORNO (Fig. 12)
calentamiento del horno
calentamiento de la solera
calentamiento de la bóveda
gratinador
FUNCIONAMIENTO
Cocción en el horno con el sistema tradicional.
Coloque el mando del selector en .
Coloque el mando del termostato en la temperatura
que desea.
Gire el mando a la posición (calentamiento de la
solera) o (calentamiento de la bóveda) para
obtener un calentamiento más acentuado en la parte
inferior o superior de los alimentos. En estas
posiciones la temperatura nunca es superior a 220-
240°C cuando el termostato está en la posición "max".
GRATINADOR
Para utilizar el gratinador debe colocar el mando en
posición . Cuando utilice esta función debe mante-
ner la puerta cerrada.
UTILIZACION DEL ASADOR (Fig. 14)
Para la utilización del asador introduzca el conjunto
soporta y lanceta en la 2da. guía de deslizamiento de
la parte superior. Enganche la punta de la lanceta en
el cuadrado de accionamiento de la pared posterior del
horno y coloque la parte anterior en el hueco de la
rejilla de soporte. Retire el mango de la lanceta antes
de la cocción. Ponga el horno en marcha colocando el
termostato en la posición max. Mantenga la puerta del
horno cerrada.
Para abrir la puerta del horno asir el tirador por la par-
te central del mismo (Fig. 15).
Fig. 15
PLACA DE COCCION
Los mandos de ajuste de los elementos de
calentamiento de la placa de cocción están situados
en el panel de mando del horno.
El conmutador de las placas de calentamiento se
acciona mediante un mando de 7 posiciones (Fig. 13):
Posición 0: cerrado
Posición 1: potencia de calentamiento mínima
Posición 6: potencia de calentamiento máxima
En las posiciones intermedias se obtienen valores de
potencias crecientes.
Debe vigilar la cocción al freír alimentos con aceite o
con grasa en las placas de calentamiento, puesto que
el aceite o la grasa podrían inflamarse debido al
sobrecalentamiento.
Poloto indicador del encendido del termostato
°
C
Se encienda cada vez que se conecta la resistencia
debido a la acción del termostato para alcanzar o man-
tener la temperatura correspondiente a la posición
seleccionada.
Piloto indicador del encendido general
Indica la conexión de cualquier elemento de
calentamiento (del horno o de la placa de cocción).
TERMOSTATO DE SEGURIDAD
Corta la alimentación de todas las resistencias del
horno en caso de sobrecalentamiento debido a la
utilización incorrecta del aparato o a la avería de
determinados componentes del mismo. El termostato
vuelve a conectarse automáticamente al disminuir la
temperatura del horno. Si la desconexión del termosta-
to se debe a la avería de un componente, deberá
dirigirse al servicio postventa.
Todas las cocciones se deben efectuar con la
puerta del horno cerrada.
Fig. 14
FO 0329
FO 0283