Installation Instructions instructions d'installation Instrucciones de instalación COS-965AGC COS-965AGFC
TABLE OF CONTENTS RANGE SAFETY.................................................................................................... 2 INSTALLATION REQUIREMENTS.......................................................................... 4 Tools and Parts................................................................................................................ 4 Location Requirements.................................................................................................. 6 Electrical Requirements..
RANGE SAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER,” “WARNING” or “CAUTION.” These words mean: DANGER An imminently hazardous situation.
WARNING Fire Hazard If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion may result causing property damage, personal injury or death. - Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance. - WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS • Do not try to light any appliance. • Do not touch any electrical switch. • Do not use any phone in your building. • Clear the room, building, or area of all occupants.
State of California Proposition 65 Warnings: WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause cancer. WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause birth defects or other reproductive harm. WARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed. Connect anti-tip bracket to rear range foot. Reconnect the anti-tip bracket, if the range is moved.
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LOCATION REQUIREMENTS VENTILATION IMPORTANT: Observe all governing codes and ordinances. Do not obstruct flow of combustion and ventilation air. • It is the installer’s responsibility to comply with installation clearances specified on the model/serial rating plate. The model/serial rating plate is located on the left-hand side of the oven frame. Open oven door to view label. See label on back panel of range for additional element and oven power ratings.
DIMENSIONS Product and Opening Opening dimensions shown are for 25" (64.0 cm) countertop depth, 4" (61.0 cm) base cabinet depth and 36" (91.4 cm) countertop height. 36" 24" 5.9" (15 cm) Min. 5.9" (15 cm) Min. 30" (76 cm) Min. 30" (76 cm) Min. a a ed ed c c b b Model Size A. Depth w/ Handle B. Width C. Depth D. Height to top of Cooktop E. Height Overall 24" 251/5" (64.28 cm) 232/5" (60 cm) 233/5" (60 cm) 36" (91 cm) 373/5" (95.5 cm) 36" 251/5" (64.
Back of Range a a Gas Line from Range b Power Cord b Power Supply IMPORTANT: An electrical outlet in the floor, may be either recessed or surface mounted, but an electrical outlet in the wall must be recessed to make the connection. For Direct Wiring, the electrical box should be mounted to the wall. a b h g d e a 24" Model - 232/5" (60 cm) 36" Model - 352/5" (90 cm) b 111/2" (29.2 cm) c 6" (15.2 cm) d 71/4" (18.4 cm) e 3" (7.
ELECTRICAL REQUIREMENTS WARNING Electrical Shock Hazard Plug into a grounded 3 prong outlet. Do not remove the ground prong from the power cord plug. Do not use an adapter. Do not use an extension cord. Failure to do so can result in death, fire or electrical shock. IMPORTANT: The range must be electrically grounded in accordance with local codes and ordinances, or in the absence of local codes, with the National Electrical Code, ANSI/NFPA 70 or Canadian Electrical Code, CSA C22.1.
NOTE: The metal chassis of the range must be grounded in order for the control panel to work. If the metal chassis of the range is not grounded, no keypads will operate. Check with a qualified electrician if you are in doubt as to whether the metal chassis of the range is grounded. GAS SUPPLY REQUIREMENTS WARNING Explosion Hazard Use a new CSA International approved gas supply line. Install a shut-off valve. Securely tighten all gas connections.
LP gas conversion: IMPORTANT: Conversion must be done by a qualified service technician. LP Conversion kit for this product is sold separately. No attempt shall be made to convert the appliance from the gas specified on the model/serial rating plate for use with a different gas without consulting the serving gas supplier. See “Gas Conversions” section. GAS SUPPLY LINE Provide a gas supply line of 3/4" (1.9 cm) rigid pipe to the range location.
Rigid pipe connection: The rigid pipe connection requires a combination of pipe fittings to obtain an in-line connection to the range. The rigid pipe must be level with the range connection. All strains must be removed from the supply and fuel lines so range will be level and in line. GAS PRESSURE REGULATOR The gas pressure regulator supplied with this range must be used.
INSTALLATION INSTRUCTIONS IMPORTANT: This appliance shall be installed only by authorized persons and in accordance with the manufacturer’s installation instructions, local gas fitting regulations, municipal building codes, electrical wiring regulations, local water supply regulations. STEP 1 - UNPACK RANGE WARNING Excessive Weight Hazard Use two or more people to move and install range. Failure to do so can result in back or other injury. 1. Remove shipping materials, tape and film from the range.
NOTE: 24" model uses (2) screws and the 36" model uses (4) screws 24" Model b a 36" Model a Backsplash -Back Edge b Backsplash - Bottom Edge b a a Backsplash -Back Edge b Backsplash - Bottom Edge 3. Insert the two screws (one on each side) through the back edge of the backsplash and into the cooktop. Tighten completely.
