INSTRUCTION BOOKLET Electric Knife Set with Cutting Board CEK-41
IMPORTANT SAFEGUARDS 7. The use of attachments not recommended by Cuisinart may cause fire, electric shock, or risk of injury. When using an electrical appliance, especially when children are present, basic safety precautions should always be taken, including the following: 8. Do not use outdoors or anywhere the cord or knife might come into contact with water while in use. 1. READ ALL INSTRUCTIONS. 2. Unplug from outlet when not in use, before putting on or taking off parts, and before cleaning.
2. Remove the Instruction Booklet and other printed materials. 3. Next, turn the box on its side and slide the entire unit out, including packing materials. 4. Carefully remove the foam plastic blocks from each side of the unit. 5. Lift unit off the corrugated tray. 6. Place the unit on a counter or table and read the instructions thoroughly before using. 7. Save shipping carton and inserts for later use.
USE AND CARE Assembling the Blade: 1. Remove protective sleeves. Before first use, wash blade in hot, soapy water or the dishwasher. CAUTION: BLADE IS SHARP. HANDLE WITH CARE. Dry thoroughly. Using your Cuisinart® Electric Knife: 1. The knife should be unplugged when fitting the blade. Caution: The blade is very sharp; be careful when handling it. 2. To insert the Serrated Blade, first assemble the 2-piece, Serrated Blade by inserting the rivet on one blade into the keyhole of the other blade.
It also glides through loaves of bread for consistent, even slicing. It can also be used to slice bagels and sandwich rolls. HOW TO CARVE A TURKEY Carving a large bird, especially in front of hungry guests, can be a daunting task— the watering mouths, critical eyes, rumbling stomachs. With the Cuisinart® Electric Knife, a little guidance and some helpful hints...we hope to make this task a pleasurable experience. Tip: Cut dark meat first, as it does not dry out as quickly as the white meat of the breast.
fat from the outside of the ham. 4. Next, stand the ham on end, holding the shank (smaller) end in your hand. 5. Slice into the ham just below the shank, at the stifle joint, where the ham gets bigger. 6. Cut along the bone, which is curved, and then around the socket joint at the sirloin end. The meat will not cut completely away from the bone yet. 7.
vicer to call our Consumer Service Center at 1-800726-0190 to ensure that the problem is properly diagnosed, the product is serviced with the correct parts, and to ensure that the product is still under warranty.
ROASTING AND CARVING A TURKEY Chef Steven Shipley, Culinary Arts Instructor Johnson & Wales University Do you have Thanksgiving Day anxiety when roasting a turkey? It can be challenging, but you can do it with these few easy steps. If you are using a frozen turkey, the first step is to thaw it. Whenever possible, refrigerator thawing is the best method, though if you don’t have time for that, cold-water thawing will work.
MANUAL DE INSTRUCCIONES Cuchillo eléctrico con tabla de cortar CEK-41
MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES 7. El uso de accesorios no recomendados o provistos por Cuisinart presenta un riesgo de incendio, descarga eléctrica o heridas. Al usar aparatos eléctricos, especialmente en presencia de niños, siempre debe tomar precauciones básicas de seguridad, entre ellas las siguientes: 8. No lo use en exteriores ni en lugares donde el aparato o el cable podrían mojarse. 1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES. 2.
1. Ponga la caja sobre una superficie espaciosa, plana y segura. 2. Retire el manual de instrucciones y otros folletos de la caja. 3. Voltee la caja para que repose en su lado y retire el contenido, incluso el material de embalaje. 4. Retire cuidadosamente los bloques de plástico ubicados en cada lado del aparato. 5. Quite el inserto de cartón. 6. Coloque el aparato sobre una mesa/encimera y lea cuidadosamente las instrucciones antes de usarlo. 7. Le aconsejamos que guarde el material de embalaje.
INSTRUCCIONES DE USO funcionamiento, ya que esta se mueve hacia delante y atrás. Ensamblaje e instalación de la hoja: 3. Funcionamiento: Ponga el botón de bloqueo de seguridad en la posición “UNLOCK” para desbloquear la hoja, y manténgalo en esta posición. 1. Quite las fundas protectoras. Antes del primer uso, lave la hoja en agua jabonosa caliente o en el lavavajillas. PRECAUCIÓN: LA HOJA ES MUY FILOSA; MANIPÚLELA CON CUIDADO. Seque bien. 5.
CONSEJOS ÚTILES La hoja de su cuchillo es muy versátil. Además de cortar carnes tales como pavo, pollo, salami, jamón y carnes asadas, también puede cortar frutas como melón y piña, verduras como calabaza, berenjena y calabacín/ calabacita, así como quesos duros. También se desliza suavemente por el pan, produciendo rebanadas consistentes. También puede usarse para cortar panecillos (“bagels”) y pancitos.
CÓMO TRINCHAR JAMÓN CON HUESO 1. Sacar el jamón del horno, cubrir sin apretar con papel de aluminio y dejar reposar por 20 minutos. 2. Colocar el jamón sobre una tabla de cortar/trinchar. 3. Sostener el jamón con un tenedor trinchante y cortar el exceso de grasa. 4. Parar el jamón de punta, sosteniendo la extremidad más pequeña de la pierna con su mano. 5. Cortar en el jamón debajo de la punta de la pierna, en la coyuntura, justo donde el jamón se vuelve más grueso. 6.
esta garantía. Este aparato satisface las más altas exigencias de fabricación y ha sido diseñado para uso sobre corriente de 120 V, usando accesorios y piezas de repuesto autorizados solamente. Esta garantía excluye expresamente los daños causados por accesorios, piezas o reparaciones no autorizados por Cuisinart, así como los daños causados por el uso de un convertidor de voltaje.
CÓMO ASAR Y TRINCHAR PAVO Chef Steven ShipleyProfesor de arte culinario de la Universidad Johnson & Wales ¿Le produce ansiedad la idea de cocinar pavo para el Día de Acción de Gracia? Puede ser difícil, pero usted lo puede hacer siguiendo estos sencillos pasos. Si utiliza pavo congelado, el primer paso consiste en descongelarlo. Siempre que sea posible, descongelar el pavo en el refrigerador es el mejor método. Sin embargo, si el tiempo no lo permite, descongelarlo en agua fría es otra opción.
