Instruction Manual

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Recettes

Friandise de maïs soufﬂé à l’érable

• 4 c. à table de beurre

• 1 tasse de cassonade

• 1/4 tasse de sirop d’érable

• 1 c. à thé d’extrait de vanille

• 8 tasses de maïs éclaté

• 2 tasses de noix de cajou grillées et salées

1. Placer tous les ingrédients, sauf le maïs éclaté, dans un bol moyen allant au micro-ondes.

Chauffer pendant 1 minute. Bien mélanger. Chauffer pendant 1 minute. Bien mélanger.

Poursuivre jusqu’à ce que le mélange soit liquide et homogène.

2. Placer le maïs éclaté dans une grande casserole en aluminium. Ajouter les noix de cajou.

3. Verser le mélange liquide sur le maïs éclaté. À l’aide de deux cuillères, mélanger de façon

à ce que l’enrobage collant et sucré recouvre entièrement le maïs éclaté et les noix.