STEP 3 - INSTALL ANTI-TIP BRACKET INSTALL ANTI-TIP BRACKET WARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed. Connect anti-tip bracket to rear range foot. Reconnect the anti-tip bracket, if the range is moved. Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children and adults. IMPORTANT: • An anti-tip bracket is provided with the range. The anti-tip bracket uses a rear range foot to secure the range to the floor or wall.
3. Using the anti-tip bracket as a template, mark the two holes for either a Floor Wood, Floor Concrete, or Wall installation, as shown. a b a Distance from Adjacent Cabinet (³⁄₈" to ¹⁄₂" [0.95 to 1.27 cm]) b Wall Holes c Concrete Floor Holes d Wood Floor Holes e Rear Range Foot e dc 4. Drill two pilot holes where marked. Follow the instructions specific to your construction. NOTE: A nail or awl may be used to create a pilot hole, if a drill is not available.
STEP 4 - MAKE GAS CONNECTION WARNING Explosion Hazard Use a new CSA International approved gas supply line. Install a shut-off valve. Securely tighten all gas connections. If connected to LP, have a qualified person make sure gas pressure does not exceed 14" (36 cm) water column. Examples of a qualified person include: licensed heating personnel, authorized gas company personnel, and authorized service personnel. Failure to do so can result in death, explosion or fire.
CONNECT GAS LINE FROM GAS PRESSURE REGULATOR TO GAS SUPPLY: 1. Apply pipe-joint compound made for use with LP gas to the tapered (NPT) threads of both adapters d supplied with gas line kit. 2. Attach one adapter to the gas pressure regulator and the other to the gas shutoff valve and tighten both. NOTE: Do Not rotate the gas pressure regulator. 3. Attach the flexible gas line c to adapters d, one adapter at each end. IMPORTANT: All connections must be wrench tightened (requires two 10" adjustable wrenches).
STEP 5 - MAKE ELECTRICAL CONNECTION WARNING Electrical Shock Hazard Plug into a grounded 3 prong outlet. Do not remove the ground prong from the power cord plug. Do not use an adapter. Do not use an extension cord. Failure to do so can result in death, fire or electrical shock. 1. Slide range close to final location. 2. Plug into a grounded 3 prong outlet.
3. Slowly attempt to tilt the range forward. If you encounter immediate resistance, the range foot is engaged in the anti-tip bracket. Go to Step 8. 4. If the rear of the range lifts more than ½" (1.3 cm) off the floor without resistance, stop tilting the range and lower it gently back to the floor. The range foot is not engaged in the anti-tip bracket. IMPORTANT: If there is a snapping or popping sound when lifting the range, the range may not be fully engaged in the bracket.
STEP 8 - CHECK OPERATION OF ELECTRONIC IGNITION SYSTEM The cooktop and oven burners use electronic igniters in place of standing pilots. When the cooktop control knob is pressed and turned to the “ ” position, the system creates a spark to light the burner. This sparking continues, as long as the control knob is pressed. When the oven control is pressed and turned to the desired setting, sparking occurs and ignites the gas.
If the low flame needs to be adjusted: a OFF b MAX a Adjustment Screw b Control Knob Stem MIN 1. Light one burner and turn the control knob to the lowest setting. 2. Remove the control knob. 3. Insert a small, flat-blade screwdriver into the adjustment screw, and slowly turn the screw until the flame appearance is correct. • • Open the valve more if the flames are too small or fluttered. Close the valve more if the flames are too large. 4. Replace the control knob. 5.
LP/PROPANE GAS CONVERSION This appliance can be used with Natural Gas or LP/Propane gas. It is shipped from the factory for use with natural gas. A kit for converting to LP gas can be purchased separately from www.cosmoappliances.com. When the cooktop is converted for liquid petroleum (LP) gas, the LP gas supply is required to provide a minimum of 10" to a maximum of 14" water column to the cooktop regulator.
36" Burner and Orifice Characteristic Table Burner Position Auxiliary Front R Semi-Rapid Rear L and R Orifice Gas Pressure Rate Diam. (mm) Type [i.w.c.] [BTU/h] 1.1 NG 4" 5000 0.7 LP (Propane) 10" 5000 1.29 NG 4" 6900 0.8 LP (Propane) 10" 6500 Middle Inner 0.99 x 5 NG 4" 17400 Middle Outer 0.56 x 5 LP (Propane) 10" 15000 Rapid Burner Front L 1.45 NG 4" 8200 0.91 LP (Propane) 10" 8300 Broil burner Top 1.49 NG 4" 9300 0.93 LP (Propane) 10" 9200 1.
