Operation Manual
41
F. Ratschläge der Chefs
t ;VFSTU EJF øàTTJHFO VOE EBOBDI BMMF BOEFSFO
Zutaten in das Gefäß geben. So werden die Zutaten
gleichmäßiger vermischt.
t %JFNFJTUFO;VUBUFOJO8àSGFMWPODBoDN
schneiden. Dann wird das Resultat gleichförmiger.
t 7FSXFOEFO 4JF EFO %PTJFSWFSTDIMVTT VN øàTTJHF
Zutaten wie beispielsweise Alkohol abzumessen.
Den Verschluss wieder befestigen, wenn alle Zutaten
hinzugefügt wurden. Lassen Sie das Gefäß leicht
geönet, wenn Sie heiße Zutaten verarbeiten.
t 8FOO 4JF GSJTDIF ,SÊVUFS ,OPCMBVDI ;JUSPOFO
oder Orangenschalen, Nüsse, Gewürze, etc. hacken,
sollten Sie sich vergewissern, dass das Gefäß und die
Klingen vollständig trocken sind.
t 8FOOEJF/BISVOHTNJUUFMEB[VOFJHFOXÊISFOEEFT
Mixens an den Gefäßwänden zu kleben, gehen Sie in
Intervallen vor. Drücken Sie die Tasten immer nur für
eine kurze Zeit. Zwischen den Impulsen warten, bis
die Klinge nicht mehr dreht.
t -BTTFO 4JF IFJF /BISVOHTNJUUFM WPS EFN
Verarbeiten etwas abkühlen, um eine Ansammlung
von Dampf zu vermeiden, durch den der Deckel des
Gefäßes abgehoben werden könnte. Lassen Sie den
Dosierverschluss leicht geönet, wenn Sie heiße
Zutaten verarbeiten.
t 8FOO TJDI EJF ;VUBUFO CFJ $PDLUBJMT OJDIU HVU
mischen, fügen Sie etwas Flüssigkeit hinzu.