INSTRUCTION BOOKLET Private Reserve® Compressor Wine Cellar CWC-1800CU For your safety and continued enjoyment of this product, always read the instruction book carefully before using.
IMPORTANT SAFEGUARDS 16. B e careful not to damage refrigeration circuits or the unit’s power cord. Any damage to the cord or plug may cause a short circuit and could potentially lead to electric shock or fire. 17. T o avoid items falling and causing injury or damage to the appliance, do not overload the racks. 18. C aution: Flammable refrigerant used! When handling, moving and using the unit, be sure to avoid either damaging the refrigerant tubing, or increasing the risk of a leak. 19.
NOTE: Do not remove the grounding prong. CAUTION: Before using an adapter, it must be determined that the outlet cover plate screw is properly grounded. If in doubt, consult a licensed electrician. Never use an adapter unless you are sure it is properly grounded. 29. Do not store explosive substances such as aerosol cans with a flammable propellant in this appliance. 30. The appliance shall not be exposed to rain.
FEATURES UNPACKING YOUR WINE CELLAR 1. Touchscreen Controls 2. Slide-Out, Wood-Trimmed Shelves Unpack your cellar and carefully check the interior and exterior. Should any damage be evident, do not plug the appliance in. Contact the store from which you purchased it. 3. Tempered Glass Door 4. Leveling Legs This unit must always be kept upright – before, during and after unpacking.
To ensure proper internal air circulation, do not overfill your wine cellar. Gently place/slide the racks into the wine cellar. Electrical Requirements Plug the power cord into a 3-prong electrical outlet and the unit will turn on automatically to the default setting. Your wine cellar requires a power outlet (120V, 15amps) with proper grounding. Avoid placing the unit where there may be electrical interference. Place bottles inside the cellar.
CONTROL PANEL 1 2 1. Preset varietal temperatures a. CHAMPAGNE Wine (43°F) b. Red Wine (61°F) c. White Wine (50°F) 2. Temperature Display 3. Quick Set 3 4 5 6 4. Temperature UP – Lock/Unlock 5. Temperature DOWN 6. Light ON/OFF* *Light cover must be in place. Bright light might cause vision damage if light is not covered. OPERATING INSTRUCTIONS CLEANING AND CARE Place up to 18 bottles of red, white, sparkling or Champagne into your wine cellar. To store 1500mL bottles, remove 1 rack.
Automatic Defrost A thin layer of ice may accumulate on the rear interior wall; this is normal. The ice will be automatically defrosted once the compressor cycles off. Water will drain through an outlet in the inner rear wall into a drain pan located next to the compressor. It will evaporate; there is no need to empty the pan.
WINE STORAGE TEMPERATURE CHART Temperature Setting Wine Type 43ºF–45ºF • Dessert wine/Ice wine 47ºF–50ºF • L ight whites (e.g.
WINE AND FOOD PAIRING CHEESE Hard All reds Cheddar Cabernet Sauvignon, Shiraz, Burgundy, Merlot Soft Sparkling, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Noir, Beaujolais Nouveau, light reds Goat cheeses Sauvignon Blanc, Sancerre, Riesling, dry Muscat Blue cheeses Zinfandel, Riesling, Shiraz, Rhône reds MEATS Beef, Venison Shiraz, Cabernet Sauvignon, red Bordeaux, red Burgundy, Merlot, full Italian reds, Zinfandel Ham Sparkling wine, Gewürztraminer Lamb All dry reds Pork Shiraz, Cabernet Sauvignon, B
TROUBLESHOOTING You can easily solve many common problems by trying the suggestions below. SYMPTOM POSSIBLE CAUSE Vibrations • Check to make sure the wine cellar is on a level surface. • Make sure it is not touching a wall. • Adjust leveling legs if necessary. The inside temperature does not seem correct • Make sure the cooling vents in back of cellar are not obstructed. Have at least 2 inches of space on both sides and rear of unit. • The room may be too hot or cold.
WARRANTY TIPS FOR ENERGY SAVING Limited ONE-YEAR Warranty This warranty is available to U.S. consumers only. You are a consumer if you own a Cuisinart® Private Reserve®Compressor Wine Cellar that was purchased at retail for personal, family or household use. Except as otherwise required under applicable law, this warranty is not available to retailers or other commercial purchasers or owners.
for the cost of the repair, replacement, and shipping and handling for such nonconforming products under warranty. HASSLE-FREE REPLACEMENT WARRANTY Your ultimate satisfaction in Cuisinart products is our goal, so if your Cuisinart® Private Reserve®Compressor Wine Cellar should fail within the generous warranty period, we will repair it or, if necessary, replace it at no cost to you. To obtain a return shipping label, email us at https://www.cuisinart.com/customer-care/ product-assistance/product-inquiry/.
MANUAL DE INSTRUCCIONES Climatizador de vinos con compresor Private Reserve® CWC-1800CU Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes de usarlo.
MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES 15. Mantenga el aparato lejos de la luz del sol y de cualquier fuente de calor (hornos, estufas, calentadores, radiadores, etc.) La luz directa del sol puede alterar el color del gabinete. 16. Tenga cuidado de no dañar los circuitos de refrigeración o el cable de la unidad. Cualquier daño al cable o al enchufe puede causar un cortocircuito y podría resultar en una descarga eléctrica o un incendio. 17.
del adaptador a la placa de la toma de corriente (Fig. C). 27. No use ningún aparato eléctrico dentro del bol, a menos que sean aparatos recomendados por el fabricante. 28. Para su seguridad, el CABLE debe ser reemplazado por el fabricante, un técnico autorizado u otra persona calificada. 29. No guarde sustancias explosivas, tales como latas de aerosol que contengan un agente propulsor inflamable, en este aparato. 30. No permita que el aparato sea expuesto a la lluvia.
CARACTERÍSTICAS INSTALACIÓN DE SU CLIMATIZADOR DE VINOS 1. Controles táctiles 2. Estantes deslizantes con frente de madera 3. Puerta de vidrio templado SIEMPRE SAQUE TODAS LAS BOTELLAS ANTES DE MOVER LA UNIDAD. 4. Patas niveladoras Elija la ubicación adecuada. NOTA: el climatizador de vinos ha sido diseñado para colocarse tal cual; no debe ser empotrado ni integrado.
Requisitos eléctricos fuerte como para soportar el peso del climatizador lleno de botellas. Su climatizador de vinos requiere un enchufe eléctrico de 120 V (15 A) con puesta a tierra. Procure no colocar la unidad donde puedan ocurrir interferencias eléctricas. Coloque los estantes en el climatizador, deslizándolos suavemente. Enchufe el cable en una toma de corriente; la unidad se encenderá automáticamente. No enchufe la unidad en la misma toma de corriente que un refrigerador o un microondas.
PANEL DE CONTROL 1 2 3 1. Ajustes preprogramados para cada tipo de vino a. Champaña (43°F) b. Vino tinto (61°F) c. Vino blanco (50°F) 2. Indicador de temperatura 3. Botón de selección de los ajustes preprogramados 4 5 6 4. Botón para aumentar la temperatura y bloquear/desbloquear el control de temperatura 5. Botón para bajar la temperatura 6. Botón para encender/apagar la luz interior *La tapa de la bombilla debe estar puesta; la luz puede causar daños a la vista si no está cubierta.
CONSEJOS Y SUGERENCIAS BÁSICA”. Si va a estar ausente por mucho tiempo, mantenga la puerta abierta para permitir que el aire circule dentro de la unidad. Cuando compre vino, pida consejo al personal de la tienda de vinos y lea las opiniones publicadas en las revistas de enología. El coste del vino no siempre es indicativo de su calidad. Puede conseguir vinos muy buenos a precios muy accesibles. Cuando encuentra un vino bueno a un precio razonable, cómprelo en cantidad.
TABLA DE TEMPERATURAS DE CONSERVACIÓN DEL VINO Ajuste de temperatura Tipo de vino 43ºF–45ºF • Vinos de postre/Vinos helados 47ºF–50ºF •V inos blancos ligeros (p. ej.
MARIDAJE QUESO Quesos duros Todos los vinos tintos Queso Cheddar Cabernet Sauvignon, Shiraz, Borgoña, Merlot Quesos suaves Vinos espumantes, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Noir, Beaujolais Nouveau, vinos tintos ligeros Quesos de cabra Sauvignon Blanc, Sancerre, Riesling, Muscat seco Quesos azules Zinfandel, Riesling, Shiraz, vinos tintos del Rhône CARNES Res, venado Shiraz, Cabernet Sauvignon, Bordeaux tintos, Borgoñas tintos, Merlot, vinos italianos tintos, Zinfandel Jamón Vinos espumantes, G
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Puede solucionar muchos problemas comunes leyendo las sugerencias a continuación. PROBLEMA POSIBLE CAUSA Vibraciones • Asegúrese de que la unidad está sobre una superficie nivelada. • Cerciórese de que no está tocando la pared. • De ser necesario, ajuste las patas niveladoras. La temperatura interior no parece correcta • Cerciórese de que las ventilaciones de refrigeración en la parte trasera de la unidad no están obstruidas.
CONSEJOS PARA AHORRAR ENERGÍA GARANTÍA Garantía limitada de 1 año Esta garantía es para los consumidores que residen en los EE. UU. solamente. Usted es un consumidor si posee un juego de utensilios para vino Cuisinart® que fue comprado en una tienda para uso personal, familiar o casero. A menos que la ley aplicable exija lo contrario, esta garantía no es para los minoristas u otros consumidores/ compradores comerciales.
será responsable por los gastos de reparación, reemplazo, manejo y envío de los productos defectuosos durante el período de garantía. GARANTÍA DE REEMPLAZO SIN DIFICULTADES Su máxima satisfacción es nuestra prioridad, así que si este producto Cuisinart® falla dentro del generoso período de garantía, lo repararemos o, de ser necesario, lo reemplazaremos, sin costo alguno para usted. Para obtener una etiqueta de envío de devolución, envíenos un correo electrónico, visitando https://www.cuisinart.