STEP 1 - ADJUST THE REGULATOR IMPORTANT: Disconnect all electrical power, at the main circuit breaker or fuse box. Shut off the gas supply to the range by closing the manual shut-off valve. 1. Unscrew the regulator cap with the wrench. a a Regulator Cap 2. Remove the retainer pin that is currently positioned for use with Natural Gas. a a Retainer Pin 3. Turn the retainer pin upside down and replace it into the regulator cap. It is now positioned for use with LP gas.
4. Screw the regulator cap back into the regulator and reattach the regulator to the nipple and flare union. STEP 2 - CHANGE BURNER ORIFICES IMPORTANT: Carefully read and observe each orifice label for correct location. See the Burner Chart earlier in this section. NOTE: First remove all orifices and then start replacing them. This will help avoid the possibility that some may not be replaced. 1. Remove the burner grates, burner caps and burner heads. 2. Using a 7 mm nut driver, remove the burner orifices.
Properly Seated Not Properly Seated STEP 3 - ADJUST BURNER FLAMES NOTES: • Turn all burners on highest setting and check the flames. They should be blue in color and may have some yellow tipping at the ends of the flame when using LP gas. Foreign particles in the gas line may cause an orange flame at first, but this will soon disappear. • • Turn the cooktop burner knob to “LO” while observing the flame. Adjustments must be made with two other burners in operation on a medium setting.
2. Remove the control knob. 3. Insert a small, flat-blade screwdriver into the adjustment screw, and slowly turn the screw until the flame appearance is correct. • • Open the valve more if the flames are too small or fluttered. Close the valve more if the flames are too large. 4. Replace the control knob. 5. Test the flame by turning the control from “LO” to “HI,” checking the flame at each setting. 6. Repeat above steps for each burner.
TABLE DES MATIÈRES SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE ............................................................................ 30 EXIGENCES D’INSTALLATION........................................................................... 32 Outillage et pièces .......................................................................................................32 Exigences d’emplacement ..........................................................................................33 Exigences électriques ...................
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité. Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous et à d’autres.
AVERTISSEMENT Risque d'incendie Si les informations figurant dans ce manuel ne sont pas suivies à la lettre, il peut en résulter un incendie ou une explosion pouvant causer des dégâts matériels, des blessures, voire un décès. - Ne pas ranger et utiliser d’essence ou d’autres vapeurs et liquides inflammables à proximité de cet appareil ou d’un autre appareil. - QUE FAIRE SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ • Ne pas essayer d’allumer un appareil. • Ne pas toucher d’interrupteur électrique.
AVERTISSEMENT Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière ce qui peut causer un décès. Joindre la bride antibasculement au pied arrière de la cuisinière. Joindre de nouveau la bride antibasculement si la cuisinière est déplacée. Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou des brûlures graves aux enfants et aux adultes. EXIGENCES D’INSTALLATION OUTILLAGE ET PIÈCES Rassembler les outils et composants nécessaires avant d’entreprendre l’installation.
PIÈCES FOURNIES Vérifier que toutes les pièces sont présentes. d c a Vis de 16 x 15/8 po (2) b Bride antibasculement c Détendeur d Adaptateur pour conduite de gaz avec rondelle REMARQUE : Les brides antibasculement doivent être solidement fixées au sous-plancher. La profondeur du plancher peut nécessiter des vis plus longues pour l’ancrage de la bride dans le sous-plancher. Des vis plus longues sont disponibles auprès de votre quincaillerie locale.
a a Plaque signalétique TEMPÉRATURE IMPORTANT : Ce four a été conçu conformément aux exigences des normes UL et CSA International et respecte la température maximale permise de 194 °F (90 °C) pour les placards en bois. • Les matériaux de certains placards et certains matériaux de construction ne sont pas conçus pour résister à la chaleur générée par le four durant la cuisson au four ou l’autonettoyage.
DIMENSIONS Produit/ouverture Les dimensions d’ouverture illustrées correspondent à une installation entre des placards de 24" (61,0 cm) de profondeur, avec plan de travail de 25" (64,0 cm) de profondeur et de 36" (91,4 cm) de hauteur. 36" 24" 5,9" (15 cm) Min. 5,9" (15 cm) Min. 30" (76 cm) Min. 30" (76 cm) Min. a a ed ed c c b b C. Profondeur D. Hauteur jusqu’à la surface de la table de cuisson E.
Arrière de la cuisinière a a Conduite de gaz sortant de la cuisinière b Cordon d’alimentation b Alimentation électrique IMPORTANT : Une prise électrique au plancher peut être soit encastrée soit montée en surface, mais une prise électrique murale doit être encastrée pour pouvoir effectuer le raccordement. Pour un câblage direct, le boîtier de raccordement doit être monté sur le mur.
