Hybrid Manual - Spanish

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5. Use una llave para quitar el orificio e instale el nuevo.
Volver a montar en orden inverso y verifique su quemador de respaldo para garantizar el correcto
encendido y llama adecuada.
La parrilla está diseñada para alcanzar una temperatura que se ajusta mediante una válvula, para la
cantidad de gas que pasa por cada quemador. Esta válvula se encuentra detrás de la manija y es la clave
para su consumo de combustible y el calor alcanzado. A manera de ejemplo: Cocción en baja temperatura
le dará un uso prolongado de un tanque de gas LP de 20 libras, que si cocina en alta temperatura cada
vez.
Además, la forma de encender los quemadores es a través de las válvulas, así que por favor entiendan la
importancia de esta pieza, la posición de operación y el cuidado que requieren las manijas.
 Ejemplo: Si usted olvida apagar una manija o perilla y el quemador no está encendido, entonces
usted tendrá una fuga de gas de aquella válvula. Usted debe ser consciente del estado de su
parrilla y ser responsable ¡!
Configuración del Quemador y Dispersión de Calor:
Si usted mira debajo de la parte delantera de sus rejillas de cocción, se dará cuenta que en las primeras
pulgadas, el quemador no libera gas. Esto está diseñado por ser la porción de calor medio de la parrilla, por
varias razones.
 Dado que los difusores de llama aseguran la dispersión regular de calor lateralmente a través de la
superficie de cocción de su parrilla, el frente es diseñado para ser su sección de calor media, así
usted puede utilizar el medio de sus rejillas de cocción para conseguir una alta temperatura (no
olvide que todo esto también depende de que tan alto usted tiene las válvulas).
 Conforme se avanza hacia la parte de atrás de su parrilla y pasando la sección central, se dará
cuenta de que esta es la porción más caliente de su parrilla.
o Debajo de donde el quemador se atornilla a la parte posterior del cuerpo, verá que hay un
"crossover" entre cada quemador. Este crossover envía el gas de un quemador al siguiente
(mientras que las válvulas estén abiertas) para asegurar que todos sus quemadores se
enciendan en caso de que falle el encendedor.
o Por ejemplo, si usted sólo puede conseguir que un quemador se encienda, usted solo
necesita mantener la tapa abierta y prender la válvula próxima a la posición High. El gas
viajará luego a través del quemador abierto para el gas y atrapará la llama del quemador
inicial. Este “crossover” le proporciona calor constante en toda la parte posterior que
aumenta la temperatura y le proporciona la posición más calientes de la parrilla (BBQ) (solo
que tenga un modelo CS con un quemador para asar, en el que el quemador para asar
proveerá la temperatura máxima para cocinar/Dorar).
Para entender cómo esto afectará su cocción, por favor tome un vistazo a las ilustraciones de abajo para
ayuda gráfica.
Usando Sus Quemadores y Parrilla Con
Seguridad