INSTRUCTION BOOKLET PurePrecision™ Pour-Over Coffee Brewer CPO-800 For your safety and continued enjoyment of this product, always read the instruction book carefully before using.
IMPORTANT SAFEGUARDS 15. The glass carafe is designed for use with this coffee brewer only. It must never be used on the range top. 16. Do not set a hot carafe on a wet or cold surface. When using electrical appliances, basic safety precautions should always be taken to reduce the risk of fire, electric shock and/or injury to persons, including the following: 17. Do not use a cracked carafe or a carafe having a loose or weakened handle. 18.
SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR HOUSEHOLD USE ONLY NOTICE This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the risk of electric shock, this plug will fit into a polarized outlet only one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact a qualified electrician. Do not modify the plug in any way.
CONTENTS THE QUEST FOR THE PERFECT CUP OF COFFEE Important Safeguards. . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Important Unpacking Instructions . . . . . . . . 5 The Quest for the Perfect Cup of Coffee. . . 5 ELEMENT 1: WATER Features and Benefits . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Coffee is 98% water. The quality of that water is as important as the quality of your coffee. If water doesn’t taste good from the tap, it won’t taste good in your coffee.
8. Control Panel See detailed illustration, page 7. FEATURES AND BENEFITS 1. Coffee Brewer Lid Opens to access filter basket. 9. Brew Pause™ Stops flow of coffee from basket when carafe is removed (20 seconds max) from the heater plate, so a cup can be poured mid-brew. 2. Water Reservoir with Water Level Indicator Window 3. Showerhead (not shown) Distributes water evenly over coffee, reducing temperature loss as water passes through grounds. 10.
GETTING TO KNOW YOUR CONTROL PANEL Detailed programming and use instructions are on pages 8–10. A B D C E 3 STRENGTH TEMP AUTO ON AUTO OFF CLOCK CLEAN START BREW/OFF MILD HOT BOLD pm MENU 1 MEDIUM X-HOT AUTO ON 2 3 4 3. Auto On Lets you program coffee brewer to automatically begin brewing up to 24 hours in advance. AUTO ON illuminates on panel when set. 1. Brew/Off Pressing BREW/OFF will start the brewing cycle. It can also be used to stop the brew cycle. 2.
BEFORE BREWING YOUR FIRST POT OF COFFEE PROGRAMMING YOUR COFFEE BREWER RINSING YOUR COFFEE BREWER: SETTING THE CLOCK We recommend flushing out the system before brewing your first pot of coffee. Simply fill the reservoir, power on the unit, and follow steps 1, 3 and 5 on page 9 under MAKING COFFEE. Do not add coffee! When the coffee brewer is plugged in, 12:00 will flash in the display for 30 seconds, indicating the unit is in Clock Set mode.
b. You are now on TEMP. Use up/down arrows to select hot or X-hot. Press Menu to set. SETTING THE AUTO OFF TIME 1. Press the menu button 3 times to get to the AUTO OFF menu option. The digital display will flash the programmed Auto Off default (0:30) or previously selected time. Follow directions under SETTING THE CLOCK to program coffee brewer to shut off from 0 to 2 hours after brew cycle is finished. 5. Start Brewing Press the Brew/Off button to begin brewing, the on button will illuminate. 6.
BREW PAUSE™ FEATURE Maintenance This feature interrupts the flow of coffee from the basket to let you pour that first cup midbrew. Because the flavor profile of coffee brewed at the start of a cycle differs from that brewed toward the end, be aware that using this feature will weaken the flavor strength of the finished pot. Any other servicing should be performed by an authorized service representative.
WARRANTY BEFORE RETURNING YOUR CUISINART PRODUCT If your Cuisinart® PurePrecision™ Pour-Over Coffee Brewer should prove to be defective within the warranty period, we will repair or, if we think necessary, replace it. To obtain warranty service, please call our Consumer Service Center toll-free at 1-800-726-0190 or write to: Cuisinart, 7475 North Glen Harbor Blvd., Glendale, AZ 85307. To facilitate the speed and accuracy of your return, please enclose $10.
©2016 Cuisinart 150 Milford Road East Windsor, NJ 08520 Printed in China 16CE009314 Trademarks or service marks of third parties used herein are the trademarks or service marks of their respective owners.
MANUAL DE INSTRUCCIONES Cafetera de filtro con extracción optimizada por infusión CPO-800 Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes de usarlo.
MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES 14. Para evitar las quemaduras, no retire la tapa durante la preparación. 15. La jarra provista con esta cafetera ha sido diseñada para ser usada con esta únicamente; no la ponga sobre una hornilla caliente. Al usar aparatos eléctricos, siempre debe tomar precauciones básicas de seguridad para reducir el riesgo de incendio, electrocución o heridas, incluso las siguientes: 16. No ponga la jarra caliente sobre una superficie húmeda o fría. 17.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES PARA USO DOMÉSTICO SOLAMENTE AVISO El cable de este aparato está dotado de una clavija polarizada (una pata es más ancha que la otra). Como medida de seguridad, se podrá enchufar de una sola manera en la toma de corriente polarizada. Si no entrara en la toma de corriente, inviértala. Si aún no entrara completamente, comuníquese con un electricista. No intente modificarla.
ÍNDICE SUGERENCIAS PARA LA PREPARACIÓN DE UN BUEN CAFÉ Medidas de seguridad importantes . . . . . . 3 Instrucciones de desembalaje . . . . . . . . . . 5 Sugerencias para la preparación de un buen café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 ELEMENTO 1: EL AGUA Piezas y características . . . . . . . . . . . . . . . 6 El café está constituido por un 98 % de agua. Por lo tanto, la calidad del agua es tan importante como la del café. Si el agua tiene mal sabor, el café tendrá mal sabor.
8. Panel de control Detalles en la página 7. PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS 9. Función de pausa al servir Brew Pause™ Detiene el flujo de café al retirar la jarra de la placa (durante un máximo de 20 segundos), lo que permite servir una taza de café antes del final de la preparación. 1. Tapa de la cafetera Acceso fácil al portafiltros. 2. Depósito de agua con indicador de nivel de agua 3.
PANEL DE CONTROL Véase las instrucciones detalladas de programación en las páginas 8–10. A B D C E 3 STRENGTH TEMP AUTO ON AUTO OFF CLOCK CLEAN START BREW/OFF 1 MILD HOT MEDIUM X-HOT BOLD pm MENU AUTO ON 2 3 1. BREW/OFF (preparación/apagado) Oprima el botón BREW/OFF para empezar la preparación. También puede usarlo para detener la preparación. 4 D. CLOCK (hora) Sirve para fijar la hora del día. E. CLEAN START (limpieza) El indicador CLEAN se ilumina cuando es necesario limpiar la cafetera.
ANTES DEL PRIMER USO PROGRAMACIÓN LIMPIEZA DEL SISTEMA INTERNO CÓMO FIJAR LA HORA Le recomendamos que limpie el sistema interno de la cafetera antes de preparar café por primera vez. Simplemente llene el depósito y encienda la unidad, siguiendo los pasos 1, 3 y 5 de la sección OPERACIÓN en la página 9, pero sin usar café. “12:00” (la hora por defecto) aparecerá en la pantalla, parpadeando, al enchufar la cafetera.
botón AUTO ON. El tiempo aparecerá en la pantalla. Entonces, suelte el botón; “AUTO ON” aparecerá en la pantalla y el indicador luminoso AUTO ON se encenderá. No exceda esta cantidad; esto podría provocar un derrame, especialmente si el café ha sido molido muy fino. 3. Coloque la jarra sobre la placa Coloque la jarra sobre la placa; Asegúrese de que el portafiltros esté debidamente instalado y que la tapa esté bien cerrada. Conecte el cable a una toma de corriente. 3.
retirar el portafiltros. Limpie el área bajo el portafiltros con un paño húmedo. Retire la jarra de la placa calentadora. Tire el café restante. Lave la jarra y la tapa de la jarra a mano, con agua tibia y detergente, o en la bandeja superior del lavavajillas. ¡APROBADO POR LA SCAA! Los altos estándares de Cuisinart han pasado las pruebas de la Asociación de Cafés Especiales de América (Specialty Coffee Association of America, SCAA).
GARANTÍA GARANTÍA LIMITADA DE TRES AÑOS 4. Si el indicador CLEAN sigue parpadeando, haga un segundo ciclo de limpieza con una nueva solución de agua con vinagre. NOTA: por lo general, un ciclo es suficiente para eliminar el sarro. 5. Si el indicador CLEAN está apagado, repita estos pasos con un tanque de agua fresca para eliminar el olor a vinagre. 6. Vuelva a instalar el filtro de agua de carbón. ¡Su cafetera está lista! (válida en los EE.UU.
ANTES DE HACER REPARAR SU APARATO Si este aparato presentara algún defecto de materiales o fabricación durante el período de garantía, lo repararemos o reemplazaremos (a nuestra opción). Para obtener servicio bajo esta garantía, llame a nuestra línea directa gratuita al 1-800-726-0190 o regrese el aparato defectuoso a: Cuisinart, 7475 North Glen Harbor Blvd. Glendale, AZ 85307. Regrese el aparato defectuoso, junto con su recibo de compra y un cheque o giro postal de US$10.