EXIGENCES ÉLECTRIQUES AVERTISSEMENT Risque de choc électrique Brancher sur une prise à 3 alvéoles reliée à la terre. Ne pas enlever la broche de liaison à la terre du cordon d'alimentation. Ne pas utiliser un adaptateur. Ne pas utiliser un câble de rallonge. Le non-respect de cette instruction pourrait causer un décès, un incendie ou un choc électrique.
• La performance de cette cuisinière n’est pas affectée si elle fonctionne sur un circuit protégé par disjoncteur différentiel. Toutefois, le déclenchement intempestif du disjoncteur différentiel en utilisation normale peut se produire du fait de la nature des cuisinières à gaz à allumage électronique. • Le schéma de câblage est situé à l’arrière de la cuisinière, dans un sachet plastique transparent.
TYPE DE GAZ Gaz naturel: La conception de cette cuisinière a été homologuée par CSA International pour l’alimentation au gaz naturel, ou pour l’alimentation au GPL après conversion adéquate. Le kit de conversion au propane liquide pour ce produit est vendu séparément • Cette cuisinière a été configurée à l’usine pour l’alimentation au gaz naturel. Voir la section “Conversions pour changement de gaz”.
Raccord métallique flexible : • Si les codes locaux le permettent, on peut utiliser pour raccorder la cuisinière à la canalisation de gaz un raccord métallique flexible neuf (homologation CSA) de 4 à 5 pi (122 à 152,4 cm) de longueur, de diamètre interne de ½" (1,3 cm) ou ¾" (1,9 cm). • Un raccord avec filetage mâle de ½" (1,3 cm) est nécessaire pour la connexion sur le raccord à filetage femelle à l’entrée du détendeur de l’appareil.
Débit thermique des brûleurs Les débits thermiques indiqués sur la plaque signalétique correspondent à une altitude d’utilisation inférieure à 2000 pi (609,6 m). Lorsque l’appareil est utilisé à une altitude supérieure à 2000 pi (609,6 m), on doit réduire le débit thermique indiqué de 4 % pour chaque tranche de 1000 pi (304,8 m) au-dessus du niveau de la mer (pas applicable au Canada).
4. À l’aide d’au moins deux personnes, saisir fermement la cuisinière et la déposer délicatement sur sa partie postérieure, sur les coins de protection. 5. Retirer le fond en carton. REMARQUES : • Les pieds de nivellement peuvent être réglés pendant que la cuisinière repose sur sa partie postérieure. • Pour relever la cuisinière en position verticale, placer un carton ou un panneau de fibres dur au sol devant la cuisinière pour protéger le plancher.
ÉTAPE 3 - INSTALLATION DE LA BRIDE ANTIBASCULEMENT Une bride antibasculement est fournie avec la cuisinière. IMPORTANT : Cette section additionnelle remplace les directives des sections “Installation de la bride antibasculement” et “Installation de la cuisinière” des instructions d’installation des cuisinières autoportantes électriques de 24 et 30 po pour les modèles HCR2250AES et HCR3560AES.
REMARQUE : La bride antibasculement doit être bien fixée au faux-plancher ou au mur. Selon l’épaisseur du plancher, des vis plus longues pour l’ancrage de la bride dans le faux-plancher peuvent être nécessaires. 2. Placer la bride de sorte que l’arrière de cette dernière soit contre le mur arrière et que son bord latéral soit à 3/8 à 1/2 po du placard adjacent.
5. Installer la bride antibasculement. Bois • u moyen des deux vis fournies, fixer la bride antibasculement au plancher A ou sur le mur. REMARQUE : La vis doit pénétrer le bois ou le métal. Béton • I nsérer la douille d’ancrage dans les trous percés, puis les tirefonds à travers la bride antibasculement et dans le plancher ou le mur. Comme cela est recommandé pour la quincaillerie, les tirefonds doivent être correctement serrés. 6.
ÉTAPE 4 - RACCORDEMENT AU GAZ AVERTISSEMENT Risque d'explosion Utiliser une canalisation neuve d'alimentation en gaz approuvée par la CSA International. Installer un robinet d'arrêt. Bien serrer chaque organe de connexion des raccordements au gaz. En cas de connexion au GPL, demander à une personne qualifiée de s'assurer que la pression de gaz ne dépasse pas 36 cm (14 po) de la colonne d'eau.
3. Installer la rondelle b sur l’extrémité femelle de l’adaptateur c, puis raccorder ensuite l’adaptateur c à la canalisation d’entrée de gaz a au moyen du raccord à compression et en serrant. REMARQUE : La rondelle b doit être utilisée pour créer un scellage anti-fuites. a b c d a Conduite de gaz sortant de la cuisinière b Rondelle (fournie) c Adaptateurs (fournie) d Détecteur-régulateur de gaz (fournie) RACCORDER LA CONDUITE DE GAZ DU DÉTENDEUR À L’ALIMENTATION EN GAZ : 1.
ACHEVER LE RACCORDEMENT 1. Ouvrir le robinet d’arrêt manuel sur la canalisation de gaz (la manette doit être parallèle au tuyau). 2. Effectuer une recherche des fuites : appliquer au pinceau sur les connexions une solution non corrosive de détection des fuites; la formation de bulles identifiera une fuite. Éliminer toute fuite constatée. ÉTAPE 5 - RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE AVERTISSEMENT Risque de choc électrique Brancher sur une prise à 3 alvéoles reliée à la terre.
3. Avec précaution, tenter de faire basculer la cuisinière vers l’avant. En cas de résistance immédiate, cela signifie que le pied de la cuisinière est engagé dans la bride antibasculement. Passer à l’étape 8. 4. Si l’arrière de la cuisinière se soulève de plus de ½" (1,3 cm) du plancher sans opposer de résistance, cesser d’incliner la cuisinière et la reposer doucement sur le plancher. Le pied de la cuisinière n’est pas engagé dans la bride antibasculement.
ÉTAPE 7 - NIVELLEMENT DE LA CUISINIÈRE (AU BESOIN) IMPORTANT : La cuisinière doit être d’aplomb. La cuisinière peut être surélevée d’environ 2" (5 cm) en ajustant les pieds de nivellement. 1. Si la cuisinière n’est pas d’aplomb, la tirer de sorte que le pied de nivellement arrière se dégage de la bride antibasculement. 2. Placer une grille plate standard dans le four. 3. Placer un niveau sur la grille. 4.
Réglage de la taille des flammes : Régler la taille des flammes sur les brûleurs. Au réglage “bas”, la flamme du brûleur de la table de cuisson doit être stable et bleue et mesurer environ ¼" (6,4 mm) de hauteur. a a Flamme au réglage “Bas” b Flamme au réglage “Élevé” b Réglage des brûleurs standard : IMPORTANT : Les réglages doivent être effectués pendant que deux autres brûleurs sont allumés sur un réglage moyen.
CONVERSION POUR CHANGEMENT DE GAZ AVERTISSEMENT Risque d'explosion Utiliser une canalisation neuve d'alimentation en gaz approuvée par la CSA International. Installer un robinet d'arrêt. Bien serrer chaque organe de connexion des raccordements au gaz. En cas de connexion au GPL, demander à une personne qualifiée de s'assurer que la pression de gaz ne dépasse pas 36 cm (14 po) de la colonne d'eau.
Tableau des caractéristiques des brûleurs et des gicleurs de 24" Gicleur Gaz Pression Taux Diam. (mm) Type [i.w.c.
a L’ouverture dans la grille pour anneau de wok (inclus) est située sur le brûleur avant gauche. a Outils nécessaires à la conversion : • Clé • • • Tourne-écrou de 7 mm Lunettes de sécurité Petit tournevis à lame plate ÉTAPE 1 - RÉGLAGE DU DÉTENTEUR IMPORTANT : Déconnecter toute alimentation électrique au niveau du coupecircuit principal ou de la boîte à fusibles. Couper l’alimentation en gaz de la cuisinière en fermant le robinet d’arrêt manuel. 1.
3. Retourner la broche de la patte de retenue et la remettre en place dans le capuchon du détenteur. Elle est à présent positionnée pour utilisation au GPL. a a Broche de la patte de retenue 4. Revisser le capuchon du détenteur dans le détenteur et rattacher le détenteur sur l’ensemble raccord-joint conique. ÉTAPE 2 - REMPLACEMENT DES ORIFICES DES BRÛLEURS IMPORTANT : Lire et respecter attentivement les étiquettes de chaque orifice pour connaître leur emplacement correct.
2. Retirer les orifices des brûleurs à l’aide d’un tourne-écrou de 7 mm. a a Orifices Brûleur à triple cerclage 5 orifices Brûleur auxiliaire Brûleur à cuisson semirapide Brûleur à cuisson rapide 1 orifice chacun 3. Installer les orifices corrects à leur emplacement exact comme indiqué sur le graphique précédent. 4. Replacer les bases, têtes, et chapeaux des brûleurs et les grilles supérieures. S’assurer que les chapeaux sont bien installés sur la tête des brûleurs.
Réglage de la taille des flammes : Régler la taille des flammes sur les brûleurs. Au réglage “bas”, la flamme du brûleur de la table de cuisson doit être stable et bleue et mesurer environ ¼" (6,4 mm) de hauteur. a a Flamme au réglage “Bas” b Flamme au réglage “Élevé” b Réglage des brûleurs standard : La vis de réglage au centre de la tige de commande du robinet permet de régler la taille des flammes. La tige de commande est située juste derrière le bouton de commande.
ÉTAPE 4 - TEST DE LA STABILITÉ DES FLAMMES Test 1 - Tourner rapidement le bouton rotatif de la position “HI” (élevée) à la position “LO” (basse). Si la rangée supérieure des flammes s’éteint sur ce réglage, augmenter la taille des flammes et tester de nouveau. Test 2 - Avec le brûleur réglé sur la position “LO” (basse), ouvrir et fermer la porte du placard situé sous la cuisinière. Si le courant d’air créé par le mouvement de la porte éteint la flamme, augmenter la taille des flammes et tester de nouveau.
ÍNDICE SEGURIDAD DE LA ESTUFA............................................................................... 60 REQUISITOS DE INSTALACIÓN ......................................................................... 62 Herramientas y piezas .................................................................................................62 Requisitos de ubicación ...............................................................................................63 Requisitos eléctricos ...............................
SEGURIDAD DE LA ESTUFA Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante. Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su electrodoméstico. Lea y obedezca siempre todos los mensajes de seguridad. Este es el símbolo de advertencia de seguridad. Este símbolo le llama la atención sobre peligros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesión a usted y a los demás.
ADVERTENCIA Peligro de Incendio Si no se siguen exactamente las instrucciones de esta guía, se puede ocasionar un incendio o explosión que dé como resultado daños materiales, lesiones personales o la muerte. - No almacene ni use gasolina u otros vapores y líquidos inflamables cerca de esta unidad o de cualquier otro electrodoméstico. - QUÉ HACER SI PERCIBE OLOR A GAS • No intente encender ningún electrodoméstico. • No toque ningún interruptor eléctrico. • No use ningún teléfono dentro del edificio.
ADVERTENCIA Peligro de Vuelco Un niño o un adulto puede volcar accidentalmente la estufa y resultar muerto. Conecte el soporte antivuelco a la pata trasera de la estufa. Si traslada de lugar la estufa, vuelva a conectar el soporte anti-vuelco. No seguir estas instrucciones puede ocasionar la muerte o quemaduras graves en niños y adultos. REQUISITOS DE INSTALACIÓN HERRAMIENTAS Y PIEZAS Reúna las herramientas y piezas necesarias antes de comenzar la instalación.
PIEZAS SUMINISTRADAS Verifique que estén todas las piezas. d c a Tornillos de 16 x 1 ⁵⁄₈" (16 x 4,13 cm) (2) b Soporte antivuelco c Regulador d Adaptador de tubería de gas con arandela NOTA: Los soportes antivuelco deben estar montados en el contrapiso con firmeza. Según el espesor del piso, es posible que sea necesario utilizar tornillos más largos para sujetar el soporte al contrapiso. Puede conseguir tornillos más largos en su ferretería local.
a a Placa indicadora TEMPERATURA IMPORTANTE: Este horno ha sido diseñado de acuerdo con los requisitos de UL y CSA International, y cumple con las temperaturas máximas permitidas para armarios de madera de 194 °F (90 °C). • Algunos armarios y materiales de construcción no se diseñaron para resistir el calor que produce el horno durante el horneado y la autolimpieza.
DIMENSIONES Producto/Abertura Las dimensiones de la abertura que se muestra son para una profundidad de mostrador de 25" (64 cm), profundidad del armario de la base de 24" (61 cm) y altura del mostrador de 36" (91,4 cm). 24" 36" 5,9" (15 cm) Min. 30" (76 cm) Min. 5,9" (15 cm) Min. 30" (76 cm) Min. a a ed ed c c b b D. Altura hasta la parte superior de la superficie de cocción Tamaño del modelo A. Profundidad con el asa B. Ancho C.
Parte posterior de la estufa a a Línea de gas desde la estufa b Cable de alimentación b Suministro eléctrico IMPORTANTE: Un tomacorriente en el piso puede estar empotrado o instalado en la superficie, pero un tomacorriente de pared debe estar empotrado para realizar la conexión. Para el cableado directo, la caja eléctrica se debe montar en la pared.
REQUISITOS ELÉCTRICOS ADVERTENCIA Peligro de Choque Eléctrico Conecte a un contacto de pared de conexión a tierra de 3 terminales. No quite el terminal de conexión a tierra del cable de alimentación. No use un adaptador. No use un cable eléctrico de extensión. No seguir estas instrucciones puede ocasionar la muerte, incendio o choque eléctrico.
• El desempeño de esta estufa no se verá afectado si funciona con un circuito protegido con GFCI. Sin embargo, es posible un disparo molesto ocasional del cortacircuito con GFCI debido a la naturaleza normal de funcionamiento de las estufas a gas electrónicas. • El diagrama de cableado está ubicado en la parte posterior de la estufa en una bolsa de plástico transparente. NOTA: El armazón de metal de la estufa deberá conectarse a tierra para que funcione el panel de control.
TIPO DE GAS Gas natural: El diseño de esta estufa está certificado por CSA International para gas natural o, después de la conversión adecuada, para usarse con gas LP. • Esta estufa está preparada de fábrica para usarse con gas natural. Vea la sección “Conversión a gas”. La placa con el número de modelo/serie, ubicada en el lado derecho del adorno de la puerta del horno, tiene información acerca de los tipos de gas que pueden usarse.
Conector flexible de metal del aparato: • Si los códigos locales lo permiten, puede usarse un conector de metal flexible para aparatos nuevo, con diseño certificado de CSA, de 4 a 5 pies (122 a 152,4 cm) de largo, diámetro interno de 1/2" (1,3 cm) o 3/4" (1,9 cm) para conectar la estufa a la línea de suministro de gas. • Se necesita una rosca macho para tubería de 1/2" (1,3 cm) para conectar las roscas hembra de la entrada al regulador de presión del aparato.
Requisitos de entrada del quemador La capacidad nominal de entrada que se muestra en la placa indicadora de modelo/ serie es para elevaciones de hasta 2000 pies (609,6 m). Para elevaciones mayores que 2000 pies (609,6 m), los flujos nominales se reducen a una tasa del 4 % por cada 1000 pies (304,8 m) por encima del nivel del mar (no es aplicable para Canadá).
4. Con la ayuda de 2 o más personas, sujete la estufa con firmeza y colóquela suavemente sobre su parte posterior, en las esquinas de cartón. 5. Quite la base de cartón. NOTAS: • Las patas niveladoras pueden ajustarse mientras la estufa está sobre su parte posterior. • Para colocar la estufa nuevamente en posición vertical, coloque un cartón o una madera sobre el piso frente a esta para proteger el piso. Con la ayuda de dos o más personas, coloque la estufa de pie nuevamente sobre el cartón o la madera.
PASO 3 - INSTALACIÓN DEL SOPORTE ANTIVUELCO El juego del soporte antivuelco viene con la estufa. IMPORTANTE: Este folleto reemplaza las instrucciones de la “Instalación del soporte antivuelco” y la “Instalación de la estufa” que se encuentran en las Instrucciones de instalación de la estufa eléctrica independiente de 24" (61 cm) y 30" (76 cm) para los modelos HCR2250AES y HCR3560AES.
NOTA: El soporte antivuelco debe estar colocado de manera firme al contrapiso o a la pared. El espesor del piso puede requerir tornillos más largos para fijar el soporte al contrapiso. 2. Coloque el soporte para que la parte posterior del soporte quede contra la pared trasera y el borde lateral del soporte quede a una distancia de 3/8" (0,95 cm) a 1/2" (1,3 cm) del armario adyacente.
5. Instale el soporte antivuelco. Madera • Con los dos tornillos (provistos), fije el soporte antivuelco al piso o a la pared. NOTA: El tornillo debe entrar en la madera o en el metal. Hormigón • I nserte el anclaje de manguito en los orificios taladrados y, a continuación, inserte los tirafondos a través del soporte antivuelco y en el piso o en la pared. Los pernos deben estar apretados de forma adecuada como se recomienda para los artículos de ferretería. 6.
PASO 4 - CONEXIÓN DE GAS ADVERTENCIA Peligro de explosión Use una línea de suministro de gas nueva con aprobación de CSA International. Instale una válvula de cierre. Apriete firmemente todas las conexiones de gas. Si se conecta a un suministro de gas LP, la presión no debe exceder una columna de agua de 14" (36cm) y debe ser verificada por una persona calificada.
NOTA: La arandela b debe utilizarse para crear un sello a prueba de fugas. a b c d a Línea de gas desde la estufa b Arandela (provista) c Adaptador (provista) d Regulador de la presión de gas (provista) CONEXIÓN DE LA LÍNEA DE GAS DESDE EL REGULADOR DE LA PRESIÓN DE GAS AL SUMINISTRO DE GAS: 1. Aplique compuesto para unión de tuberías hecho para usarse con gas LP a las roscas (NPT) cónicas de ambos adaptadores d suministrados con el juego de línea de gas. 2.
FINALIZACIÓN DE LA CONEXIÓN 1. Abra la válvula de cierre manual de la línea de suministro de gas. La válvula está abierta cuando la manija está paralela al tubo de gas. 2. Pruebe todas las conexiones aplicando con un cepillo una solución no corrosiva aprobada para detectar fugas. Si aparecen burbujas, esto indica que hay una fuga. Tape todas las fugas que encuentre.
3. Intente inclinar lentamente la estufa hacia delante. Si enseguida siente resistencia, quiere decir que la pata de la estufa está enganchada en el soporte antivuelco. Vaya al paso 8. 4. Si la parte trasera de la estufa se levanta más de ½" (1,3 cm) del piso sin sentir resistencia, deje de inclinar la estufa y bájela con cuidado hacia el piso. La pata de la estufa no está enganchada en el soporte antivuelco.
PASO 7 - NIVELE LA ESTUFA (SI ES NECESARIO) IMPORTANTE: La estufa debe estar nivelada. La estufa se puede elevar aproximadamente 2" (5 cm) al ajustar las patas niveladoras. 1. Si la estufa no está nivelada, jale la estufa hacia adelante hasta desenganchar la pata niveladora trasera del soporte antivuelco. 2. Coloque una parrilla plana estándar en el horno. 3. Coloque el nivel sobre la parrilla. 4.
Para regular la altura de la llama: Ajuste la altura de las llamas del quemador. La llama “baja” del quemador de la superficie de cocción deberá ser una llama azul constante de aproximadamente ¼" (6,4 mm) de alto. a a Llama baja b Llama alta b Para regular el quemador estándar: IMPORTANTE: Los ajustes deben realizarse con los otros dos quemadores en funcionamiento en un ajuste medio.
CONVERSIÓN A GAS ADVERTENCIA Peligro de explosión Use una línea de suministro de gas nueva con aprobación de CSA International. Instale una válvula de cierre. Apriete firmemente todas las conexiones de gas. Si se conecta a un suministro de gas LP, la presión no debe exceder una columna de agua de 14" (36cm) y debe ser verificada por una persona calificada.
Tabla de características de quemadores y orificios de 24" Orifice Burner Position Auxiliar Derecha en la parte frontal Semirrápido Izquierda en la 1,29 parte trasera 0,80 Izquierda en la 0,99 x 5 parte frontal 0,56 x 5 Triple Semirrápido Derecha en la parte trasera Gas Pressure Rate Diam. (mm) Type [i.w.c.
a La abertura en la rejilla del aro para wok (provista) está ubicada en el quemador frontal izquierdo. a Herramientas necesarias para la conversión: • Llave de tuercas • • • Llave de tuercas de 7 mm Gafas de seguridad Destornillador de cabeza plana pequeño PASO 1 - AJUSTAR EL REGULADOR IMPORTANTE: Desconecte el suministro eléctrico en su totalidad, en el cortacircuitos o la caja de fusibles. Cierre el suministro de gas de la superficie de cocción, cerrando la válvula de cierre manual. 1.
a a Pasador de retención 4. Atornille la tapa del regulador nuevamente en el regulador y vuelva a colocarlo en la unión del niple y el quemador. PASO 2 - CAMBIAR LAS BOQUILLAS DEL QUEMADOR IMPORTANTE: Lea y observe con atención las etiquetas de cada boquilla para obtener una ubicación correcta. Vea la Tabla de quemadores que se muestra anteriormente en esta sección. NOTA: Primero quite todas las boquillas y luego comience a reemplazarlas.
3. Instale las boquillas adecuadas en los lugares exactos como se señala en el gráfico anterior. 4. Vuelva a colocar las bases, los cabezales, las tapas de los quemadores y las rejillas de la parte superior. Asegúrese de que las tapas de los quemadores estén colocadas correctamente en el cabezal del quemador. Colocadas correctamente No colocadas correctamente PASO 3 - AJUSTAR LAS LLAMAS DEL QUEMADOR NOTAS: • Gire todos los quemadores en el ajuste más alto y verifique las llamas.
Si la llama “baja” necesita ser regulada: a OFF b MAX a Tornillo de ajuste b Vástago de la perilla de control MIN 1. Encienda un quemador y gire la perilla de control hacia el ajuste más bajo. 2. Quite la perilla de control. 3. Inserte un destornillador pequeño de hoja plana en el tornillo de ajuste y gire lentamente el tornillo hasta que el aspecto de la llama sea el correcto. • • Abra más la válvula si las llamas son demasiado pequeñas u oscilantes.
FUNCIONAMIENTO ANORMAL CUALQUIERA DE LAS SIGUIENTES SITUACIONES SE CONSIDERAN DE FUNCIONAMIENTO ANORMAL Y PODRÍA REQUERIR SERVICIO TÉCNICO: • Punta amarilla de la llama del quemador de la placa. • Formación de hollín en los utensilios de cocina. • • • • Los quemadores no encienden correctamente. Los quemadores no permanecen encendidos. Los quemadores se apagan con la puerta del horno. Cuesta encender las válvulas de gas.
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